Berichten met de tag "groenten"

Het geoogste gewas wordt meestal opgeslagen in uitgeruste ondergrondse vloeren, kelders of kelders. Bij hun afwezigheid gebruiken veel boeren en tuinders de opslag van groenten in stapels en loopgraven - "ouderwets" ...

De herfst is de tijd om te oogsten en de grond voor te bereiden op het lenteseizoen. Maar het belangrijkste werk houdt daar niet op - als de tuinman weet welke groenten hij moet planten ...

De groentetuin waar dille, peterselie, radijs, rode biet, aardappelen en wortelen groeien, is echt lovenswaardig. En welke greens kunnen voor de winter worden geplant, zodat we aan het begin van de lente ...

Gemengd planten van groenten is het gelijktijdig telen van verschillende soorten groenten, bloemen en bessen gemengd of volgens een bepaald patroon. Het helpt om een ​​beperkt persoonlijk plot rationeel te gebruiken, aangezien ...

Toen ik zaden kocht om te planten, kwam ik een zwarte wortel tegen. Wat is het en zullen de wortels echt zwart zijn? Zaaide zaden voor de lol, maar één bed om te zien ...

Het traditioneel bereiden van voedsel voor de winter kost veel tijd en moeite. Wijze huisvrouwen raden aan om ingemaakte groenten te proberen, die kunnen veel sneller worden gekookt. Ze behouden een overvloed aan vitamines en ...

Het woord "carving" komt van het Engelse carving, wat "carving" betekent. Je kunt mooie dingen snijden uit hout, papier, maar wij zijn geïnteresseerd in snijwerk uit verse groenten en fruit. Het is mooi ...

Wat is fruit- en groentesnijden? Ik hoor dit woord vaak, en onlangs zag ik zelfs uit mijn ooghoek het ongewone ontwerp van het serveren van appels in ons café. Ze waren ...

Vertel me hoe je gegrilde tomaten kookt? Ik hou van de paprika's die op het vuur gebakken zijn, ik heb onlangs geprobeerd om op deze manier champignons te maken. Ze bleken ook heerlijk te zijn. Maar met tomaten meer ...

Vertel me hoe je groenten kookt tijdens een dieet? Onlangs merkte ik dat er extra kilo's verschenen. Dit is te merken aan de figuur en de sensaties zijn veranderd. Ik vloog als een vogel ...

Groenten zijn een waardevolle opslagplaats voor vitamines, sporenelementen en andere stoffen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Ovengebakken groenten onderscheiden zich niet alleen door hun uitstekende smaak en aroma, maar ook door ...

Op het eerste gezicht lijkt het misschien dat boekweit met groenten een vrij eenvoudig gerecht is. Het is voldoende om de ingrediënten te verzamelen, tijd te reserveren en, de handen uit de mouwen te steken, aan de slag te gaan. In feite is het ...

Tien tot vijftien minuten om te bereiden - en de pastaschotel is klaar om te bakken.In de oven duurt het 35 tot 40 minuten om te koken. Ondanks het sap van groenten blijkt een ongewone delicatesse ...

Ovengebakken groenten zijn een essentieel onderdeel van een gezonde levensstijl. Een gerecht dat op deze manier wordt bereid, is veel gezonder. Het kan zowel door volwassenen als kinderen worden gebruikt. Ovengroenten ...

Mensen begonnen zich steeds meer aan een gezond voedingspatroon te houden. Groenteschotel is een optie voor een zomermaaltijd, omdat je op dit moment alle groenten kunt krijgen. Het gerecht is niet alleen erg ...

Je kunt thuis pompoensap maken voor de winter direct na de oogst of later, als je meer vrije tijd hebt. Hoewel de pompoen lang wordt bewaard, maar klaar ...

Bij het telen van tomaten wordt een overvloedige minerale voeding gebruikt om een ​​hoge opbrengst te verkrijgen. Tegelijkertijd begint de tomaat veel extra scheuten te geven, wat leidt tot een verdikking van de aanplant en een afname van de opbrengst.​

Koolrolletjes worden beschouwd als een oosters gerecht en zijn een vulling gewikkeld in koolbladeren. Meestal wordt vleesvulling bereid. Maar er is ook een vegetarische variant: groentekoolrolletjes. Dat is ...

