Hartige tuin: soorten, aanplant, verzorging in het open veld

Hartig of chobr is een van de aromatische en gezonde kruiden. De plant wordt in de volksmond ook wel pepergras genoemd. Het groeit in de vorm van een uitgestrekte struik die 70 cm hoog kan worden. Welke soorten planten zijn er en hoe je ze moet verzorgen, lezen we in het artikel.

Beschrijving van de plant en zijn soorten

Het thuisland van het paprikagras zijn de landen van de oostelijke landen. De plant wordt vaak gebruikt als specerij en om gerechten mee te decoreren. Chobr wordt niet alleen gebruikt bij de bereiding van vlees en sauzen, maar ook toegevoegd aan zuivelproducten. Het kruid past goed bij verschillende smaakmakers en geeft zo een interessante smaak aan de gerechten.

Vooral de inwoners van Rome waren gevoelig voor het pepergras. Ze geloofden dat een krans gemaakt van dit kruid het geheugen zou kunnen verbeteren en de immuniteit zou versterken.

De meest populaire plantensoorten:

1. Hartige tuinbries. Het is een middenseizoenvariëteit die binnen 50-55 dagen na het zaaien als voedsel wordt gebruikt. Chobr wordt 45 cm hoog. De stengel van de plant is dun, goed vertakt. De bladeren zijn klein. Elk bord is bedekt met een waslaag. De bloemen zijn klein, blauwviolet. Bij vervorming geven de bladeren en stengels een rijk aroma af.
2. Hartige tuin Geurige middenseizoen variëteit. Het duurt 40 tot 45 dagen voordat de plant bloeit. De aromatische bonenkruid wordt tot 50 cm hoog. De knoppen zijn klein. Wanneer ze worden geopend, krijgen ze een lichtpaarse tint. Dit staat bekend om zijn aromatische en sappige groenten.
3. Hartig Hartig. Een jaarlijkse variëteit. De bladeren van de plant worden zowel vers als droog gebruikt. De geur van Scented Savory herinnert eraan tijm​Perfect voor het maken van champignonsauzen, koteletten en marinades.
4. Hartige Gnome-tuin. Verschilt in buitengewone compactheid. Sterk vertakte struik. Met de juiste zorg wordt hij maximaal 15 cm hoog. Hierdoor kan het zowel in het open veld als op de vensterbank worden gekweekt. Het ras heeft een uitstekende set vitamines en mineralen. Wanneer het systematisch wordt geconsumeerd, heeft het een gunstig effect op alle systemen van het menselijk lichaam.
5. Het ras genaamd Sprint is erg populair. De volledige rijping duurt maximaal 45 dagen. Bij gunstig weer is de bloei eerder te zien. De hoogte van het kruid is niet groter dan 35 cm. De diameter van de struik bereikt 20 cm. De bloemen zijn lichtpaars. Ze bevatten een grote hoeveelheid tijm en andere even belangrijke stoffen.

Hartige tuin: voorbereiding en planten in de volle grond

Om een ​​goede oogst groen te krijgen, moet u weten hoe u hartig op de juiste manier plant en wanneer u dit het beste kunt doen. U moet zich ook houden aan de regels voor het kiezen van grond.

Gebied

Het is noodzakelijk om alleen in goed verlichte ruimtes een hartige tuin uit zaden te laten groeien. Het land moet vruchtbaar en licht zijn. Een uitstekende plek om te planten zijn de gebieden waar het eerder groeide kool, komkommers, tomaten.

Je moet bonenkruid niet planten in de buurt van citroenmelisse, munt, tijm.

Voordat u het kruid zaait, moet u de grond voorzichtig opgraven. Dan moet humus of compost aan de grond worden toegevoegd, ongeveer 5 kg per vierkante meter. Voor het zaaien wordt aanbevolen om het gebied goed te bewateren met schoon water.

Boarding tijd

Hartig kan zowel in april als in de late herfst worden gezaaid. Vóór de procedure moeten groeven met een diepte van 0,5 tot 1 cm worden gemaakt.De afstand tussen de rijen mag niet groter zijn dan 20 cm. Verdeel het plantmateriaal gelijkmatig. Bestrooi na het zaaien de groeven met aarde en bedek ze met plastic. De eerste irrigatie wordt op de derde dag aanbevolen. Gebruik hiervoor alleen warm water.

