Messages marqués "poisson"

L'un des plats de pique-nique les plus délicieux est le poisson grillé, tendre et tendre avec des rayures croustillantes. Tous les spécialistes culinaires ne connaissent pas le secret de la cuisson de la viande de poisson, et après tout, ...

Dites-moi combien faire griller du poisson? Mon mari m'a donné une poêle spéciale, et maintenant nous cuisinons des steaks et des légumes pour les vacances au lieu de brochettes. Et si avec ça je ...

Le poisson de mer est un entrepôt unique d'éléments utiles, c'est pourquoi il est souvent préparé pour les repas de famille. Considérez une recette spéciale de goberge cuite avec des oignons et des carottes, proposée par des chefs expérimentés. ...

Recevant des invités tant attendus, chaque hôtesse essaie de préparer son propre plat signature. Le brochet cuit au four a longtemps occupé une place de choix sur la table de fête. Il y a à peine ceux qui ...

Il y a probablement peu de gens qui n'aiment pas le poisson, en particulier le poisson mariné. Vous pouvez également faire mariner le poisson à la maison. En même temps, ce ne sera pas pire qu'un magasin, mais oh ...

Le poisson fumé savoureux et aromatique laissera peu de monde indifférent, il complétera parfaitement n'importe quelle friandise, lui donnera un zeste et augmentera l'appétit. Mais vous n'êtes pas obligé d'acheter ...

En sachant fumer du poisson dans un fumoir fumé à chaud, vous pouvez obtenir un plat délicieux et très sain. Malheureusement, tout le monde ne sait pas combien de temps tenir une carcasse pour que ce ne soit pas ...

Les amateurs d'aliments hypocaloriques essaient de préparer de délicieux repas pour diversifier leur alimentation. La plie cuite au four, une recette simple que de nombreux cuisiniers connaissent, est vraiment un mets diététique. Exquis ...

À l'époque soviétique, beaucoup de gens aimaient avoir une journée de poisson une fois par semaine. Le fameux plat «sandre au four» est resté longtemps le plus populaire. La raison principale est son ...

Le poisson est l'un des produits les plus populaires à partir desquels vous pouvez préparer de nombreux plats différents. Parmi les nombreuses espèces, la goberge cuite au four est particulièrement populaire. Cette vue ...

Le partage de la nourriture est considéré comme la tradition la plus importante qui a toujours été ancrée dans notre société. Pour un tel événement, de nombreuses personnes cuisinent la truite au four au four. Ce magnifique poisson a un goût incomparable ...

La morue cuite au four est un plat riche en vitamines, phosphore et autres oligo-éléments tout aussi importants. Ce type de poisson se distingue par une viande blanche comme neige et une petite quantité de ...

Dans les restaurants les plus prestigieux du monde, des chefs expérimentés proposent aux visiteurs un plat étonnant: le saumon rose cuit au four.Grâce à cette méthode de cuisson, le goût inégalé du rouge ...

Il doit y avoir au moins un plat de poisson sur la table des fêtes. La carpe cuite au four est belle, rapide et divinement délicieuse. Des quartiers de citron mis en incisions ...

L'une des collations de vacances les plus intéressantes est le poisson zrazy. Ce sont des côtelettes, qui se distinguent par une pâte de poisson hachée tendre et une forme allongée. La particularité d'un tel plat est la présence de ...

Y a-t-il une personne sur terre qui refuserait de goûter un délicieux plat de poisson? Même les gourmets les plus exigeants savent que le maquereau cuit au four a gagné de nombreux cœurs. Après tout ...

«Le tsar veut manger!» S'exclama Théophile et invita les convives à table. Dans le célèbre film, divers plats étaient servis pour le dîner, parmi lesquels il y avait une casserole de poisson. C'est un plat exquis ...

Sur les sites des bastides, les réservoirs sont souvent équipés. Les poissons d'eau douce de ces étangs ne disposent pas d'un approvisionnement alimentaire suffisant. Il doit être nourri artificiellement pour que la population de poissons soit constamment ...

Le poisson, comme tout autre organisme vivant, est sensible aux maladies infectieuses. Si une carpe ou un carassin dans votre étang est atteint de rubéole, vous devez agir de toute urgence. Les premiers signes ...

Les poissons d'eau douce sont faciles à entretenir. Elle peut vivre et grandir dans un petit étang sans installer d'aérateur et de filtres à eau. Les coûts monétaires et physiques de l'entretien de ces ...

De nombreux résidents d'été rêvent d'équiper un étang sur leur site. Les poissons d'eau douce tels que la carpe et le carassin s'adaptent bien à presque tous les environnements. Si vous envisagez de commencer cette opération sans prétention ...

Lors de la pêche, des mangeoires faites à la main sont souvent utilisées. Ils sont installés pour capturer les poissons se nourrissant du fond. Une telle mangeoire pour la pêche fournit une alimentation complémentaire aux poissons et ...

Même les aquariophiles expérimentés ont des situations où ils oublient ou, en raison de certaines circonstances, ne peuvent pas nourrir leurs animaux silencieux à temps. Tel ...

Sûrement, chaque pêcheur sait comment saler la dorade. N'importe lequel d'entre eux dira que ce processus est simple, qu'il ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts, il ne le fait pas ...

Si vous êtes intéressé par la façon de mariner le caviar de carpe à la maison, nous décrirons ci-dessous des recettes détaillées qui vous aideront à profiter des qualités bénéfiques et du goût incroyable de ce ...

L'une des spécialités festives est le poisson rouge salé. Mais peu de gens savent comment mariner le saumon, et certains considèrent même cela comme un problème. Néanmoins, ...

Il existe plusieurs façons de saler le caviar de brochet à la maison. Ce produit était auparavant considéré comme un mets délicat car il était difficile de l'obtenir en grande quantité. Le caviar était servi ...

Le salage du poisson dans des conditions industrielles se produit rapidement: à l'aide d'injecteurs, la viande est pompée avec une solution saline, des préparations pour une couleur vive et une rétention d'humidité. Depuis le goût et l'utilité d'un tel ...

Il existe une recette simple pour saler soi-même le poisson rouge. Bien sûr, il est plus facile de le choisir au supermarché, prêt à l'emploi et coupé en fines tranches - il suffit de le mettre sur du pain grillé ...

De nombreux amateurs de poisson salé ne savent pas comment saler le brochet par eux-mêmes. Pour rendre son goût tendre, vous devez connaître quelques astuces de son salage. Lire l'article: comment ...

Le saumon rose est un poisson de la famille des saumons dont la viande a un goût excellent. Le goût du saumon rose se révèle mieux dans le salage, donc la question: comment saler le saumon rose inquiète de nombreuses ménagères. La chose est ...

Le poisson est un produit qui contient de nombreuses substances bénéfiques. Il est recommandé pour les adultes et les enfants. Mais assez souvent, les ménagères prennent du poisson en conserve plutôt que du poisson frais. ...

Le maquereau est à juste titre considéré comme un poisson pour la santé et la beauté. Comment saler le maquereau pour qu'il reste aussi sain et savoureux que possible. Le poisson de mer est bon comme collation et comme ...