Kool Slava - groeien en verzorgen

Voor de oude Grieken was kool een symbool van nuchterheid. En Pythagoras geloofde zozeer in zijn helende eigenschappen dat hij bezig was met de selectie ervan. Geleidelijk migreerde kool van de oevers van de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan naar het grondgebied van het oude Rusland en, nadat het zich over het Euraziatische continent had verspreid, werd het een van de meest gebruikte groentegewassen in de Europese keuken. Voor inwoners van Rusland wordt de traditionele variëteit overwogen witte kool, voor de teelt waarvan 30% van het ingezaaide areaal is toegewezen. En een speciale plaats tussen de soorten witte kool wordt ingenomen door de Slava-kool. Waarom is het zo dol op tuinders en hoe kan het groeien?

Beschrijving van de variëteit

Kool Slava behoort tot een variëteit van witte kool in het midden van het seizoen, aangezien de koolkop 110-125 dagen na ontkieming wordt gevormd. Omdat het een vochtminnende plant is, valt de slava-koolvariëteit op door zijn goede tolerantie voor een gebrek aan vocht.

Volgens de officiële kenmerken geeft Slava-kool een hoge opbrengst tot 12,5 kg / m2. Tuinders werden verliefd op deze koolvariëteit vanwege de uitstekende smaak en het weerstandsvermogen belangrijke ziektenhet infecteren van kool.

De vorm van de koolkoppen is rond of rond plat. Het gewicht van de hoofden varieert van 2,5 tot 4,5 kg. Koolbladeren zijn uiterlijk bleekgroen van kleur en wit in doorsnede.

Slava-kool wordt goed vervoerd, kan tot 3 maanden worden bewaard, barst niet. Het heeft een goede presentatie en wordt daarom met succes verkocht achter een toonbank.

De smaak van verse kool kan tot begin januari gedronken worden, maar is ook lekker in zuurkool.

Kenmerken van kool: Slava 1305 en Slava Gribovskaya 231

Er zijn twee soorten Slava-kool: 1305 en Gribovskaya 231. Laten we kort de kenmerken van Slava-kool bespreken:

Slava Gribovskaya 231. De vorming van een krop kool duurt 100-110 dagen na het planten zaailingen in de grond. Een rijpe kool met een gewicht van 2-3 kg heeft een goede dichtheid en is rond van vorm. Volgens de catalogus van koolvariëteiten levert Slava Gribovskaya een opbrengst op van 6,6 tot 8,9 kg per 1 vierkante M. De structuur van het blad is fijn gerimpeld, de rand is glad, de kleur is donkergroen met een licht wasachtige laag. Het wordt gewaardeerd om zijn bescheidenheid voor de bodem en de beste tolerantie voor gebrek aan vocht.
Glorie 1305. Rijpt 14 dagen later dan de vorige soort, maar wordt gekenmerkt door een hogere opbrengst en weerstand tegen scheuren. Het heeft een betere weerstand tegen slijmerige bacteriose. Kroppen kool geven grotere (3-5 kg), maar minder dicht. Het wordt iets slechter opgeslagen, omdat het sneller bederft.

Beide worden gekweekt voor consumptie in de herfst en voor fermentatie.

Groeiende kool Glorie

Om ervoor te zorgen dat de oogst de tuinman tevreden stelt, moet u rekening houden met de basisvereisten voor het kweken van Slava-kool:

Slava-kool wordt gekweekt door middel van zaailingen en niet-zaailingen.
Slava-koolzaden voor zaailingen worden onverwarmd geplant kassenafgedekt met folie of onder een tunnelschuilplaats in de bedden in de eerste helft van april.
De optimale temperatuur voor het planten van zaden is 12-18⁰VAN.
Om de zaailingen goed te laten groeien, heeft één plant een oppervlakte van 25 cm in het vierkant nodig.
Zaailingen zijn klaar om in de grond te worden geplant als er zich 5-6 echte bladeren op hebben gevormd en ze een hoogte van 15 cm hebben bereikt. Dit moment valt in de regel half mei - begin juni.
Voordat zaailingen naar de volle grond worden overgebracht, moeten ze 6-8 dagen worden uitgehard.
Kies een zonnige plek om in de grond te landen.
Ontschepingsschema: 60x60 cm.
2-3 uur voordat zaailingen in de grond worden overgeplant, wordt het tuinbed overvloedig met water bewaterd.

