Feijoa lekvár recept főzés nélkül - három lehetőség az ízletes és egészséges finomságokhoz

Kérem, mondja el nekem a főzés nélküli feijoa lekvár receptjét. A lányom hozott gyümölcsöt, és rendelt egy ilyen desszertet. Azt mondja, egy barátjával próbálta ki, nagyon tetszett neki. De azt sem tudom, hogyan kell főzni, és azt sem, hogy mi a nyers. Olyan, mint a málnánál - cukorral kell őrölni? Akkor mennyit kell tenned?

Télen fontos, hogy szervezetünk elegendő vitamint és ásványi anyagot kapjon a vitaminhiány elkerülése érdekében. Egy ilyen egzotikus bogyó, mint a feijoa, segít a jódtartalékok feltöltésében. A nyers feijoa lekvár recept a legjobb módja az összes olyan elem megőrzésének, amelyben ezek a bogyók gazdagok. Ugyanakkor a finomság nemcsak hasznosnak, de ízletesnek is bizonyul. Ha kívánja, kombinálhatja a különféle bogyós gyümölcsöket bármilyen citrusfélével, kivivel és akár dióval is.

A feijoa nem gyümölcs, hanem bogyó, de annak a ténynek köszönhetően, hogy nagyon nagy, általában nem főzik. A bogyókat vagy püré állapotúra, vagy egyszerűen csaknem homogén masszává aprítják apró darabokkal. És a bőrt nem távolítják el, mert vitaminokat is tartalmaz. Elég csak a bogyókat jól megmosni és a farkakat levágni.

Nyers feijoa lekvár recept cukorral

A vitaminkezelés legegyszerűbb lehetősége cukorral édesíteni. Készítse elő a bogyókat, és keverőben keverje össze, hogy pürét kapjon. Fél kilogramm bogyóhoz ugyanannyi cukorra van szükség. Hozzáadjuk, keverjük és állni hagyjuk, hogy megolvadjanak a cukorkristályok. Csak a lekvárt kell üvegekbe rendezni és műanyag fedéllel letakarni. Használhat vascsavaros kupakkal ellátott dobozokat is. A terméket azonban továbbra is hűtőszekrényben kell tárolni.

Bomba vitamin - Feijoa Plus méz

Megduplázhatja a szokatlan desszert előnyös tulajdonságait, ha cukor helyett ugyanolyan egészséges mézet ad hozzá. Akkor szinte gyógyírt kap, és minden bizonnyal orvosságot az immunitás növelésére.

Nem szükséges betartani a pontos receptet. Csak aprítsa fel a bogyókat és keverje össze mézzel, amennyi csak szükséges. Ha szereti az édességeket - tegyen többet, ha savanyúságra van szüksége - kevesebbet, akkor nem rontja el az ételt mézzel.

Feijoa lekvár áfonyával és citrommal - megbízható védelem a megfázás ellen

Nagy adag C-vitamint készíthet, ha citrusféléket (lehetőleg citromot) és friss áfonyát ad hozzá. Az arányok a következők:

• 1,5 kg egzotikus bogyók;
• 150-200 g áfonya;
• 2 nagy citrom;
• cukor egy kilogramm mennyiségben.

Hozzáadhat még cukrot, hogy édesebb legyen a lekvár. A desszert ízének és állagának eredetisége érdekében adjon hozzá 300 g diót, aprítás után. Az összes bogyót és gyümölcsöt csavarja át egy közönséges húsdarálón, adja hozzá a diót és a cukrot, majd keverje össze. Pár órát állni hagyjuk, és üvegekbe tehetjük.

Videó utasítás nyers feijoa lekvár elkészítéséhez