Jonge aardappelen zijn geliefd bij iedereen, zowel volwassenen als kinderen. Het is best lekker en gezond. Sommige huisvrouwen pellen en koken er niet eens mee, maar niet ...

Dit jaar waren we niet bijzonder tevreden over de komkommerbedden. Ofwel was het gebrek aan regen aangetast, ofwel bleken de zaden "verkeerd" te zijn. Vertel me welke komkommers het meest productief zijn voor volle grond?​

Ik besloot dit jaar een zwarte radijs te planten. De kleinkinderen zijn al een beetje gegroeid, ik zal ze behandelen met folkremedies. Vertel me hoe je zwarte radijs kweekt en wanneer is het beter om het te zaaien? Zwart ...

Vertel me hoe ik vogelpoep moet gebruiken om groenten (tomaten, komkommers, aardappelen) te bemesten? Kan ik het aan het gat toevoegen bij het planten van planten? Tijdige introductie van voedingsstoffen is de sleutel tot overvloedige ...

Vertel me hoe ammoniumnitraatmeststof in de moestuin wordt gebruikt? Wat zijn de toedieningssnelheden van het medicijn en kan het worden gebruikt bij het kweken van komkommers? Ammoniumnitraat - mineraal ...

Wat zijn de gezondste groenten? Als u al heeft besloten om uw eigen moestuin aan te leggen, waarom kiest u dan niet voor de meest voedzame soorten? Als het gaat om het kweken van onze ...

Ik heb een perceel van 20 hectare in de buurt van de datsja. Het jaar daarop besloot ik er geld mee te verdienen. Vertel me wat ik in de tuin moet laten groeien om geld te verdienen? In onze tijd, voordat mensen ...

Dit jaar plantte ze drie soorten paprika's: zwart, rood en geel. Al het fruit was goed en zoet, en een gele peperplant van de Golden Miracle-variëteit ...

Toen ik naar de zakken met zaden van verschillende gewassen in winkels voor zomerbewoners en tuinders keek, kwam ik savooikool tegen. Het ziet eruit als een gewone witte kool, alleen wat gerimpeld en onaantrekkelijk.​

Met nieuwjaarsvakantie wil ik vrienden en familie verrassen met mijn tomaten. Kunt u ons alstublieft vertellen welke fruitsoorten hiervoor gebruikt moeten worden en wat is de landbouwtechnologie van hun teelt? Hoe en waar ...

Ik vraag ervaren tuinders om te adviseren hoe je aubergines kunt kweken zonder een kas op de site te hebben. Is het mogelijk om een ​​goede oogst van dit gewas te telen met alleen filmafdekkingen? Als iemand groeit ...

Diverse soorten sperziebonen en bonen worden al lang met plezier door mensen gebruikt voor voedsel, als voedergewas en als groenbemester. Maar tegelijkertijd wordt het ook niet vergeten ...

Samen met het Amerikaanse continent is de Aziatische regio het grootste centrum voor de distributie van allerlei peulvruchten. Azukibonen, populair in Japan, zijn ook ontdekt en geteeld in het zuidoosten ...

Bonen zijn sinds onheuglijke tijden naar onze wereld gekomen. Van de wereldberoemde plantaardige producten zijn peulvruchten de belangrijkste in de menselijke voeding. Door de hoeveelheid geconsumeerde bonen, ...

Peulvruchten, van bonen, erwten, sojabonen tot pinda's, hebben zichzelf al lang bewezen als een rijke bron van vezels, licht verteerbare eiwitten en complexe koolhydraten. Ze hebben grote voordelen voor het lichaam: ze verrijken het ...

Pompoen verscheen in de 16e eeuw in Russische moestuinen en werd aanvankelijk gebruikt als voedergewas voor vee. Het viel op dat koeien in de winter graag zo'n additief eten, maar ...

