Unieke genezende eigenschappen van vlierbessen en hun gebruik in de geneeskunde

nuttige eigenschappen van vlierbes De gunstige eigenschappen van zwarte vlierbes zijn over de hele wereld bekend. Daarom heeft de plant zijn toepassing niet alleen in de voedingsindustrie gevonden, maar ook in de geneeskunde. De cultuur wordt gewaardeerd om zijn gehalte aan een grote hoeveelheid biologisch actieve stoffen. Het percentage vitamines en sporenelementen dat in bladeren en bessen aanwezig is, is afhankelijk van de plantplaats en het klimaat. Is het mogelijk om vlierbessen in hun pure vorm te eten, en andere interessante informatie wordt hieronder aangegeven.

Wat is de chemische samenstelling van bessen en bladeren?

zwarte vlierbessenstruik

De plant behoort tot schaduwtolerante gewassen. Om ervoor te zorgen dat de struik gezond is en goed vrucht draagt, is het noodzakelijk om hem van vruchtbare grond te voorzien. Veel mensen stellen de vraag: "Welke voordelen en schade kan een vlierbes doen?" In feite is dit een unieke plant. Van de bessen kun je jam, jam, gelei maken. Sinds de oudheid werden vanuit deze cultuur wijnen gemaakt, die bekend stonden om hun helende eigenschappen. Maar ondanks al zijn voordelen, kunt u alleen rijpe bessen en in beperkte hoeveelheden gebruiken. Dit geldt vooral voor mensen met allergische reacties.

De gunstige eigenschappen van vlierbessenbloemen gaan verloren als ze in de zon worden gedroogd.

De chemische samenstelling van zwarte vlierbes:

  • tannines;
  • paraffinische verbindingen;
  • verschillende zuren;
  • fructose;
  • glucose;
  • aminozuren;
  • tannine;
  • essentiële oliën.

vitaminesBovendien bevatten fruit een grote hoeveelheid vitamine A, B, E, die eenvoudigweg nodig zijn voor het goed functioneren van alle lichaamsfuncties.

Volgens onderzoek is bewezen dat niet alleen zwarte bessen nuttig zijn, maar ook andere delen van de plant. Vooral de bladeren moeten worden opgemerkt. Verse platen bevatten calcium, ijzer, natrium, koper, zink, magnesium, selenium. Er is ook veel fosfor en kalium.

In 100 gram verse bessen zit ongeveer 73 Kcal. Dit bewijst eens te meer dat deze plant voor iedereen bruikbaar zal zijn, ook voor degenen die op dieet zijn.

Medicinale eigenschappen van zwarte vlierbes

vlierbes heeft geneeskrachtige eigenschappenIn de natuur zijn er twee hoofdtypen van deze plant. Onder elkaar verschillen ze allereerst in de schaduw van bessen. Naast zwart is rode vlierbes niet minder nuttig, maar bij gebruik moet je uiterst voorzichtig zijn, omdat er veel giftige stoffen in de samenstelling zitten.

Zwarte vlierbes en zijn geneeskrachtige eigenschappen zijn over de hele wereld bekend. Indien correct ingenomen, kan de toestand van de patiënt in korte tijd worden verlicht.

Het belangrijkste effect op het menselijk lichaam:

  • ontstekingsremmend;
  • antibacterieel;
  • antipyretisch;
  • slijmoplossend.

Naast de bovengenoemde vermogens zijn de geneeskrachtige eigenschappen van een plant genaamd vlierbes laxerend en diuretisch. Vanwege deze kenmerken gebruiken veel farmaceutische bedrijven over de hele wereld cultuur om medicijnen te maken die constipatie bestrijden.

vlierbessensiroopEr moet voldoende aandacht worden besteed aan het wortelstelsel. Het is in dit deel dat een enorme hoeveelheid saponinen aanwezig is, die slijmoplossend vermogen hebben. Dit micro-element helpt in korte tijd om slijm te verdunnen en pijnloos uit de longen te verwijderen.

