Rode kool - groeien en verzorgen

Het verschil tussen witte en rode kool in kleur en chemische samenstelling. Rode kool wordt veel beter bewaard met behoud van alle gunstige eigenschappen.

Rode koolsoorten

Zoals de meeste kruisbloemigen, kunnen rodekoolvariëteiten vroeg rijpen, halverwege rijpen en laat zijn.

De hoogste smaak en houdbaarheid van rassen als Kalibos, Auto, Rubin MS, Gako.

Op basis van de kenmerken kan elke tuinman de meest geschikte rode koolsoort kiezen. Het uiterlijk van rode kool (foto) wordt meestal geïllustreerd op de zaadverpakking.

• Pallet is een laatrijpe rode kool (150 dagen). Koolkop is rond, met een gewicht tot 1,8 kg, uitstekende opslag.
• Nurima F1 is een vroege variëteit (80 dagen), een krop kool met een uitstekende smaak, gemiddeld gewicht 2,5 kg, niet bedoeld voor langdurige opslag.
• Kalibos - een verscheidenheid aan medium rijpende, kegelvormige koolkoppen tot 2 kg, niet grillig voor de teeltomstandigheden.
• Stone Head is een laat ras met een hoge opbrengst en is niet vatbaar voor ziektes.

Hoe rode kool op de juiste manier te kweken?

Afhankelijk van het ras wordt in 105-200 dagen een krop rode kool gevormd. Het kan worden gekweekt door zaad en zaailing methode.

Met de zaadmethode voor het kweken van rode kool, wordt een groot aantal zaden geconsumeerd, bovendien vereisen de spruiten aan het begin van het groeiseizoen zorgvuldige zorg. Zaaien met zaden in de zuidelijke regio's gebeurt in maart-april, in de noordelijke regio's wordt de term verschoven naar de periode april-juni.

Hoe goed groeien door zaad?

De gekalibreerde zaden worden gepekeld in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, of ze worden 20 minuten ondergedompeld in heet water (50 ° C) en vervolgens afgekoeld. De voorbereide zaden worden gezaaid in vruchtbare grond en zaaien 4 zaden in elk gat. Bestrooi ze erover met aarde of een mengsel daarvan turf en humus. De minimale afstand tussen de gaten is 60 cm en koolzaden worden geplant tot een diepte van 4 cm Om toekomstige zaailingen te beschermen tegen kruisbloemige vlooienkevers, wordt de grond gepoederd as.

Wanneer 2-3 echte bladeren op de planten worden gevormd, wordt het verdunnen uitgevoerd, waarbij 2 exemplaren in elk gat achterblijven, en na een tijdje wordt er nog een verwijderd ten gunste van de beter ontwikkelde. Zaailingen van rode kool die zorgvuldig uit het gat zijn verwijderd, kunnen worden getransplanteerd. De plant die in het gat achterblijft is spud.

Seedling-methode om te groeien

Zaden worden op dezelfde manier voorbereid voordat ze worden gezaaid. U kunt koolzaailingen ontkiemen vensterbank in zaailingenboxen of potten, in kassen, onverwarmde kassen of in open kwekerijen.

Bereide grond, bestaande uit gelijke delen graszodenland en turf, wordt in de dozen gegoten. Bij deze methode om zaailingen te kweken, is het belangrijk om het temperatuurregime te volgen - de kolom mag niet onder de 16-20 ° C komen totdat er scheuten verschijnen. Daarna wordt de temperatuur gedurende een week verlaagd tot 8 ° C en daarna worden de zaailingen gekweekt bij een temperatuur van 12-15 ° C.

Rode koolzaailingen zijn klaar om te verplanten in mei, wanneer zich 5-6 bladeren aan de plant hebben gevormd en deze goed is uitgehard.

Bereid de grond voor het verplanten op dezelfde manier voor als voor witte kool. Rode kool groeit het beste op vruchtbare, losse en lichte gronden met een zuurgraad van 5,5-7,0 pH. Op zure grond groeit rode kool helemaal niet.De beste plaats voor deze cultuur zou de goed verlichte bergrug zijn waarop ze vorig jaar groeiden komkommers, tomaat, boog, peulvruchten, bieten of aardappelen. Om ervoor te zorgen dat de planten niet aangetast worden door de kiel, wordt de rode kool na 4 jaar teruggebracht naar de vorige teeltplaats. De grond op de nok is voorbereid sinds de val, brengen biologisch​Als dat niet het geval is, gebruik dan nitroammofosk als meststof.

Het overplanten van gekweekte rode koolzaailingen wordt uitgevoerd met behulp van de volgende technologie: potas meststof of ammoniumnitraat, meng de meststof met de aarde, morst een beetje water en plant de zaailingen. De grond eromheen wordt verdicht, waarna deze wordt gemorst met warm water.

Rode kool verzorgen

Verdere maatregelen voor de teelt van rode kool worden beperkt tot wieden, het losmaken van de grond, harken en tijdig water geven.

Water geven​Net als elke andere koolsoort is dit gewas vochtminnend. Gebrek aan vocht heeft invloed op de opbrengst en kwaliteit van koolkoppen. Het is handig om van tijd tot tijd overvloedig rode kool te planten, zodat de druppels van de bladeren druppelen. Vocht voor dit type kool is uiterst noodzakelijk tijdens de vorming van bladrozetten, hun groei tot het moment dat ze sluiten in de gangpaden. Ook moet overvloedig water worden gegeven tijdens de periode van kopvorming. U mag de aanplant echter niet overstromen, omdat rode kool geen stilstaand vocht en te vochtige grond verdraagt.

Losmaken en harken​De eerste losmaking van aanplant wordt een week na het planten uitgevoerd. Bij de verzorging van rode kool moet de grond regelmatig worden belucht voor een goede wortelontwikkeling van de plant. Bij het derde losmaken wordt de stengel van de kool geschud tot het niveau van de eerste bladeren.

Topdressing​Tijdens de periode van actieve groei van bladeren wordt kool gevoerd stikstof kunstmest, en wanneer de koolkop zich begint te vormen, zouden fosfor en kalium moeten domineren in de voeding. Als er veel stikstof is, blijft de plant bladeren groeien ten koste van kopvorming.

Ziekten en plagen​Kool wordt zwaar beschadigd door bladluizen, motten, trips, kool en schep, vlooien, vliegen. Maar meestal sterft de kool aan de kiel. Bij vochtig en regenachtig weer kan kool worden aangetast door vasculaire en slijmachtige bacteriose, fusarium.

De controlemethoden voor alle soorten kool zijn hetzelfde. Kiel wordt alleen gered door de juiste vruchtwisseling te behouden. Voor insecten worden insecticiden of folkmethoden gebruikt: bestuiven met tabaksstof en as, sproeien met aftreksels van knoflook, uien of alsem.

Garanci rode kool - video