Onder de bewoners van tuinbedden zijn pompoenen niet de laatste in populariteit, maar in termen van onderhoudsgemak en het vermogen om lange tijd op te slaan, hebben ze helemaal geen gelijke. Kan zijn, ...

Bonenzaden, rijk aan eiwitten, koolhydraten, aminozuren en vitamines, zijn qua voedingswaarde alleen vergelijkbaar met vlees, wat betekent dat ze een eervolle plaats verdienen in de voeding van gezonde mensen, en ...

De pompoen, een vaste waarde in Russische tuinbedden, heeft veel voordelen. De groente is niet grillig en gemakkelijk te kweken, zelfs een beginner zal het onder de knie krijgen, en het fruit dat in de herfst wordt verzameld, is een onderdeel van de meest ...

Ervaren huisvrouwen weten hoe ze niet alleen een prachtige oogst moeten oogsten, maar ook voor de winter moeten bewaren. Favoriete recepten voor augurken geërfd van grootmoeders verliezen hun populariteit niet, maar ...

Er wordt aangenomen dat grootvruchtige pompoenvariëteiten afkomstig zijn uit Midden-, Zuid-Amerika en Azië, kleine in het wild werden gevonden in Noord-Afrika. In Rusland wordt de plant gekweekt sinds de XVI ...

In ons land zijn zwarte bonen te vinden op de tafels van kenners van de Latijns-Amerikaanse keuken. Bonen kunnen kastanjebruin zijn zoals Kindi of bijna zwart zoals Preto. Van de bekende variëteiten van het product ...

Het Zuid-Amerikaanse continent herbergt veel peulvruchten die actief door mensen als voedsel worden gebruikt. Phaseolus lunatus of limabonen, genoemd naar Lima, de hoofdstad van Peru, uit de lijn ...

Als de aardappelbedden in de zomer worden verlaten, wordt de pompoen geel met lichte vlekken in de tuin tot de herfst.Maar zodat ze het pas bij de vorst houdt, is het belangrijk om te weten wanneer ...

De eerste pompoenen die vanuit Amerika naar de kusten van de Oude Wereld werden gebracht, waren een echt wonder voor Europeanen, die nog nooit zulke grote vruchten hadden gezien. Een niet-grillige en goed vruchtbare cultuur verspreidde zich snel ...

De oogsttijd wordt altijd geassocieerd met de herfst, wanneer planten hun groeiseizoen hebben voltooid en volwassen fruit klaar is voor opslag. Pompoenen zijn geen uitzondering. Deze winterharde en ...

Het is moeilijk om de tuinbedden van Russische huishoudelijke boerderijen voor te stellen zonder zo'n cultuur als pompoen. En in de tuinen bij Moskou in de herfst, tussen de dode toppen, zijn de lichtpuntjes van deze vruchten duidelijk zichtbaar ...

De gigantische pompoenbes verrast met zijn grootte. Dit is hoe je de wortels en bladeren moet bewerken om centen aan gezond vruchtvlees en zaden per seizoen te krijgen. Ja, individuele exemplaren van reuzen wegen ...

Het belangrijkste kenmerk van aspergebonen is de afwezigheid van een grove perkamentlaag aan de binnenkant van de kleppen. Deze natuurlijke afweer wordt gevormd in de bonen terwijl de zaden rijpen en voorkomt ...

De oudste cultuur - bonen heeft meer dan 200 variëteiten die verschillen in pitkleur, peulgebruik of plantvorm. De meest voorkomende variëteit die voor graan wordt gebruikt, zijn witte bonen. Zij ...

Onder de soorten bonen naar smaak, de vorm van de struik en de schouderbladen, vallen de rode bonen van de beschietingsvariëteiten op. De bonen hebben, vanwege de gekleurde schaal, eigenschappen die worden versterkt door anthocyanen. Daarom zijn de voordelen van ...

Alle moderne soorten en variëteiten van sperziebonen zijn planten die tot dezelfde peulvruchtenfamilie behoren, maar tot verschillende geslachten behoren: Vigna en Phaseolus. En een, en de ander ...

