Sode auginame tetragoniją - Naujosios Zelandijos špinatus
Jei mėgstate špinatus, tačiau vietoj sultingų lapų lovose kasmet puikuojasi strėlės su žiedais, pasodinkite Naujosios Zelandijos špinatus. Iš pirmo žvilgsnio šis augalas neturi nieko bendro su visiems įprastais špinatais. Atrodo net kitaip, tačiau paragavę iškart pajusite pažįstamą skonį. Krūmai turi nepretenzingą charakterį ir greitai auga, išlaikydami savo skonį iki paskutinio. Dėl šių savybių Naujosios Zelandijos špinatai yra laukiami svečiai ne tik ant stalo, bet ir ant lovų. Kaip atrodo kultūra, kuo ji skiriasi nuo tradicinių špinatų ir kaip juos auginti?
Tiesą sakant, Naujosios Zelandijos špinatai nėra veislė, bet atskiras metinis derlius iš kristalų šeimos. Ir ji vadinama - tetragonija, kuri iš graikų kalbos reiškia „keturkampė“. Tai yra jo vaisių, ty sėklų, forma.
Augalo aprašymas
Kaip minėta, Naujosios Zelandijos špinatai skiriasi nuo įprastų špinatų, būtent:
- Tradiciniuose špinatuose krūmas yra pritūpusi, vešli sultingų lapų rozetė. Naujoji Zelandija auga šakoto krūmo pavidalu, gana aukšta.
- Jei špinatų rinkimo laikas yra pavasaris, prieš žydėjimą, tada tetragonija didina didžiausią lapuočių masę iki vasaros.
- Špinatai karštą vasarą eina į rodyklę, o tetragonija pradeda žydėti tik vasaros viduryje. Be to, net žydėjimo metu, kuris tęsiasi iki spalio, lapkočiai ir lapai nepraranda sultingumo.
- Tetragonija vietoj nupjautų labai greitai išaugina naujus ilgus ūglius, kurie derlingumu viršija špinatus.
Tetragonijos lapai yra rombiniai, stori ir mėsingi, su nelygiu kraštu. Jie auga spirale ant šakoto ūglio, kuris turi raudoną atspalvį. Augalo sėklos taip pat labai įdomios, panašios į uždarus varpus, kurių viduje yra sėklų.
Tetragonija laikoma ankstyvu pasėliu: nuo sėjos iki derliaus praeina ne daugiau kaip 2 mėnesiai.
Naujosios Zelandijos špinatai - auginimo ypatumai
Viena iš augalo savybių yra ta, kad sėklos saugiai slepiasi po stipriu lukštu. Dėl to jiems sunku dygti, todėl prieš sėją sėklas patrinkite švitriniu popieriumi. Apskritai špinatai geriausiai dauginasi patys pasėję. Pakanka sodinukus užauginti vieną kartą, pasodinti sode ir kasmet turėsite šviežių žalumynų.
Jei augalas pats sėja, nepalikite visų daigų. Jų bus daug, o tai paskatins sustorėjimą. Pralauždami lysvę, dauginimui naudokite daigus.
Naujosios Zelandijos špinatai auginami taip:
- Kultūra gali augti tiek saulėje, tiek daliniame pavėsyje.
- Prieš sodinimą dirvą kasti giliai - šaknims reikia oro.
- Prieš kasant ir kompostuojant, prastą dirvą patręškite mineralinėmis trąšomis. Į molį įpilkite upės smėlio ir supuvusių pjuvenų.
- Tetragonija netoleruoja šalnų, todėl geriau sėti sėklas daigais. Sodinkite sode ne anksčiau kaip gegužės pabaigoje.
- Sodindami tarp krūmų palikite mažiausiai 40 cm, o tarpueilių - ne mažiau kaip 50 cm. Tetragonija aktyviai šakojasi.
- Krūmai reikalauja drėgmės, todėl reguliariai palaistyti lovas... Jei dirvožemis yra sausas, lapai tampa šiurkštūs.
- Suimkite krūmų viršūnes, kai jos yra 12 cm, kad atsirastų šakojimas.
Derliaus tetragonijos lapus ir stiebus renka bent kartą per savaitę.Ir tada ant jūsų stalo visada bus šviežių sultingų žalumynų.