Variétés de groseilles rouges

groseilleLe groseille rouge est l'un des préférés de beaucoup, une culture prometteuse avec un rendement annuel stable, une rare simplicité et un goût élevé. Le rendement moyen des meilleures variétés de groseilles rouges est presque deux fois plus élevé que celui des framboises et cassis, et un ordre de grandeur plus élevé que celui des groseilles à maquereau et des fraises ... Ses baies contiennent de la vitamine C, des acides aminés, des composés P-actifs et des coumarines. Ce type de cassis est entré dans la culture beaucoup plus tôt que le cassis et digne à ce jour y prend la place qui lui revient.

La groseille rouge est populaire dans de nombreux pays du monde. Il est cultivé aux États-Unis, en Angleterre, en Islande, en Allemagne, en République tchèque, en Pologne, en Slovaquie, en Estonie, en Lettonie, aux Pays-Bas et non seulement dans des jardins privés, mais aussi en tant que culture industrielle.

En Russie, les groseilles rouges occupent une partie insignifiante de la zone. Les zones de plantation de cet arbuste dans l'Oural et en Sibérie sont également petites. Néanmoins, ses indicateurs technologiques et gustatifs élevés placent les groseilles rouges dans l'un des premiers endroits avec des cultures horticoles de première classe.

La groseille rouge occupe l'immensité de la partie européenne de la Russie à la péninsule de Kola et à la Sibérie. Réagit calmement à la chaleur, à l'humidité et au gel. Résistance élevée au gel et à la sécheresse associée à une résistance aux chocs. Résiste aux vents violents. Il est peu exigeant par rapport aux caractéristiques du sol, mais préfère les chernozems, les sols limoneux et limoneux lourds.

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Les meilleures variétés de cassis

Un grand nombre de variétés de cette groseille ont une capacité remarquable à donner aux baies leur propre pollen. C'est aussi l'une des raisons de sa popularité unique. Elle n'a pas besoin de la présence d'insectes qui produisent la pollinisation, cette culture est autofertile, ce qui lui permet de tenir la tête dans les régions orientales du pays.

  • Les plus grosses baies de cassis peuvent être observées dans des variétés telles que:
    Beauté de l'Oural, Rondom, Ilyinka, coucher de soleil d'Ob, Viksne, Asora.
  • Les variétés de groseilles rouges ont le meilleur goût:
    Souvenir de l'Oural, viande rouge, sucré précoce.
  • La teneur la plus élevée en vitamine C se trouve dans les baies de la variété de cassis:
    Chulkovskaya, Vika, Gazelle, Zarya Zapolyarya, Niva, Osipovskaya, Rote Shpetlese, Ustina.
  • La teneur en sucre est principalement dans les variétés de groseille rouge:
    Château de Houghton, Croix Rouge, Svetlana, Viande Rouge.
  • D'une importance non négligeable pour les caractéristiques technologiques, la transportabilité est le signe de la rupture des fruits lors de la collecte. De telles capacités sont observées dans les variétés de cassis:
    Étoile du Nord, petites feuilles longues, Laturnais, rouge hollandais.
  • Les variétés qui ont un degré élevé de résistance à l'hiver:
    Ural Dawns Slava Sablon ,, Château de Reibi, beauté de l'Oural, Chulkovskaya, Aube, Mélodie, Lumières de l'Oural, Aube écarlate, Nuit.

Compte tenu de toutes les variétés de groseilles rouges considérées ci-dessus, la meilleure d'entre elles peut sans aucun doute être appelée:

Viksne est la meilleure variété de groseille rouge en termes de goût et de riche couleur cerise profonde. Variété résistante à l'hiver et à la chaleur, résistante aux maladies.

"Gollandskaya krasnaya" est une variété résistante à l'hiver, caractérisée par sa simplicité. Il a des buissons compacts et puissants. Possède une bonne résistance aux maladies fongiques.

Viksne groseille rouge et groseille hollandaise

"Cascade" est une variété de cassis à gros fruits, a un pinceau de 10 cm de long.Une variété résistante au gel, résistante aux infections fongiques. Très productif.

Variété de groseille rouge - Cascade

Uralskaya krasavitsa est une excellente variété. Il a un goût de dessert et de gros fruits. Groseille à maturation précoce, rustique. Productivité élevée et autofécondité.

"Serpentine" est une variété fructueuse à gros fruits. Douille compacte de taille moyenne. Très résistant à l'hiver. Le fruit a un goût merveilleux avec un arôme agréable.

