Un bon soin de la vigne est le gage d'une récolte riche
Afin d'obtenir de grandes grappes de raisins savoureux à l'automne, des soins, une alimentation et une protection systématiques de la plante contre les ravageurs doivent être effectués pendant le développement de la brousse. Avec l'expérience de la culture des cultures, la connaissance des règles de base et l'augmentation du rendement de la plantation et de la formation de la vigne vient.
La structure de la douille et le but de former la couronne
Le but de la formation de la vigne est d'atteindre la productivité. Autrement dit, la nutrition de la brousse doit viser à obtenir des baies. Pour obtenir une récolte de haute qualité, il est nécessaire de laisser autant d'ovaires sur le buisson que la plante va se nourrir et amener à un état mature. Par conséquent, pendant la saison, en plus de l'arrosage, de la fertilisation et du traitement, il est nécessaire de former un buisson afin que chaque feuille soit éclairée et travaillée pour la récolte.
Taille du raisin et entretien de la vigne
À différentes périodes de développement, la taille et le pincement des cils accomplissent différentes tâches. Le travail se déroule généralement en trois étapes:
- taille des raisins au printemps;
- opérations vertes;
- taille d'automne des raisins.
Si vous ne taillez pas, pincez le buisson régulièrement, il se déchaîne, le rendement diminue. Cependant, dans certains cas, une douille est formée selon ses exigences. Pour un buisson décoratif, la vigne ne peut pas raccourcir et s'enrouler autour du cadre de l'abri, mais la récolte sera alors un facteur secondaire, pas le principal.
Taille de la vigne au printemps
Taille des raisins au printemps, après avoir enlevé l'abri d'hiver, il consiste à réviser la vigne hivernée. À ce moment, l'état de la brousse hivernée est évalué. Même avant le début de l'écoulement de la sève avec des outils tranchants et des techniques spéciales, le manchon est formé et la vigne est préparée. Ici, l'élimination des pousses faibles est effectuée; dans les premières années du développement du tronc, des manches se forment sur lesquelles les vignes poussent à l'avenir. La tâche du maître est de couper et de façonner correctement la plante afin de ne pas perturber le chemin du flux de sève de la manche à la vigne.
Dans le même temps, l'état entier de la brousse est évalué pour la préservation hivernale. Selon le degré de congélation, une tige se forme.
Lors de la taille printanière des raisins, il faut se rappeler qu'il s'agit d'une opération chirurgicale sur un arbre.Par conséquent, vous devez travailler avec des instruments désinfectés et éviter les blessures.
Une fois que les pousses ont commencé à apparaître sur les branches, les plus fortes sont laissées et une par une, les autres éclatent toutes. Dès le début, un buisson se forme avec le nombre optimal de branches, qui devrait avoir suffisamment d'éclairage et de nutrition.
Soins de la vigne d'été
Les jardiniers savent comment former correctement une vigne par expérience. On pense que vous devez connaître les caractéristiques de chaque plante et lui parler pendant le travail. Le travail de formation comprend les opérations suivantes:
- taille du vignoble en juin;
- pincer le tronc;
- régulation des brosses;
- chasser les vignes.
La taille des raisins en été après la floraison est une question de régulation de la récolte.Moins la vigne nourrit de brosses, plus elle sera pleine et savoureuse. Il faut trouver un équilibre pour ne pas surcharger la brousse et obtenir une bonne récolte. La formation de la récolte vient avec l'expérience de la gestion des cultures.
La récolte est à nouveau normalisée après la formation des pinceaux, laissant un ou deux tout premiers pinceaux avec des baies versées sur la pousse. Dans ce cas, les petits ovaires sont enlevés. La procédure se fait à un moment où les baies ont encore la taille d'un pois.
