Melionas Bukharka yra puikus maisto papildas

Melionas Chogare'as arba Bukharka, kaip buvusios SSRS gyventojai įpratę vadinti saldžius vaisius, priklauso Vidurinės Azijos ankstyvai nokstančiai chandalakų ar handalakų atmainai.

Tai vaisingi anksti nokstantys melionai su užapvalintais arba šiek tiek suplotais vaisiais. Chogare veislei priklausantys augalai turi žalsvą arba šviesiai geltoną žievę, padengtą kultūrai būdingo įtrūkimų tinklu. Minkštimas yra tirštas, tirpios sultingos konsistencijos. Augimo sezonas yra 70–80 dienų. Esant tinkamoms laistymo ir temperatūros bei drėgmės sąlygoms, melionui pavyksta trumpam sukaupti daug cukraus, tačiau vaisiai greitai perauga ir jų negalima transportuoti.

Melionų veislė Bukharka 944

Veislę „Bukharka 944“ arba „Chogare“ išvedė Vidurinės Azijos eksperimentinės stoties VIR darbuotojai. Nepretenzingi vaisingi augalai puikiai toleruoja auginimą druskingame dirvožemyje, yra apsaugoti nuo miltligės, o jų vaisiai pasiekia 4–7 kg svorį. Meliono oda yra šiek tiek raukšlėta, šviesiai geltona, dekoruota retomis rusvos arba oranžinės spalvos dėmėmis.

Pjūvyje melionas turi storą baltą minkštimą, kurio cukraus kiekis yra iki 13,5%. Šios veislės melionas turi atpažįstamą kriaušę primenantį aromatą.

Dėl sunokusių prinokusių melionų žievės jie iš melionų pašalinami neprinokę. Rinkimas vyksta keliais etapais, o pasirengimo laipsnį lemia:

• pagal meliono aromato atsiradimą;
• džiovinant botagą;
• keičiant meliono spalvą;
• ant paviršiaus susidarant akių modeliui.

Sovietmečiu Bukharkos veislė buvo zonuota į Uzbekistano ir Kazachstano TSR, tradiciškai auginančias melionus ir moliūgus. Šiandien šių šalių melionų melionus užima kitos veislės. Uzbekistane pirmenybė teikiama melionų veislės, kurių vaisiai sugeba ilgai išlaikyti savo pateikimą ir pernešti transportą dideliais atstumais.

Pagal šiuos parametrus veislės „Chogare“ melionai negali konkuruoti su dideliais saldžiais gulabi ar kitų rūšių vaisiais. Tačiau juos vis dar myli vietiniai gyventojai ir pirmieji pasirodo gyvybingose ​​triukšmingose ​​rinkose.

Žemės ūkio technologijos ypatumai

Bukharka veislės nepretenzybė ir ankstyva branda leidžia ją auginti ne tik pietiniuose regionuose, bet ir centrinėje Rusijos dalyje. Tuo pačiu galite pasinaudoti Uzbekijos melionų augintojų patirtimi, kurie melionams naudoja agrotechninius metodus, būdingus auginimui. arbūzai... Tiesa, dėl didesnio meliono atsparumo dirvožemio derlingumui sėklos po tręšimo įterpiamos į drėgną dirvą.

Vidurio ir Mažojoje Azijoje ankstyvieji melionai sodinami balandžio mėnesį, kai dirvožemio temperatūra siekia 12–13 ° C. Pavasarį šalnų pavojus daigams šioje srityje yra minimalus, o centrinėje Rusijos dalyje melionams reikia prieglobsčio bent iki birželio vidurio. Kuo tankesnė dirva, tuo mažesnis turėtų būti sodinimo gylis. Uzbekų melionuose sėklos vidutiniškai panardinamos į dirvą 4–6 cm, o tai augalams suteikia draugišką daigumą ir greitą galingos šaknų sistemos formavimąsi.

Melionui naudingas vaizdo įrašas