Variétés de poivrons doux à paroi épaisse avec photos et descriptions
Avec la bonne sélection de variétés de poivrons doux à parois épaisses pour votre chalet d'été, vous pouvez offrir à votre famille des fruits savoureux et sains pendant toute l'année. Ce sont incroyablement délicieux toutes sortes de salades et de sauces en conserve, des premier et deuxième plats avec l'ajout de poivrons, farcis, frits, marinés et frais. Les poivrons doux qui nous sont venus d'Amérique centrale ne sont pas tout à fait adaptés aux conditions météorologiques de la Russie.
Dans les zones climatiques difficiles, la préférence est principalement donnée aux variétés précoces, précoces et de mi-saison. Dans le même temps, les variétés à maturation précoce ont le meilleur rendement. Les variétés ultérieures sont cultivées pour la récolte. Les éleveurs ont essayé de créer des variétés sans prétention, résistantes aux basses températures, de différentes couleurs avec un goût merveilleux. Vous ne pouvez récolter qu'une récolte abondante méthode de semis avec la plantation ultérieure en pleine terre ou en serre de variétés de poivrons adaptées aux conditions de votre zone climatique. Lire la suite pour plus de détails.
Teneur
- Variétés de poivre pour datcha en Biélorussie.
- Poivrons à parois épaisses dans les datchas de la région de Moscou.
- Poivrons doux dans les banlieues de la Sibérie et de l'Oural.
- Une sélection de photos des meilleures variétés de poivrons à parois épaisses.
Variétés de poivrons pour datcha en Biélorussie
- Parmi les variétés précoces, les variétés "Alesya" et "Boogi" ont fait leurs preuves. Les buissons de petite taille donnent des fruits savoureux étonnants avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm. Vous pouvez utiliser des poivrons vert foncé à maturité technique ou attendre qu'ils soient bien mûrs et aient une couleur rouge vif.
- Le "Cube" rouge et jaune donne une merveilleuse récolte sur le sol biélorusse. Le goût du fruit ne laisse personne indifférent. Le poids d'un poivron peut atteindre 250 g. Le lecho des variétés jaunes et rouges a un goût inhabituel, apprécié des gourmets. La récolte peut être transportée sur de longues distances et stockée.
- Variétés de poivrons à parois épaisses "Parnassus" se réfère aux variétés de mi-saison. Les fruits en forme de cube ou de cœur de grandes tailles, lorsqu'ils sont mûrs, acquièrent une couleur jaune-orange. Les murs mesurent jusqu'à 10 mm d'épaisseur, sont denses, parfumés et ont un bon goût. Convient pour une consommation fraîche et en conserve.
- L'hybride Master se distingue par son endurance aux maladies et aux températures extrêmes. À pleine maturité, les fruits acquièrent une riche couleur rouge. Les poivrons en forme de cône sont bons pour la farce, la mise en conserve et l'ajout aux salades.
- Les variétés de mi-saison "Bogatyr", "Spartakus", "Red Knight", "Golden Rain", lorsqu'elles sont cultivées en serre, donnent un rendement plus élevé qu'en lits ouverts. Bonne saveur, mais fruits plus petits que les poivrons précoces. Parfait pour faire des sauces, rouler des salades.
Poivrons à parois épaisses dans les datchas de la région de Moscou
Les minéraux et les vitamines contenus dans la pulpe de poivron ont un effet positif difficile sur le corps humain et sont l'un des meilleurs composants d'une pharmacie naturelle. C'est l'une des raisons d'apprendre à cultiver un légume qui aime la chaleur dans des lits fermés et ouverts.Un peu de théorie, d'effort, d'investissement et très bientôt les premiers fruits juteux jaunes, verts, rouges et même violets apparaîtront sur la table.
Les résidents d'été de la région de Moscou ont un grand choix de variétés de poivrons doux à cultiver seuls lits de jardin... Les fruits diffèrent par la couleur, la forme et le poids.
Les premières variétés de poivrons à parois épaisses les plus populaires dans la région de Moscou:
- Le "Fidelio" blanc doré mûrit 90 jours seulement après la germination. Les fruits sont gros. Les propriétaires seront ravis de la récolte élevée.
- La variété orange vif "Orange Miracle" vous ravira par son excellente récolte et ses beaux gros fruits pesant jusqu'à 250 g.
