"Pácolás" címkével ellátott bejegyzések

A "csendes" vadászat kedvelői szeretik az egérgombákat vagy a szürke sorokat, mert ezek az ízletes, étvágygerjesztő és eredeti savanyúságok és a téli készítmények alapjául szolgálhatnak. Különböző receptek gombák pácolásához ...

Mondja meg, hogyan készítsen savanyúságot a pácolt gombához? Ősszel jártunk párszor a természetben pihenni, vaj- és orgonalábú sorokat gyűjtöttünk. Mivel nem volt szabad ...

A pusztai gombák főzésének megvannak a maga finomságai és jellemzői, amelyeknek köszönhetően ízletesek, ropogósak és egészségesek. Leggyakrabban a pácolt sztyeppegomba receptjei sorok, ...

A gomba konzerveket mindenkor kiváló előételnek tekintették az ünnepi asztalnál. Annak érdekében, hogy ne sértsük meg a jó hagyományokat, megfontoljuk az ecetes serushki házi készítésének receptjeit. Ezek az aranyos gombák ...

A hagyományos ételkészítés télire sok időt és erőfeszítést igényel. A bölcs háziasszonyok javasolják az ecetes zöldségek kipróbálását, amelyeket sokkal gyorsabban lehet főzni. Rengeteg vitamint és ...

Mondja meg, hogyan kell savanyítani a céklát télen sterilizálás nélkül? Van egy dachánk egy kis veteményeskerttel, ahol úgyszólván "borscs szettet" termesztünk néhány zöldséggel. De a probléma ...

A friss zöldségek évszakában aktívan készülnek a télre szánt kellékek. Valamennyi háziasszonynak valószínűleg megvan a saját receptje a savanyított paprikára, amelyet a család tagjai idővel teszteltek és jóváhagytak. Népszerűsége ...

A ropogós utóízű finom pácolt hagymát szereti a szakácsok a világ minden tájáról. Gyakran adják hozzá hús- vagy halcsemege elkészítésekor. A termék csodálatosan illeszkedik mindenféle használt zöldséghez.

Kiváló előétel húsételekhez és szeszes italokhoz az ecetes fokhagyma, amelynek receptje egyszerű, minimális összetevőt tartalmaz és gyorsan elkészül. A frisstől eltérően íze lágyabb, és ...

Valószínűleg kevés olyan ember van, aki nem szereti a halat, főleg a pácolt halat. Halat otthon is pácolhat. Ugyanakkor nem lesz rosszabb, mint egy bolti, de ja ...

A pácolt gomba, amelynek receptjeit könnyedség és egyszerűség jellemzi, ízletes, sós előétel, amely minden hétköznapi vagy ünnepi asztalt díszít. Nagyon gyorsan főznek, és ...

A cékla elkészítése a vörös cékla számára sokáig nem ritka, és az egyik legnépszerűbb tartósítószer. Tudta, hogy a cékla pácolása egyszerű módja az eredeti elkészítésnek ...

Az ókortól kezdve mindenki ismeri a cékla jótékony tulajdonságait. Milyen formákban nem használják! De legyen az nyers, főtt, sült vagy pácolt - a cékla egyforma ...

A savanyúság és savanyúság kedvelői között kevesen vannak, akik még soha nem kóstolták volna a "rózsaszín káposztát". De nem mindenki tudja, hogyan lehet elérni egy ilyen csodálatos színt, még kevésbé ...

A téli szezonban saláták, tészták és fokhagymát tartalmazó snackek gyakran jelennek meg a mindennapi és az ünnepi asztalokon. A csípős szag és a csípős keserűség megjelenése gyakran megállítja az ízlelés vágyát ...

A Dolma egy szokatlan kulináris étel, amely a hagyományos káposzta tekercsekre emlékeztet, csak a szőlőlevél szolgál burkolóként. A szőlőlevél betakarítása a dolma számára nem fáradságos, és számos előállítási lehetőséggel rendelkezik. ...

A borsó pontosan az a termék, amely annyira értékes a vegetáriánusok számára. Ezért minden zöldség- és gyümölcsbarátnak tudnia kell, hogyan kell tartósítani a borsót, hogy télre készen álljon. Növényi ...

A Patisson, mint egy szivacs, képes felszívni a velük pácolt fűszerek és zöldségek ízét. Ezért elengedhetetlen a kísérletezés és a savanyított tök elkészítése télire másokkal együtt ...