Fin juin, les pousses sont raccourcies par pincement, laissant cinq feuilles au-dessus de chaque grappe de raisin, ce qui suffit à former une récolte. Dans le même temps, tous les beaux-enfants qui apparaissent à l'aisselle des feuilles sont supprimés, ne laissant que ceux qui sont nécessaires à la formation de la vigne en été. En juin, les extrémités de la vigne sont pincées pour limiter sa croissance. Dans ce cas, la majeure partie de la nourriture sera redistribuée au remplissage des raisins. Cependant, les jeunes pousses qui poussent pour le remplacement ne sont pas raccourcies.
Il y a toujours une jarretière de pousses tout au long de l'été au treillis pour les raisins, après avoir dépassé le niveau inférieur du fil de plus de 20 cm, dans ce cas, on observe l'état d'illumination de chaque feuille. Le producteur considère le plus important dans la gestion des cultures pour réguler la masse verte, arroser et nourrir la plante à l'époque.
Une autre technique agrotechnique qui accélère la maturation des pinceaux est le cisaillement de la vigne. Cela signifie que tous les sommets des pousses gauches sont enlevés, laissant 13 à 15 feuilles. Dans ces conditions, le développement intensif des beaux-enfants commence à l'aisselle des feuilles. Les étapes doivent être supprimées régulièrement. La vidéo qui se trouve à la fin de l'article vous aidera à maîtriser les techniques de base de la frappe du raisin en été.
Parmi les vignerons, il y a aussi des opposants à l'utilisation de la monnaie. Ils soulignent le fait que cultiver sans utiliser de shortening de vigne favorise la croissance des racines. Ils soutiennent que la plante est moins malade et que les baies sont plus savoureuses. Cependant, les litiges ne sont possibles que pour les vignobles cultivés sans abri. Pour les variétés sans tige, la formation de la vigne en été est obligatoire.
Top dressing et traitement des raisins
Dans le même temps, la fertilisation azotée est exclue dans la seconde moitié de l'été et la croissance de la verdure ralentit. La nutrition phosphore-potassium se poursuit, elle améliore le remplissage, le goût des raisins et augmente la résistance à l'hiver de la culture. L'alimentation en cendres du tronc est particulièrement appréciée.
Pour un meilleur éclairage du buisson, qui commence déjà à perdre de sa force par les rayons du soleil, trois semaines avant la récolte, une partie des feuilles de la vigne est enlevée, donnant un éclairage maximal aux grappes. Assurez-vous d'enlever les feuilles au bas du buisson et des grappes. L'aération exclura la possibilité de maladies fongiques, qui sont particulièrement répandues pendant la vague de froid nocturne et pendant la croissance.
Le soin de la vigne serait incomplet s'il n'incluait pas des activités telles que le contrôle des maladies fongiques et des insectes ravageurs. À maladies du raisinqui peuvent le détruire comprennent l'oïdium et la moisissure. Par conséquent, si une plaque ou des taches caractéristiques apparaissent sur les feuilles à l'arrière, il est nécessaire de traiter avec des fongicides. Le plus souvent, un traitement préventif avec Topaz est effectué.
Les acariens de la vigne sont éliminés avec des préparations insecticides. Cependant, trois semaines avant la récolte, toute transformation est interdite. Pendant la saison, des traitements préventifs du vignoble sont effectués trois fois. En cas de premiers signes de maladies fongiques, tout le jardin est traité.
Comment tailler les raisins à l'automne
Le soin automnal d'une vigne consiste à bien la préparer pour l'hivernage. Comment tailler les raisins en automne et préparer la vigne pour l'hivernage dans chaque région climatique est décidé différemment. Les buissons non standard nécessitent une préparation de la vigne pendant la période où les feuilles tombent. Ensuite, ils coupent toutes les pousses faibles, enlèvent leurs jeunes parties vertes.Les vignes sont soigneusement retirées des supports, attachées en grappes et placées dans des rainures spécialement préparées. Dans ce tubule recouvert de tourbe, le feuillage et le sol de la vigne attendront l'année prochaine pour répéter le cycle de vie.