Serbentų priežiūra po derliaus nuėmimo rudenį
Kiekviename sode yra vieta serbentams, kurie duoda gausų skanių uogų derlių. Tai yra vienas vertingiausių pasėlių. Serbentų uogose yra didelis kiekis vitamino C, kalcio ir geležies.
Serbentai yra trijų rūšių: raudoni, juodi ir auksiniai. Yra ankstyvųjų, vidurinių ir vėlyvųjų serbentų veislių, besiskiriančių uogų dydžiu ir spalva.
Tarp paplitusių juodųjų serbentų veislių galite rasti „Ojebin“, „Lama“, „rugsėjo Daniela“, „Juodasis perlas“, iš raudonųjų serbentų veislių - „Heros“, „Jonker van Tets“, „Gollandskaya krasnaya“. , „Rote Shpetlese“, „Rondom“, iš auksinių serbentų veislių - „Versailles white“, „Venus“.
Ne mažiau naudingas ir įdomus yra juodųjų serbentų ir agrastų hibridas - yoshta.
Kad kasmet gautumėte didelį bet kokios veislės serbentų derlių, turite išmokti tinkamai prižiūrėti pasodintus krūmus.
Serbentų priežiūra po derliaus nuėmimo
Svarbiausias serbentų krūmų priežiūros laikotarpis yra laikas po vaisių, kai derlius nuimamas, o krūmas yra visiškai pasirengęs suteikti savo jėgų ūgliams, šaknų sistemai ir lapijai. Šis laikas priklauso nuo serbentų veislės rugpjūčio pabaigoje, rugsėjo pradžioje.
Jei krūmui pavyko suformuoti daug ūglių, tada juos reikia nupjauti, paliekant stipriausią kiekį nuo trijų iki keturių dalių arba nuo aštuonių iki dešimties. Tai jokiu būdu nepakenks krūmui, tačiau sukurs sąlygą likusius ūglius sutvirtinti stipriomis šakomis, ant kurių po metų pasirodys kekės su tinkamo dydžio uogomis. Taip pat pašalinamos džiovintos ir senos šakos.
Serbentų priežiūra rudenį
Raudonųjų ir juodųjų serbentų krūmai labai mėgsta drėgną ir daug maistinių medžiagų turinčią drėgną dirvą. Būtent rudenį, spalio pradžioje, žemė aplink serbentų krūmus iškasta ir tręšiama organinių, mineralinių - fosforo, kalio mišiniais tokiomis proporcijomis: šimtas gramų superfosfato - keturiasdešimt gramų kalio chlorido - dvylika kilogramų organinių reikalas. Tręšti krūmai gerai žiemoja rudenį, o vasarą jie duoda didžiausią derlių.
Rūpinimasis juodaisiais serbentais rudenį apima jo dauginimąsi iš lignifiedų daigų.
Serbentų auginius geriausia imti saulės spinduliams atvirose vietose, kurios yra gerai apsaugotos nuo vėjo skersvėjų.
Juodųjų serbentų sodinimo etapai:
- pirmasis veiksmas sodinant daigą rudens viduryje yra 50 * 50 cm dydžio ir maždaug 40 cm gylio duobės kasimas; duobės dugnas atlaisvinamas kasimo šakute;
- paruošus sodinimo duobę, kompostą reikia sumaišyti su mineralinėmis trąšomis, gautą mišinį gerai išmaišyti su iš duobės iškastu dirvožemiu (santykis 1: 1);
- daigas sėdi duobėje taip, kad šaknų sistema būtų žemiau horizontalaus lygio, taikomo serbentams dauginti; daigo šaknų sistema yra genima, pašalinamos sausos šaknys, lieka tik sveikiausi;
- išmatavus teisingą daigo sodinimo aukštį, duobė užpilama paruoštu žemės ir komposto mišiniu; daigo šaknų sistema turėtų būti sudrėkinta molio tirpale - tai pagrindinė šaknų apsauga nuo vytimo ir išdžiūvimo;
- ant anksčiau pasodintų krūmų, kurie jau davė pirmuosius vaisius, susidaro daug jaunų ūglių, kurie gali būti naudingi reprodukcijai, rudenį pakanka tik vieną iš jų iškasti į žemę, jis įsišaknys ir pavasarį bus galima atskirti naują daigą nuo pagrindinio krūmo.
Rūpinimasis raudonaisiais serbentais yra tas pats, kas rūpintis juodaisiais.
Norint išsaugoti bet kokios rūšies serbentų šaknų sistemą, verta iki vėlyvo rudens iškasti visus krūmus su žeme, o kai snigs, juos išpjaus, kad būtų sukurtas tam tikras kailis, tokie veiksmai išgelbės šaknis nuo staigūs temperatūros pokyčiai ir stiprios šalnos.
Pagrindinės raudonųjų ir juodųjų serbentų veislių rudens priežiūros ypatybės:
- nepretenzingi serbentų krūmai labai mėgsta drėgmę ir šiltus plotus, kuriuose gausu saulės spindulių, todėl rudenį sodinant daigus reikėtų įvertinti, kokias klimato savybes sodinimo vieta turi pavasario-vasaros laikotarpiu;
- sodinti vienų veislių krūmus vienoje vietoje yra netinkama, daugelis biologų įrodė, kad didelis derlius gaunamas, kai vietoje auga kelios serbentų krūmų veislės, aukštą ir kokybišką derlių užtikrina papildomas kitų veislių serbentų žiedynų apdulkinimas;
- sodinant reikia nepamiršti, kad rudenį pasodinti serbentų daigai gerai tinka puriuose, priemolinguose ir smėlinguose dirvožemiuose, kurių rūgštingumas yra neutralus arba mažas; taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į daigų sodinimo dažnumą, nes jų per arti vieta gali sukurti šešėlį, dėl kurio sumažės derlius;
- daugiau nei dešimties metų amžiaus krūmai palaipsniui praranda gebėjimą duoti vaisių ir duoda didelį derlių, todėl rudenį suformuoti jauni ūgliai yra palaidojami, kad susidarytų jauni daigai, o pavasarį senas krūmas pašalinamas ir pasodintas ūglis išauga į jauną krūmą, taigi, sodas atnaujinamas naujais krūmais;
- rudenį atkreipiamas dėmesys į grybelinių ligų ir kenksmingų vabzdžių, galinčių užkrėsti serbentų krūmų lapijas ir taip sumažinti uogų derlių, vystymąsi; norint užkirsti kelią jų vystymuisi ir dauginimuisi, sudeginama visa iš krūmų atskridusi sausa lapija, būtent joje gali gyventi kenksmingų vabzdžių lervos, o jei ant lapijos buvo pastebėtos ligos, dirvožemis gali sulaikyti patogenus ir užkrėsti krūmą kad pavasarį vėl pražydo nepageidaujamu negalavimu.
Laikantis elementarių rudeninių serbentų krūmų priežiūros taisyklių - tręšimo, genėjimo ir sodinimo - dėl kruopštaus darbo galima gauti didžiausią įvairių rūšių skaniausių ir sveikiausių uogų derlių.