In de volksgeneeskunde wordt vlierbessen gebruikt voor de behandeling van:

  • verkoudheid;
  • urogenitaal systeem;
  • lever;
  • Bloedarmoede;
  • atherosclerose;
  • eczeem;
  • psoriasis.

Vlierbes-afkooksel verlicht hoofdpijn en tandpijn van verschillende sterkte.

Ook worden bessen gebruikt om de gezichtsscherpte te herstellen en aambeien te behandelen. vlierbes voor zichtbehandelingSap en fruit worden steeds vaker gebruikt om tumoren van verschillende categorieën te bestrijden. Vlierbes is ook goed voor overgewicht. De sporenelementen die erin zitten, helpen het metabolisme te herstellen.

Wat is het gevaar van de plant?

bloeiende zwarte vlierbesVoordat u met de behandeling met vlierbessen begint, moet u zich bewust zijn van de gevaren. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de kwaliteit van grondstoffen. Niet alleen het effect, maar ook de menselijke gezondheid hangt af van de versheid van de bessen. Ongeschikte grondstoffen kunnen zelfs de dood tot gevolg hebben. Dit komt door het feit dat rijpe vruchten een bepaald percentage van een dergelijke stof als sambunigrine bevatten. Het is een zeer giftige stof die cyanide afgeeft tijdens de ontbinding. Hij is het die het werk van het centrale zenuwstelsel negatief beïnvloedt.

Als het verkeerd wordt ingenomen, kan worden opgemerkt:

  • misselijkheid;
  • verhoogde bloedsuikerspiegel;
  • afname van de druk;
  • veranderingen in de indicatoren van de biochemische bloedtest;
  • kortademigheid.

het gebruik van vlierbes is onmogelijkHet is ook verboden om vlierbessen en daarop gebaseerde preparaten te gebruiken voor jonge moeders die borstvoeding geven. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de behandeling van kinderen onder de 12 jaar. In dit geval moet de ontvangst van infusen strikt worden gecontroleerd en is het beter om een ​​arts te raadplegen voordat u ze inneemt.

Indien vers gegeten, kan braken optreden.

U mag geen fruit eten en geen afkooksels drinken voor degenen bij wie de diagnose maagzweer is gesteld. Vlierbes is ook gevaarlijk voor mensen die ziek zijn suikerziekteVlierbes is gecontra-indiceerd voor maagzweren

Ondanks alle geneeskrachtige eigenschappen van vlierbessen, moet het in bepaalde doses worden gebruikt. Alleen op deze manier kunt u bereiken wat u wilt en de toestand niet verergeren.

Oogsten van planten voor de bereiding van afkooksels en infusen

oogsten van vlierbesOm de geneeskrachtige eigenschappen van zwarte vlierbessen niet te laten verdwijnen, moet u weten hoe u deze op de juiste manier kunt oogsten. Afhankelijk van het deel van de struik, moet een vergelijkbare procedure op verschillende tijdstippen van het jaar worden uitgevoerd.

Schors

zwarte vlierbastJe hoeft het alleen in de lente te oogsten. Als de sapstroom in de plant is begonnen, moet de procedure worden uitgesteld tot het volgende jaar. Vlierbessenbast, die twee jaar oud is, heeft goede genezende eigenschappen. Eerst moet je het van de klieren reinigen en de bovenste laag verwijderen. In deze plant heeft het een grijze tint. Koppel vervolgens de schors los van de kern. Droog het in de oven. In dit geval moet u ervoor zorgen dat de temperatuur in de oven tussen 65-70 ligtC. Je kunt het drie jaar bewaren. Gedurende deze tijd zal de schors zijn kwaliteit niet verliezen en kan deze worden gebruikt voor de bereiding van afkooksels en infusen.