Afzonderlijk is het noodzakelijk om de kenmerken van grondvoorbereiding voor het verplanten van zaailingen te bepalen:

kool Slava houdt van licht zure vruchtbare grond met een pH in de buurt van 6. Is de pH-waarde te hoog, dan moet de grond worden gekalkt;
Slava-kool zal goed groeien als zijn voorgangers aardappelen, peulvruchten of overblijvende kruiden waren;
vanaf de herfst graven ze de grond goed en maak verse mest (70-80 kg / m2) of humus (40-50 kg / m2);
voordat zaden worden geplant, wordt de grond geëgaliseerd met een hark.

Laten we het proces van het planten van Slava-koolzaden onder tunnelschuilplaatsen eens nader bekijken:

de zaden worden geplant in vooraf gemaakte groeven van 1-1,5 cm diep, op een afstand van 7-8 cm van elkaar;
de geplante zaden worden bewaterd en bedekt met matten, die pas worden verwijderd als de eerste scheuten verschijnen;
na het verschijnen van het eerste blad worden de zaailingen uitgedund zodat er 5 cm vrije ruimte overblijft tussen naburige planten;
geef de zaailingen water terwijl de grond droogt.

Om de zaailingen sterk te laten worden, moeten ze op tijd worden gevoerd. Topdressing vindt plaats in twee fasen:

Fase 1. De eerste voeding wordt uitgevoerd wanneer zich 2 echte bladeren aan de zaailingen hebben gevormd. Gebruik om een mengsel van meststoffen te bereiden superfosfaat (6 g), ammoniumnitraat (5 g) en kaliumchloride (2 g) per vierkante meter grond. Het resulterende mengsel wordt tussen de bedden gestrooid en goed bewaterd.
Fase 2. De beurt van de tweede voeding komt een week na de eerste. Zaailingen voor transplantatie in de grond zijn binnen 30-35 dagen klaar.

Kool zorg Slava

Wanneer zaailingen in de volle grond worden geplant, is de zorg voor Slava-kool overvloedig aanwezig water geven, ongediertebestrijding en tijdige voeding.

Slava-kool moet in de regel gedurende het hele groeiseizoen 7-8 keer worden bewaterd. En na het water geven, wordt het aanbevolen om de koolstruik te schoffelen om de groei van nieuwe wortels te stimuleren en als gevolg daarvan de vorming van grotere koolkoppen. Maar het water geven moet 2-3 weken voor de geplande oogst worden gestopt.

Om ongedierte weg te jagen, wordt er bijvoorbeeld een koolbed geplant met een sterk ruikende plant goudsbloemen of petunia, het belangrijkste is dat deze planten de kool niet verduisteren.

Slava-kool wordt in 3 fasen gevoerd:

Stadium 1. Na 2 weken na het planten van de zaailingen in de grond, wordt de eerste voeding van de plant met gefermenteerde koningskaarsoplossing uitgevoerd: 1 emmer per 10 liter wordt uitgegeven voor 5-6 struiken.
Fase 2. De tweede voeding vindt plaats tijdens de periode van kopvorming. Mullein-oplossing is al toegevoegd houtas (50 g per emmer).
Fase 3. De derde voeding wordt 3-4 weken na de vorige voeding uitgevoerd met dezelfde technologie.

Een goede eigenschap van Slava-kool is de moeite waard om hem een plekje in uw tuin te geven. Het eenvoudige proces van het kweken en verzorgen van Slava-kool zal worden beloond met de uitstekende smaak van zo'n populaire en gezonde groente.

Video over het verbouwen van kool

kool groenten