Kaip užsiauginti imbiero savo sode?
Imbieras yra aštri žolė, naudojama įvairioms ligoms gydyti ir jų išvengti. Jis taip pat dedamas į maistą ir gėrimus. Imbiero šaknies galima įsigyti parduotuvėse ir rinkoje, tačiau daugelis šio prieskonio mėgėjų mieliau jį veisia patys. Tai visiškai įmanoma padaryti, pagrindinis dalykas yra teisingai kreiptis į sodinamosios medžiagos pasirinkimo klausimą ir šiek tiek rūpintis augalu.
Taigi, kaip augti imbieras Sode? Visus aštraus augalo veisimo veiksmus galima suskirstyti į 3 etapus:
- Medžiagos pasirinkimas sodinti.
- Šaknies daigumas prieš sodinimą į žemę.
- Augalo persodinimas į sodo lovą.
Kokybiškos sodinamosios medžiagos pasirinkimas
Nepaisant to, kad imbieras žydi ir vėliau netgi duoda vaisių, jis daugiausia naudojamas šakniastiebiams daugintis. Jis perkamas parduotuvėje. Geras derlius gali pagaminti kokybišką šaknį, kuri turėtų turėti:
- plokščias paviršius, lygus ir be pažeidimų;
- sultinga vientisa struktūra;
- gyvos, nesusiraukusios pumpurai-akys.
Šaknų daigumas
Laikotarpis nuo imbiero pasodinimo iki derliaus nuėmimo trunka maždaug 8 mėnesius. Kad augalas augtų per vasarą, prieš sodinant jis turi būti daiginamas vazone. Optimaliausias daiginimo pradžios laikas yra vasario pabaiga. Norėdami tai padaryti, šaknį padalykite į dalis, kurių kiekviena turi turėti bent 2 pumpurus, nupjautus taškus apdorokite anglimi ir šiek tiek išdžiovinkite.
Norint suaktyvinti miegančius pumpurus, šakniastiebio dalis rekomenduojama porai valandų pamirkyti šiltame vandenyje.
Imbieras gerai auga purioje ir maistingoje dirvoje. Tinka velėnos ir lapinės žemės mišinys, durpių ir smėlis lygiomis dalimis.
Sodinimo vazoną reikia pasirinkti platų, bet ne labai aukštą, nes šaknys paprastai auga. Ant puodo dugno uždėkite drenažo sluoksnį, užpilkite dirvožemiu ir pasodinkite paruoštas šaknies dalis akimis į viršų. Gausiai apšlakstykite vandeniu ir padėkite į šiltą (ne mažiau kaip 25 laipsnių Celsijaus) vietą su išsklaidytu apšvietimu.
Augimo procese šaknis reikia reguliariai laistyti ir purkšti, taip pat kas dvi savaites tręšti kompleksinėmis trąšomis.
Imbiero persodinimas į sodą
Gegužę imbieras persodinamas į sodo lysves, esančias pusiau pavėsingoje vietoje. Tokiu atveju atstumas tarp daigų turėtų būti ne mažesnis kaip 15 cm. Tolesnė priežiūra yra laistymas, išdžiūvus viršutiniam dirvožemiui, ir reguliariai purškiant. Per vasarą imbieras kelis kartus šeriamas organinėmis medžiagomis (karvės mėšlo tirpalu santykiu 1:10) ir kalio trąšomis.
Laistymas nutraukiamas likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo. Maždaug rugsėjo mėnesį lapai pradės gelsti, o tai reiškia, kad atėjo laikas iškasti šaknis. Gauti šakniastiebiai paliekami išdžiūti 3 dienas ir tada laikomi vėsioje vietoje.