Zijn pompoenpitten zo nuttig voor vrouwen en kan dit product schade toebrengen? Beschouw niet alleen een persoon, maar een vrouwelijk lichaam met zijn specificiteit. Doel ...

Het steeds hogere tempo van het moderne leven, nieuwe ontwikkelingen in technologie en technologie hebben helaas een negatieve invloed op de gezondheid en levensduur van mannen. Dokters moeten steeds vaker ...

De herfst is de tijd om de resultaten van lente-zomerwerk en oogsten samen te vatten. Pompoen, als een pretentieloze en nogal koudebestendige cultuur, is een van de laatste die voor opslag wordt verzonden. Maar wanneer is het correcter ...

Jonge peulen van gewone bonen, met dikke, sappige schelpen en nog onrijpe vruchten, worden sperziebonen of aspergebonen genoemd. Tegenwoordig is dit product goed bekend bij iedereen die voor hun ...

De gunstige eigenschappen van sperziebonen, vanwege de aanwezigheid van veel sporenelementen en vitamines in de groente, zijn goed bestudeerd, en het product zelf is geliefd bij iedereen die niet onverschillig staat tegenover hun gezondheid en gewoon heerlijk ...

In de natuur bevinden alle levende wezens zich in de voedselketen. Bonen, met hun nutritionele eigenschappen, vormen hierop geen uitzondering. Waar het teeltgebied zich bevindt, leven specifieke insecten, bonenkevers. Wanneer ...

Voor het eerst in Russische tuinen verscheen pompoen in de eerste helft van de 17e eeuw en sindsdien is het, samen met rapen en kool, een bijna onvervangbare groente geworden. Hoewel het thuisland van de pompoen ...

In de herfst, bij het oogsten van pompoenen, leggen tuinders de vruchten vaak voor opslag. Goed gerijpte pompoenen, zonder scheuren, krassen op de huid en met een zorgvuldig bewaard gebleven steel, liggen zonder te bederven ...

Onder de producten behoort honing tot een speciale categorie, het is een genezend product, omdat het het resultaat is van pollenverwerking. Elk van de honingplanten heeft zijn eigen set sporenelementen. Stuifmeel verwerkt door bijen ...

Asperges (of sperziebonen) bonen zijn een soort bonen waarvan de peulen geen taaie vezels bevatten en een binnenlaag van "perkament". Dergelijke bonen worden bij het koken gebruikt in de vorm van hele peulen ...

Peulvruchten behoorden tot de eersten die door mensen als voedsel werden gebruikt. Niet veeleisend voor groeiomstandigheden, vroege rijping en redelijk productieve planten zijn een betaalbaar en voedzaam voedsel geworden voor vertegenwoordigers van veel volkeren. Bonen ...

Bonen oogsten, tuinmannen pellen de bonen, sturen de luiken meedogenloos in compost, en soms vermoeden ze niet eens dat ze veel nuttige stoffen bevatten die het lichaam kunnen ondersteunen wanneer ...

Peulvruchten nemen een speciale plaats in onder plantaardige producten. Plantaardige proteïne van bonen is een complete vervanger voor dieren, en vitamine- en mineralensamenstellingen maken deze groente buitengewoon nuttig. Onder de vele ...

Onder de producten van de flora neemt honing een speciale plaats in. Het door bijen verzamelde stuifmeel wordt verwerkt en in kammen gedaan om de nakomelingen te voeden. Daarvoor ondergaat het een behandeling met de klieren van de bij ...

Pompoen werd niet altijd als voedsel gebruikt, omdat het oorspronkelijk een voedergewas voor vee was. Tot op heden staan ​​de voordelen van pompoen echter niet ter discussie bij onderzoekers. Ze kan ...

Een pretentieloze pompoen, die tuinbedden siert tot de herfstvorst, staat bekend om zijn veelzijdigheid en gunstige eigenschappen van de pulp. Liefhebbers van heerlijke hartige snacks negeren de zaden van deze plant niet. Maar ...

Als inheemse inwoner van Centraal- en Centraal-Azië, assimileert de meloen geleidelijk meer noordelijke gebieden. Dankzij het succes van fokkers kunnen honingvruchten niet alleen in de zuidelijke regio's van het land worden verbouwd, maar ...