- Du vert vif au rouge pourpre, les fruits des variétés "Rhapsody" et "Winnie the Pooh". Le premier est résistant aux maladies, et le second se distingue par une récolte amicale, durée de stockage.
- Pour grandir serres choisissez "Semko" et "Agapovsky". De merveilleuses variétés au goût excellent et de beaux fruits décoreront la table.
- Beaux fruits charnus allongés à "l'Atlantique". Il a fait ses preuves dans la culture en intérieur et en extérieur.
Des variétés de mi-saison de poivrons doux à parois épaisses, je voudrais souligner les poivrons «Gift of Moldova», «Golden Rain» et «Volzhanin». Les fruits sont légèrement moins lourds, mais savoureux avec une couleur vive. La récolte est étonnamment stable et les poivrons ne craignent aucune maladie.
Il existe de nombreuses variétés adaptées à la culture dans les chalets d'été de la région de Moscou et vous ne pouvez pas les planter toutes dans vos lits. Essayez de planter "California Miracle", "Bulgarian 79", "Fat Bag".
Poivrons doux dans les banlieues de la Sibérie et de l'Oural
Aujourd'hui, il est possible de cultiver une récolte décente de poivron doux même dans les conditions difficiles de la Sibérie. Pour ce faire, vous devrez construire une petite serre ou fournir aux plantes une couverture en plastique pour la nuit et les jours froids.
Il est nécessaire de choisir des poivrons doux à parois épaisses pour la Sibérie et l'Oural parmi les variétés les plus sans prétention qui prennent racine dans les régions froides:
- Le "Kolobok" à maturité précoce se distingue par de petits fruits verts et un buisson compact. Les caprices de la nature ne sont pas un obstacle à une récolte abondante.
- La couleur vert vif et rouge "Montero" convient aux produits frais, frits, farcis, roulés.
- "Edino" est extrêmement sans prétention et est capable de plaire à un résident d'été de n'importe quelle zone climatique.
- La grande "Sylvia" jaune décorera la table et vous surprendra par son goût.
- Les buissons bas "Topolin" doteront les propriétaires de gros fruits denses pesant jusqu'à 150 g.
- Dans les hauts plateaux de l'Oural, des variétés de poivrons grillés précocement comme "Kubyshka", "Kudesnik", "Sonata", "Barguzin" plaisent aux résidents d'été avec une bonne récolte.
- La mi-saison "Swallow" convient à la culture ouverte et fermée.
- Les fruits pyramidaux des «Premiers-nés de Sibérie» sont bons pour la farce et la conservation. Il s'est montré parfaitement dans toutes les conditions de croissance.
- Pour la récolte pour l'hiver, vous devez planter "Victoria" et "Gift of Moldova".
- Les fruits juteux de petite taille apparaissent en abondance sur les buissons de «l'étoile pourpre de l'Est», «Zaznoba», «Marabou».
- La couleur rouge vif de la variété «Gambler» vous plaira par sa pulpe tendre.
- Les fruits parfumés et à noyau fin de la mi-saison "Alyosha Popovich" ont fait leurs preuves à la fois dans les blancs et sur la table. Les experts appellent cette variété universelle.
Lors du choix du poivre pour votre site, vous devez prendre en compte ses qualités:
- Privilégiez les hybrides, les variétés hâtives et mi-saison.
- Plus le poivre est doux, plus il a de valeur.
- La productivité d'un seul buisson est importante pour les petites zones de plantation. Il est également préférable de réduire la question financière et les coûts de main-d'œuvre.
- Plus le fruit est gros, plus il y a de pulpe et de vitamine.
- Les poivrons à parois épaisses ont un goût différent des poivrons à parois minces.
- Pour la couture, il est préférable d'utiliser des fruits de différentes couleurs. La salade est particulièrement belle.
- Pour la plantation ouverte, choisissez des buissons à croissance basse. Les plantes hautes conviennent aux serres.
Pour vous aider à choisir les meilleures variétés, nous avons compilé des photos des variétés de poivrons à parois épaisses décrites dans notre article.
Une sélection de photos des meilleures variétés de poivrons à parois épaisses
- Variété "Player"
- Variété "California Miracle"
- Variété "Zaznoba"
- Variété "Agapovsky"
- Variété "Jaune Orange"
- Variété "Golden rain"
- Variété "Swallow"
- Variété "Kolobok"
- Variété "Semko"
- Variété "Topolin"
- Variété "Purple Star of the East"