Uno spuntino delizioso per incontrare gli amici: insalata con bastoncini di granchio e mais

Per divertirti con persone care, non vuoi solo chattare, ma anche mangiare deliziosamente. Un eccellente spuntino istantaneo - un'insalata con bastoncini di granchio e mais, ha aiutato chef premurosi più di una volta. Il suo pregio sta nella semplicità degli ingredienti e nella disponibilità. Non sarà difficile acquistare il set necessario di prodotti nel negozio, ma all'ora di pranzo apparirà cibo delizioso per tutta la famiglia.

Classici intramontabili nelle arti culinarie

Chi ha dovuto provare l'insalata con bastoncini di granchio e mais ha da tempo ricordato il sapore succoso e gradevole dell'ottimo piatto. È amato da bambini piccoli, adolescenti, giovani e anziani. Si prepara abbastanza facilmente. L'importante è seguire i consigli di chef esperti e agire. Considera una ricetta per un classico bastoncino di granchio e un'insalata di mais perfetta per un trattamento festivo.

Ingredienti richiesti:

• bastoncini di granchio (confezione da 250 g);
• uova (3 o 4 pezzi);
• mais in scatola dolce;
• piselli in salamoia;
• Maionese;
• spezie (pepe);
• piume di cipolle verdi;
• sale qb.

Il processo di cottura consiste nelle seguenti operazioni:

1. Scongelare i bastoncini di granchio immergendoli in acqua fredda. Quindi tagliare a cubetti o strisce piccole.
2. Le uova vengono messe in una casseruola profonda e fatte bollire per 15 minuti. Freddo. Il guscio viene rimosso e sminuzzato con quadrati in miniatura.
3. Apri mais e piselli in scatola. Metti il ​​cibo in uno scolapasta in modo che il bicchiere sia liquido.
4. In una ciotola ampia, mescolare gli ingredienti preparati e condire con la maionese.
5. Tritare finemente le piume di cipolla verde e metterle in insalata per evidenziare il gusto dei bastoncini di granchio.
6. Vengono aggiunte spezie: sale, pepe. L'antipasto è pronto.

Non dovresti mai scongelare i bastoncini di granchio con acqua bollente. Meglio usare l'acqua a temperatura ambiente o aspettare che si sciolgano da sole.

Il pezzo forte originale di un piatto semplice

Molti concorderanno sul fatto che qualsiasi arte è associata alla manifestazione della creatività. La cucina non fa eccezione. Grazie alla fantasia multiforme delle persone, sono state create molte ricette di insalata con bastoncini di granchio e mais. Alcuni di loro sono diventati molto popolari tra la popolazione comune del pianeta. Considera le opzioni più convenienti per uno spuntino veloce delizioso.

Raffinate note di formaggio a pasta dura

Chi non sarebbe d'accordo sul fatto che i prodotti lattiero-caseari abbiano un posto speciale nell'alimentazione umana. Ciò è particolarmente vero per il formaggio a pasta dura. Qualsiasi piatto con questo componente ha un gusto particolare. Se lo aggiungi a un'insalata con bastoncini di granchio e mais, ottieni un piatto delizioso con un aroma gradevole. Per crearlo, devi prendere i seguenti prodotti:

• bastoncini di granchio;
• mais dolce in scatola;
• formaggio stagionato;
• maionese 67% di grassi;
• erbe fresche;
• Spezia;
• sale.

Poiché la merenda può essere preparata in soli 15 minuti, è l'ideale per curare ospiti inattesi.

Come puoi vedere dalla lista degli ingredienti, preparare un'insalata è molto semplice:

1. Per prima cosa, riempire i bastoncini di liquido per scongelare.
2. Vengono liberati dalla confezione del film, quindi sminuzzati con anelli in miniatura.
3. Il formaggio a pasta dura viene strofinato su una grattugia grossa e mescolato con bastoncini di granchio.
4. Il mais in scatola viene aggiunto a un contenitore con granchi e formaggio.
5. Trita le verdure in modo che siano distribuite uniformemente nell'insalata.
6. Condire il cibo con maionese, sale, pepe (per un amatore) e dopo 15 minuti lo servono in tavola.