Zwangerschap en vooral de daaropvolgende geboorte van een kind veranderen het leven van een vrouw radicaal. Vanaf nu is alles, beginnend met de dagelijkse routine, eindigend met de keuze van voedsel, onderworpen aan de belangen van de kleine persoon. Als de eerste verandert ...

Anderhalve maand gaan voorbij en de ineenstorting van meloenen en watermeloenen op de markt verdwijnt. Hoe je thuis een meloen vers houdt, is het mogelijk om een ​​plek in een stadsappartement te vinden voor ...

Het is onmogelijk om tijdens een reis naar de markt in augustus te weerstaan ​​en geen zonnige bes, een meloen, te kopen. Een geurige helende meloenplak zal een goed humeur geven en het lichaam voeden met de nodige elementen. Onder degenen ...

Als er een rijpe meloen op tafel staat, wekt alleen al het aroma eetlust op. Als de vrucht is gesneden, valt er niets te weigeren van de zoete, met honing geperste schijf. Meloen is niet ...

Het is onmogelijk om de hele variëteit van duizenden soorten meloenen te beschrijven. Ze worden overal geteeld, zelfs in Engeland en de regio Leningrad zijn er gezoneerde meloenvariëteiten. Natuurlijk, volgens hun zoetheid en smaak ...

Wanneer het gebladerte opdroogt en valt in de herfsttuin, zien pompoenen tussen de bedden er nog feller uit. Vruchten met rijk oranje vruchtvlees, alsof ze alle warmte en zonlicht verzamelen gedurende de zomer, ...

De zomer is voorbij. Nu kunt u van het fruit genieten als u voor het inblikken zorgt. De beste manier om de gezondheidsvoordelen van meloen te behouden, is door hem te drogen. Maar transformeer de meloen volledig in een droog, bros plakje ...

Meer dan twintig soorten kruidachtige eenjarigen die krachtige struiken of wimpers vormen en grote, harde vruchten produceren met afgeplatte zaden in de kern, hebben het recht om een ​​pompoen te worden genoemd.​

We blijven kennismaken met de populaire pompoenvariëteiten die in tuinbedden worden geteeld door zomerbewoners in alle regio's van het land. Uit het vruchtvlees van pompoen worden verschillende gerechten bereid en de zaden worden in gedroogde vorm geconsumeerd. Verscheidenheid ...

Gewone meloen, zijn gunstige eigenschappen en contra-indicaties voor gebruik is een echt onderwerp van discussie onder voedingsdeskundigen. Niervoordeel of schade aan de spijsvertering? Eet met proteïne, of beter ...

Herinneringen aan de afgelopen zomer bewaar je niet alleen op foto's en onder de douche, maar ook in je eigen koelkast. En wat is er mooier dan een bewaard stuk ...

Het einde van de zomer en het begin van de herfst is een geweldige tijd wanneer we veel meloenen en kalebassen beginnen te eten. Meloen is de leider onder hen, volgens consumenten (evenals watermeloenen). Leuk ...

Grootvruchtige, laatrijpe meloenen en kalebassen zijn in het grootste deel van Rusland slecht aangepast voor de teelt. Een van de meest populaire is Torpedo-meloen, hoe je deze correct kiest, weet ...

De zomer loopt ten einde en meloenen en watermeloenen staan ​​vol op de markttafels. De hele zomer verzamelden deze warmteminnende planten beetje bij beetje de energie van de zon en de aarde, verwerkten die tot ...

De zoete, aromatische meloen is een favoriet van velen. Deze meloencultuur, in de oudheid niets anders 'paradijsvrucht' genoemd, rijpt in de tweede helft van augustus. Haar sappige fruit snijden, ...

De lijst met soorten en variëteiten van tuinplanten in de bedden van zomerhuisjes en huishoudelijke boerderijen wordt elk jaar uitgebreid. Als niet zo lang geleden een zeldzame tuinman besloot aubergines te laten groeien, vandaag ...

