Bagaimana menanam halia di kebun anda?

Saya sangat suka menggunakan halia dalam memasak pelbagai hidangan, dan pada musim sejuk saya menambahkannya ke teh untuk kanak-kanak untuk mengelakkan selesema. Walau bagaimanapun, di kampung kecil kita tidak selalu dapat menemuinya di kedai. Beritahu saya, adakah mungkin menanam jahe di kebun dan bagaimana cara melakukannya?

Halia adalah tanaman rempah yang digunakan untuk merawat dan mencegah pelbagai penyakit. Ia juga ditambahkan pada makanan dan minuman. Akar halia boleh dibeli di kedai dan di pasar, tetapi banyak pencinta rempah ini lebih suka membiakkannya sendiri. Adalah mustahil untuk melakukan ini, perkara utama adalah dengan betul mendekati masalah memilih bahan penanaman dan sedikit sebanyak mengurus tanaman.

halia

Jadi bagaimana untuk berkembang halia di Taman? Semua tindakan pembiakan tanaman pedas boleh dibahagikan kepada 3 peringkat:

  1. Pilihan bahan untuk penanaman.
  2. Percambahan akar sebelum menanam di tanah.
  3. Memindahkan tanaman ke katil taman.

Pemilihan bahan penanaman yang berkualiti

rimpang dengan mata

Walaupun jahe mekar dan kemudian berbuah, ia terutama digunakan untuk rimpang pembiakannya. Ia dibeli di kedai. Tuai yang baik mampu menghasilkan akar yang berkualiti, yang mesti mempunyai:

  • permukaan rata, licin dan tanpa kerosakan;
  • struktur pepejal berair;
  • hidup, tidak berkerut, tunas-mata.

Percambahan akar

Tempoh dari menanam jahe hingga menuai memakan masa lebih kurang 8 bulan. Agar tanaman dapat tumbuh pada musim panas, ia mesti bercambah di dalam periuk sebelum menanam. Masa yang paling optimum untuk memulakan percambahan adalah akhir bulan Februari. Untuk melakukan ini, bahagikan akar menjadi beberapa bahagian, masing-masing mesti mempunyai sekurang-kurangnya 2 tunas, rawat titik potong dengan arang dan keringkan sedikit.

kebangkitan buah pinggang

Untuk mengaktifkan tunas yang tidak aktif, disarankan merendam bahagian rimpang selama beberapa jam di dalam air suam.

Halia tumbuh dengan baik di tanah yang longgar dan berkhasiat. Campuran tanah dan tanah berdaun sesuai, gambut dan pasir dalam bahagian yang sama.

Pot penanaman harus dipilih dengan lebar, tetapi tidak terlalu tinggi, kerana akarnya cenderung lebar. Letakkan lapisan saliran di bahagian bawah periuk, tutup dengan tanah dan tanam bahagian akar yang sudah siap dengan mata ke atas. Taburkan dengan banyak air dan letakkan di tempat yang hangat (sekurang-kurangnya 25 darjah Celsius) dengan pencahayaan yang meresap.

tumbuh akar halia

Dalam proses pertumbuhan, akar harus disiram dan disembur secara berkala, dan juga disenyawakan dengan baja kompleks setiap dua minggu.

Memindahkan jahe ke kebun

halia di kebun

Pada bulan Mei, halia ditransplantasikan ke tempat tidur taman yang terletak di tempat yang agak teduh. Dalam kes ini, jarak antara anak benih harus sekurang-kurangnya 15 cm. Penjagaan lebih lanjut merangkumi penyiraman setelah tanah kering kering dan menyembur secara berkala. Sepanjang musim panas, halia diberi makan beberapa kali dengan bahan organik (larutan kotoran lembu dalam nisbah 1:10) dan baja potash.

Penyiraman dihentikan dua minggu sebelum penuaian. Sekitar bulan September, daun akan mulai menguning, yang bermaksud sudah tiba masanya untuk menggali akarnya. Rimpang yang dihasilkan dibiarkan kering selama 3 hari, dan kemudian disimpan di tempat yang sejuk.

Menanam akar halia untuk percambahan - video

Taman

rumah

Peralatan