Per rendere bella l'insalata, si consiglia di tagliare i bastoncini in pezzi identici.

In tandem con il cavolo cinese

Di recente, il cavolo alla pechinese originale ha conquistato il cuore di molti europei. Il suo gusto sofisticato combinato con i frutti di mare è davvero ottimo. Pertanto, se metti un'insalata cavolo cinese, bastoncini di mais e granchio, fanno uno spuntino interessante. Aggiungendovi uova (bollite), spezie, sale e maionese, potrete “leccarvi le dita” dopo cena. E il cibo è preparato in questo modo:

1. Le uova di gallina vengono versate con acqua fredda, salate e bollite per 10 minuti. Successivamente, vengono raffreddati, puliti e quindi strofinati su una grattugia grossa.
2. Il cavolo cappuccio viene tagliato a listarelle e mescolato alle uova.
3. Apri un barattolo di mais dolce e scola il succo.
4. I bastoncini di granchio vengono tagliati in piccoli cerchi (si possono usare fette sottili);
5. I prodotti preparati vengono posti in una ciotola profonda e mescolati delicatamente, aggiungendo spezie, sale e maionese.

Se qualcuno non mangia la maionese, può sostituirla con una spessa panna acida. Il gusto dell'antipasto sarà leggermente diverso, ma questo non lo rovinerà.

Incredibile combinazione di bastoncini con verdure

Molti chef esperti consigliano di provare la versione greca dello spuntino di granchio. Per fare ciò, prendi il seguente set di ingredienti:

• piccolo cavolo bianco;
• bastoncini di granchio freddi;
• Mais dolce (in scatola)
• cetriolo fresco;
• lampadina;
• uova (preferibilmente fatte in casa);
• aneto (diversi rami);
• sale;
• pepe (per gli amanti dei cibi piccanti);
• maionese a basso contenuto di grassi.

L'antipasto si prepara in soli 15 minuti, comprese le uova bollenti. Quando tutti i prodotti sono pronti, vengono posti in un contenitore profondo. Per ottenere una bella insalata, cavolo, cetriolo, bastoncini di granchio, uova e mais vengono mescolati delicatamente. È importante assicurarsi che gli ingredienti non perdano la loro forma.

Per eliminare l'amaro dalla cipolla, versarvi sopra dell'acqua bollente per qualche minuto.

Aumentare il volume con il riso

Per saturare l'amichevole compagnia con cibo eccellente, casalinghe esperte preparano insalata di granchio con riso e mais. Grazie a questo approccio, il suo numero è aumentato, in modo che tutti siano felici. Per il piatto prendere:

• poche uova;
• mais (1 lattina);
• imballaggio di bastoncini di granchio;
• mezzo bicchiere di cereali di riso;
• cetriolo fresco;
• maionese a basso contenuto di grassi (puoi prepararla da solo);
• Pepe;
• sale.

Fasi di cottura dettagliate:

1. Le semole di riso vengono bollite in acqua salata. Quindi si raffredda e si pone in un'ampia ciotola, dove verrà preparata l'insalata.
2. Tritate finemente i bastoncini di granchio.
3. Il cetriolo fresco viene tagliato a cubetti o trucioli.
4. Le uova vengono tagliate a metà e passate attraverso una rete metallica per tagliare le verdure.
5. Tutti i prodotti per insalata: bastoncini di granchio, mais, uova, cetriolo e riso vengono mescolati con una spatola di legno. Condite con maionese, poi salate. I fan dei cibi piccanti mettono la polvere di pepe nero nell'insalata.

Per rendere friabile la semola di riso, è necessario rispettare la proporzione standard - 1: 3. Inoltre, non deve essere mescolato durante la cottura.

Granchi e alghe: una deliziosa coppia gourmet

Gli amanti del pesce non rifiuteranno di gustare un piatto insolito. Se metti bastoncini di granchio, mais, alghe, uova, spezie e maionese in un'insalata, puoi rimanere piacevolmente sorpreso.

Gli ingredienti vengono tagliati a cubetti e posti in un contenitore profondo. Si aggiungono spezie, sale e maionese. Mescola delicatamente. Dopo 5 minuti, l'insalata è servita. Gli ospiti rifiuteranno un'insalata così sana? Provalo e guarda.