Veel mensen in de herfst denken na over het bewaren van aubergines voor de winter. Ze worden op verschillende manieren geoogst: in de vorm van conservering, auberginekaviaar, zelfs ingevroren. Een minder zeldzame manier om aubergines te bereiden is drogen, ...

Aubergine is een van de meest geliefde groentegewassen ter wereld. De bijzondere interesse in groenten komt voort uit de veelzijdigheid van aubergines, die kunnen worden gebakken, gestoofd, gebakken en geserveerd ...

In tegenstelling tot andere groenten veranderen aubergines na het invriezen hun structuur en smaak onherkenbaar. Daarom zijn er speciale trucs om aubergines voor de winter thuis in te vriezen. Indiase alien ...

Er is een oosterse gelijkenis over hoe een meloen uit de handen van een van de geesten rolde in de wereld van de mensen vanuit hemelse hutten. Een hemelse vrucht die alleen plezier schonk aan de goden en ...

Het thuisland van de meloen die tot de pompoenfamilie behoort, is Azië. Hier, in een hete zomer, van Centraal-Azië tot de tropische regio's van India, rijpt het grootste aantal bestaande in de wereld ...

We denken niet aan productcompatibiliteit als we aan de feesttafel komen. Later klagen we over de malaise, verwijzend naar koken van slechte kwaliteit. We aten zelfs veel verschillende lekkernijen en ...

In de lijst met tuingewassen zijn bieten verre van de laatste. Deze groente is pretentieloos, perfect bewaard en gebruikt in verschillende gerechten. Als de culturen op onze bedden groeien ...

Het proces van melkzuurfermentatie, de basis van fermentatie, wordt al sinds de oudheid door mensen gebruikt om verfrissende drankjes te maken en groenten te bereiden. Het eerste kwas werd verkregen in Babylon, maar ...

De favoriete radijs van iedereen en, onverdiend naar de achtergrond verdwijnend, radijs zijn de naaste verwanten. Tweelingen, zou je kunnen zeggen. Een daikon wordt bijvoorbeeld soms een Japanse radijs genoemd, dan een radijs, en dit ...

Genezers van het oude China waren de eersten die aandacht schonken aan de geneeskrachtige eigenschappen van bieten en tot dusverre van de wortels van deze plant. De genezende effecten van bietensap worden genoemd in de geschriften van Hippocrates en ...

In het voorjaar en de vroege zomer, wanneer de rest van de tuingewassen net in de bedden zijn geplant en aan kracht winnen, zijn de sappige knapperige radijswortels klaar om te eten. Maar de waarde van de vroege ...

Squash of squash zijn de naaste verwanten van squash en gewone tuinpompoenen. En hoewel dit eenjarige groentegewas niet in het wild te vinden is, is in Zuid-Amerika een ongebruikelijke ...

Geen enkele gecultiveerde plant ter wereld heeft zoveel controverses en meningsverschillen veroorzaakt als aardappelen, omdat de voor- en nadelen van het gebruik ervan letterlijk werden besproken vanaf de eerste dagen van zijn verschijning ...

Beginnende zomerbewoners weten niet altijd wat ze na bieten of andere groentegewassen moeten planten om elk jaar een goede oogst te krijgen. Na hoe laat kun je andere groenten verbouwen en ...

De zorg voor tuingewassen omvat maatregelen voor ongediertebestrijding. In krappe omstandigheden bespaart zelfs vruchtwisseling niet. Ongedierte van kruisbloemige planten schaden dus tegelijkertijd waas. Ontwikkeld op fruitstruiken ...

Midzomer. Al het zaaien en planten is al voltooid, het is tijd om voorwaarden te creëren voor de planten om te oogsten. Als het op boerderijen op grote gebieden onmogelijk is om te doen zonder verwerking ...

Wortelgewassen die op huishoudpercelen worden geteeld, worden traditioneel niet alleen in de zomer gebruikt, maar worden ook gelegd voor opslag.Dit wordt mogelijk gemaakt door de bescheidenheid van gewassen en hun opbrengst. De gemakkelijkste manier om te besparen ...