Verdunnen

Als alles correct is gedaan, zullen de zaailingen je niet lang laten wachten. De eerste uitdunning moet een week worden uitgevoerd nadat de zaailingen op het grondoppervlak zijn verschenen. De afstand tussen jonge planten moet binnen 10-15 cm zijn.

Irrigatie

Een juiste teelt van bonenkruid zorgt voor tijdige bewatering. Irrigeer regelmatig, maar met mate. Voordat u begint met water geven, moet u er rekening mee houden dat het gras niet van zowel drassige grond als droge grond houdt.

Maak de aarde één keer per week los en verwijder onkruid​Hierdoor kan het wortelsysteem de maximale hoeveelheid zuurstof en voedingsstoffen opnemen, wat erg belangrijk is.

Met betrekking tot meststoffen, dan moet je de struiken na elke oogst voeren. Dit moet gebeuren met minerale producten. Een uitstekende optie zijn complexe preparaten, die in elke gespecialiseerde winkel kunnen worden gekocht.

Hartig kweken op een vensterbank

U moet deze plant in het voorjaar zaaien. De beste tijd voor deze procedure is de laatste week van maart. Voordat het plantmateriaal in de grond wordt geplaatst, moeten de granen worden voorbereid. Hiervoor worden de zaden op een nat servet gelegd en een dag in deze staat gelaten. Gedurende deze tijd zullen de korrels zwellen en een beetje uitdrogen.

De zaaigrond moet ook voedzaam worden gebruikt. Je kunt het kopen of zelf maken. Om dit te doen, moet u turf, bladverliezende grond en wat zand in gelijke hoeveelheden combineren.

De eerste twee weken hoeft u de bonenkruid alleen water te geven met een spuitfles.

Het is noodzakelijk om de zaden binnen 1 cm te verdiepen Om snelle scheuten te krijgen, moet de container worden bedekt met transparant glas of folie en op het raam worden geplaatst. Zodra er 4 bladeren verschijnen, moet elk exemplaar in een aparte bloempot worden overgeplant. De pot moet in grote hoeveelheden worden ingenomen. Dit komt door het feit dat het wortelstelsel in volwassen struiken goed ontwikkeld is.

In het zomerseizoen kan de bak met gras naar het balkon of de tuin worden gebracht. De beste plaats zou de westkant zijn.

Wat betreft voeding, u hoeft het alleen in vloeibare vorm te gebruiken. Minerale universele preparaten zouden een uitstekende optie zijn. Meststof moet vóór het aanbrengen worden gecombineerd met as en water. Water geven met deze samenstelling wordt eens in de twee weken aanbevolen.

Kruiden correct verzamelen

Om ervoor te zorgen dat het kruid niet al zijn positieve eigenschappen verliest en zijn ongelooflijke aroma behoudt, moet het vóór de bloei worden verzameld. Om dit te doen, moet u de struiken met een scherp mes afsnijden en ongeveer 10 centimeter boven het grondoppervlak laten.

Leg de plano's vervolgens op papier of hang ze in een goed geventileerde ruimte. Het gras mag alleen in de schaduw of halfschaduw worden gedroogd. Het is niet de moeite waard om de stengels in de zon te zetten, omdat ze veel van hun kwaliteiten zullen verliezen.

Nadat het gras goed droog is, moet u alle schutbladen en bladverliezende platen verwijderen. U moet het afgewerkte kruid bewaren in een stoffen zak of in een glazen pot, die hermetisch is afgesloten.

Om zaden te verzamelen, hoeft u de struiken pas te snijden nadat de dozen met de granen rijp zijn. De gescheiden stelen moeten worden opgehangen met een draad met bloemen aan de onderkant, nadat ze de krant hebben bedekt. Na een paar dagen op het oppervlak van het papier zul je zien hoe de zaden begonnen af ​​te brokkelen. U hoeft ze alleen op te bergen in een tas van natuurlijke stof.

Een goede aanplant en verzorging is de sleutel tot een gezonde en hoogwaardige plant. Om uw hele gezin te laten genieten van hartige aroma's, moet u zich aan zeer eenvoudige regels houden.

Interessant over hartige video