Hoe je groenten kookt met een dieet, zodat het niet alleen gezond is, maar ook lekker

Vertel me hoe je groenten kookt tijdens een dieet? Onlangs merkte ik dat er extra kilo's verschenen. Dit is te merken aan de figuur en de sensaties zijn veranderd. Vroeger vloog ik als een vogel, maar nu word ik snel moe en is het moeilijker om de trap op te lopen. Ik besloot om met spoed voor mezelf te zorgen en het vorige gewicht te herstellen. Ik weigerde volledig zetmeelrijk voedsel, maar ik hou echt van groenten, maar ik kan niet veel rauw eten - mijn maag is woedend. Begon te koken, maar wat kun je nog meer doen?

Groenten in elk dieet, vooral om af te vallen, nemen een groot en belangrijkste deel van de dagelijkse voeding in. Ze hebben bijna geen koolhydraten die bijdragen aan gewichtstoename, maar ze hebben een grote hoeveelheid vitamines en ook vezels. Om de gerechten niet alleen gezond, maar ook lekker te maken, is het de moeite waard om te weten hoe u groenten kookt met een dieet. In dit geval is niet alleen de bereidingswijze van niet gering belang, maar ook het gebruik. Zelfs de meest voedzame salade of ovenschotel kan gemakkelijk worden "verwend" en omgezet in een calorierijk diner door mayonaise toe te voegen.

Zijn alle groenten nuttig of de fijne kneepjes van een plantaardig dieet

Waarom voel je je vol na een gewone groentesalade? Dit is allemaal te danken aan vezels: voedingsvezels vullen de maag en stillen de honger. Ze spoelen ook gifstoffen weg door te helpen de maag te ledigen. Vezels komen voor in alle groenten, dus al het fruit komt goed van pas in de keuken.

Vergeet tegelijkertijd niet dat sommige ook zetmeel bevatten, een buitengewoon ongewenste component om af te vallen. Het zit dus in aardappelen, peulvruchten en pompoenpitten, dus hun hoeveelheid moet worden beperkt en ook worden afgewisseld met andere groenten. Maar groenten, artisjok en asperges kunnen zonder angst worden geconsumeerd. De hoofdregel van het dieet is dat alles caloriearm moet zijn en dat de hoeveelheid vet op het menu tot een minimum moet worden beperkt. Voeg zonnebloemolie, geraffineerde olie of ongezoete yoghurt toe aan salades.

Het dieet moet echter ook andere voedingsmiddelen bevatten. Je mag niet meer dan 1,5 kg groente per dag eten. Ingemaakte of ingemaakte groenten zullen ook niet werken.

Hoe u groenten kookt tijdens een dieet

De meest bruikbare rauwe groenten, omdat ze de maximale hoeveelheid vitamines bevatten. Je kunt een komkommer kraken of een salade maken door tomaten en kruiden toe te voegen. Als u echter maagproblemen heeft, dient u rauwe groenten in uw dieet te beperken.

Koken is de beste manier om groenten te koken, zodat ze zowel heilzaam als onschadelijk zijn. De vruchten kunnen zijn:

1. B' olie. Het zou ideaal zijn om dit zonder zout te doen, groenten in kokend water te doen, of zo min mogelijk zout. Gekookte bloemkool is een heerlijk bijgerecht voor vis. U kunt ook groentesoep of borsjt koken.
2. Doe uit. Tegelijkertijd kun je niet voorbakken in olie, groenten moeten in hun eigen sap worden gestoofd. De maximale blustijd mag niet langer zijn dan 40 minuten. Als er weinig vloeistof is, voeg dan een beetje water toe.
3. Bak in de oven. Het kan als individuele groenten zijn (aardappelen, paprika's, courgette) en verschillende ovenschotels. Laat sudderen zonder vet, en folie helpt de sappigheid te behouden.
4. Grill. Voor een helderdere smaak, pekel groenten in olie en kruiden. Je kunt er ook sojasaus in gieten. En bij het serveren, overgiet yoghurt (niet zoet) of magere zure room en bestrooi met kruiden.
5. Kook voor een paar. Met moderne steamers kunt u de maximale vitamine behouden.Bovendien kook je meerdere gerechten tegelijk. Zet bijvoorbeeld in de onderste container visen leg er een bakje met groenten op.

Dieet groentestoofpot - video