Növekszik, karfiol, óriási, hatalmas

A Földközi-tengerről Oroszországba hozott karfiol a kertészek ízlése volt. És nem csak szó szerinti értelemben, mivel virágzatait pácolják, sütik, és mindenféle salátát készítenek, és leveseket, borscsokat főznek belőle, köreteket készítenek, sőt szeleteket és pitét is készítenek.

A talajban bütykölők szerelmeseinek tetszett ez a növény és a növény igénytelensége miatt, amely nem igényel rendkívül nagy gondozást. De mint minden esetben, itt is vannak trükkök, amelyek ismeretében a leghatékonyabb eredményt érheti el.

Olvassa el a cikk cikkét is: mennyit főzni karfiolt?

A hőmérséklet-szabályozás a siker egyik fontos eleme

Ez a növény, bár meleg éghajlati zónából származik, nem igazán szereti a meleget. Ha a káposzta 25 fok feletti melegben növekszik, akkor teljesen lehetséges, hogy kicsi és laza fejével fel fogja háborítani a kertészt. Ez különösen észrevehető az elégtelen öntözés esetén.

De érzékenyen reagál az alacsony hőmérsékletekre is. Ha a fehér káposzta még a kis fagyokat is könnyen elviseli, akkor a karfiol számára romboló hatásúak. És még 15 fok alatti hideg esetén sem szabad reménykedni abban, hogy nagy fejeket kap, különösen hosszú ideig tartó alacsony hőmérsékletnek kitéve.

Ennek a termésnek a legdúsabb betakarítása akkor következik be, ha folyamatosan megfelelő körülmények között van.

És érdemes emlékezni arra, hogy a karfiol 15-20 Celsius fokon nő és érik legjobban.

Kell-e a káposzta napfény vagy sem?

Erre a kérdésre lehetetlen egyértelműen válaszolni. Itt érdemes megosztani a kultúra életének időszakát:

• a palánták megjelenése a virágzat kialakulása előtt;
• fejek kialakulása.

A karfiolmagokat júniusban nyílt terepre vetik, főleg a korai érésű fajtákat. Ebben az időben a kis hajtásoknak melegségre, nedvességre és sok napfényre van szükségük. Miután azonban a növénynek 25-30 levele van, virágzatot kezd kialakítani. Itt ügyelnie kell arra, hogy ne essen rá fény, mesterségesen lerövidítse a napot.

Annak érdekében, hogy a karfiolfejek nagyok és erősek legyenek, nem pedig laza és formátlanok, tapasztalt szakemberek azt tanácsolják, hogy a fejeket alacsonyabb káposztalevelekkel takarja be. Ez az eljárás nem olyan nehéz, mint a fáradságos. A növény alsó leveleit felfelé emeljük és egymáshoz rögzítjük a virágzat árnyékolásához. Néha kitörik és a fejre teszik. De akkor fennáll annak a lehetősége, hogy elfújhatja őket a szél.

Ha a karfiolvirágzatokat hosszú nappali órákkal hagyják természetes környezetükben, virágzó hajtásokat képeznek, a káposzta feje laza és alaktalan.

Talajösszetétel

Mint tudják, a karfiol gyökerei nem olyan erősek, mint a fehér káposzta. Ezért egy növénynek nehéz hasznos elemeket kinyernie a talaj mélyéből. Mit kell tennie egy kertésznek, hogy magas termést kapjon ebből a növényből?

Először is tudnia kell, hogy azokon a helyeken kell vetni magokat, ahol korábban nőttek:

• nem keresztes keresztű gyökerek (burgonya, cékla, sárgarépa, hagyma);
• hüvelyesek (borsó, bab, bab);
• dinnye (uborka, cukkini, görögdinnye, sütőtök, dinnye).

Semmilyen esetben sem szabad káposztát ültetni olyan helyre, ahol tavaly keresztes növényeket (retek, fehérrépa, retek, káposzta) termesztettek, valamint gyökérnövények téli vetését.

A földet előre kell készíteni, még ősszel is.A jobb betakarítás érdekében, miután trágyát vagy tőzegkomposztot (négyzetméterenként 8 kilogramm) kijuttattak a talajba, a területet kiásják. Tavasszal ásványi műtrágyákat adnak a talajba 1 négyzetméter sebességgel:

• szuperfoszfát - 50 g;
• ammónium-nitrát - 30 g;
• kálium-klorid - 20 g.

Újra felássák a földet, óvatosan meglazítják.

Karfiol öntet

De még az ültetés előtt megfelelően feldolgozott talaj sem százszázalékos siker. Mit kell tenni ezen felül, hogy a karfiol remekül nézzen ki? A válasz egyszerű: rendszeresen etetni kell a növényeket. A káposzta termesztésére használt fő műtrágyák mellett ezt a növényt bórral és magnéziummal, mangánnal és molibdénnel táplálják. Ha ezek a mikroelemek a talajban nem elegendőek, a fejek rosszul fejlődnek, a növény szárai üregesek, a levelek deformálódnak. Gyakran előfordul, hogy a fej rothad egyáltalán.

El kell kezdeni a palánták etetését, miután három valódi levél képződött rajtuk. Ebben az időben a káposzta nagyon szükséges az ammónium- vagy kálium-nitrát-oldat öntözése során. Elkészítéséhez elegendő 5 gramm ammóniumot vagy 15 gramm kálium-nitrátot egy vödör vízben hígítani.

 

A következő levél megjelenésével a növényt speciális oldattal permetezik. Molibdén-savanyú ammóniumot és bórsavat vesznek, 2 gramm / 10 liter víz - ez a lombozat etetésének legjobb összetétele a karfiol növekedésének ebben az időszakában.

Nem szükséges nagyon gyakran öntözni a palántákat, csak azért, hogy a föld ne száradjon ki, hanem intenzíven végezze.

Röviden a főről

A növekedés mellett dönt karfiol webhelyén szüksége van:

• ősszel kezdje meg a talaj előkészítését;
• alkalmazzon ásványi műtrágyákat a föld tavaszi ásása előtt;
• rendszeresen táplálja a növényeket (gyökér és permetezés);
• a kultúra öntözése nem gyakran, de bőségesen;
• takarja le a virágzatokat a fénytől.

Hogyan lehet árnyékolni a karfiol virágzatát?

Ezeket a szabályokat betartva még egy kezdő kertész is jó termést ér el, így a karfiol gyümölcseit büszkén nevezhetjük nem „fejeknek”, hanem „fejeknek” vagy akár „fejeknek”!