Beauté de l'Oural et Serpentine

Les meilleures variétés de groseilles rouges pour la région de Moscou

Les groseilles rouges de la région de Moscou fleurissent généralement en mai. Les variétés précoces mûrissent en juin, les tardives en août.

Pour la plantation de groseilles rouges dans la région spécifiée, ces variétés sont recommandées comme:

  • Début sucré;
  • Jonker van Tete;
  • Rachnovskaya;
  • Natalie.

"Early Sweet" est un buisson fructueux qui donne jusqu'à 4 kg de fruits. Sur une longue brosse, les baies sont petites, mais savoureuses, ne s'effritent pas.

"Jonker van Tete" est le meilleur des variétés de groseille rouge, un grand buisson compact qui produit jusqu'à 6 kg de baies. Les baies sont savoureuses et grosses. Bien connu pour sa résistance à l'hiver.

Jonker van Tete et Early Sweet

"Rachnovskaya" est un buisson de taille moyenne légèrement étalé qui donne jusqu'à 5 kg de baies juteuses et savoureuses calibrées.

Natalie est un buisson compact et dense. Productivité jusqu'à 12 kg. Les baies sont d'un rouge profond, aromatiques et savoureuses. Moyen résistant aux maladies fongiques.

Natalie et Rachkovskaya

Les meilleures variétés de groseilles rouges pour la Sibérie et l'Oural

Les conditions climatiques difficiles de la Sibérie occidentale et orientale et de l'Oural ont un impact énorme sur les cultures horticoles. En hiver, dans ces régions, la température descend à 45 ° C et les gelées de retour peuvent ruiner la récolte même pendant la floraison.

La groseille rouge surmonte adéquatement ces cataclysmes de la nature et en sort victorieuse. Il existe de nombreuses variétés qui ont de bons rendements en Sibérie et dans l'Oural.

Les meilleures variétés de groseilles rouges pour l'Oural et la Sibérie sont les suivantes:

  • Chulkovskaya;
  • Rose hollandais;
  • Chéri;
  • Souvenir de l'Oural;
  • Lumières de l'Oural.

Chulkovskaya - groseille rouge précoce. Légèrement étalé, vigoureux, avec des fruits rouges vifs d'un goût de dessert exquis. Urozhnost élevé jusqu'à 10 kg par buisson. très résistant à l'hiver.

Beloved est une variété très populaire. Arbuste semi-étalé de taille moyenne. Baies au goût aigre-doux. Se distingue par une excellente productivité et une excellente résistance à l'hiver.

Chulkovskaya et bien-aimé

La rose hollandaise est une variété préférée des jardiniers. Grand arbuste, mais assez compact. Les fruits sont de grande taille, de couleur rose avec un excellent goût de dessert. Excellent rendement, résistant au froid.

Le souvenir de l'Oural est une merveilleuse variété résistante à l'hiver. Les baies de cette variété sont juteuses, rouge vif, le goût a une teinte aigre-douce. Le buisson est de taille moyenne et d'épandage moyen.

Souvenir rose hollandais et Oural - photo

Ural Lights est une variété très rustique avec des baies de taille moyenne. Les fleurs et l'ovaire résistent au gel printanier et la plante résiste bien aux ravageurs et aux maladies.
Lumières de l'Oural - photo

Variétés de groseilles rouges - vidéo

commentaires
  1. Néonila

    Un article magnifique, et quelles magnifiques photos sont sélectionnées! Alors je voulais des raisins de Corinthe. Je cultive des groseilles rouges et noires depuis de nombreuses années. Les groseilles rouges ne sont pas fantaisistes, très utiles, riches en vitamines. J'ai des variétés de Dutch Red, Ural Beauty et Cascade. L'article décrit bien la variété Viksne - la meilleure variété de groseille rouge en termes de goût, de variété résistante à l'hiver et à la chaleur. Je n'ai jamais essayé les baies de cette variété de groseilles. Je vais certainement le planter. Très riche belle couleur de baies.

  2. Lubov

    Article très intéressant et instructif, merci. J'adore vraiment "Uralskaya krasavitsa", il grandit avec ma belle-mère. Mais d'une manière ou d'une autre, je n'ai pas travaillé avec elle. J'ai pris des semis plusieurs fois - ça pousse petit et pas si doux Quelle est la raison pour laquelle je ne comprends pas? Je me suis intéressé à la variété Viksne - je ne l'ai jamais essayée. Il serait très intéressant de lire sur les caractéristiques de la culture et des soins.

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