Bloemen

zwarte vlierbes bloemenDit deel van de plant moet worden gestart om geoogst te worden tijdens de ontluikende periode. De gunstige eigenschappen van vlierbessenbloemen zijn niet te vinden in de steel, maar in de bloembladen. Daarom moeten de wortels die de bloemen vasthouden, worden verwijderd. Je moet ze drogen op een temperatuur van 30Van tot 35C. De beste plaats is een donkere kamer met goede ventilatie. U moet de werkstukken op een katoenen doek of op een papieren handdoek met een dunne laag uitspreiden. Als u dit niet doet, kunnen de bloemen gaan rotten of bedekt worden met schimmel, wat erg gevaarlijk is. Droge toppen kunnen worden geraspt door een zeef of gemalen in een koffiemolen.

Fruit

gedroogd fruitDe beste tijd om vlierbessen te oogsten is van augustus tot september. De trossen moeten volledig worden verwijderd. Voordat u ze gaat drogen, moet u ze een beetje drogen. Dit kunt u het beste in de zon doen. Bessen moeten worden gedroogd bij een temperatuur niet hoger dan 65C. Het is goed om de vlierbes te bereiden in de oven of drogers​Nadat de vruchten zijn verkleind, kunt u beginnen met het losmaken van de stengels. Ze moeten worden bewaard in tassen van natuurlijke stof. De ruimte waarin de werkstukken worden opgeslagen, moet goed geventileerd zijn. Als er vocht in de kamer is, verliezen de bessen hun eigenschappen, omdat ze verzadigd zijn met vocht en bedekt worden met schimmel.

Wortels

zwarte vlierbessenwortelsZe beginnen ze in de laatste herfstmaand te verzamelen.Elk deel van het wortelstelsel kan worden gebruikt om de mengsels te bereiden. De gescheiden gebieden moeten grondig worden afgespoeld met stromend water. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen zand of vuil op het oppervlak achterblijft. Droog vervolgens de wortels. Deze periode is afhankelijk van de dikte. Zodra ze kleiner worden en stevig worden, kun je ze met slijpen beginnen blender of koffiemolens. Het resulterende poeder is 5 jaar bruikbaar.

Bladeren

Dit is een van de meest gevraagde delen van de struik. Om vlierbessenbladeren met goede genezende eigenschappen te bereiden, mogen de platen alleen in de lente worden verzameld. Droog ze uitsluitend in de frisse lucht in de schaduw. De opslagperiode voor het werkstuk is 12 maanden.

Populaire recepten voor vlierbessen

rijpe bessenAls ze correct worden gekookt, blijven de bessen heerlijk en aromatisch. Om het dessert te laten blijken, kost het wat tijd en een minimum aan ingrediënten.

Het lekkerste recept voor zwarte vlierbessenjam

zwarte vlierbessenjamBessen die met deze methode zijn bereid, kunnen het immuunsysteem versterken. Om jezelf te beschermen tegen de ontwikkeling van verschillende ziekten in het winterseizoen, moet je een dessertlepel van deze lekkernij toevoegen aan een mok thee. Vlierbessenjam is erg gezond en kan de gezondheid niet schaden.

Om te koken heb je nodig:

  • een kilo rijpe vlierbessen;
  • een kilo witte suiker (kan worden vervangen door bruin);
  • diepe capaciteit.

Koppel de vruchten van de plant los van de stengels. Was de bessen goed in water en droog ze af met keukenpapier.

Doe de vlierbes in een steelpan of metalen kom. Strooi er een kilo suiker over. Laat 60 minuten in deze staat. Bewaar de pot op kamertemperatuur. Deze tijd is voldoende om het sap te laten verschijnen.

Verplaats de container naar een klein vuur. Laat 30 minuten sudderen. Om te voorkomen dat de bessen verbranden met suiker, moet het mengsel regelmatig worden geroerd. Dit kunt u het beste doen met een houten spatel.

Haal na een half uur de pan van het vuur en laat iets afkoelen. Giet de voorbereide jam in schone potten en sluit het deksel goed. Bewaar de zoetheid van de vlierbes alleen op een koude plaats. Beter natuurlijk als het een koelkast is, maar je kunt potten in de kelder zetten.

Velen die met zo'n jam worden behandeld, gebruiken een andere methode. Om dit te doen, moeten de bessen samen met suiker worden geraspt. Doe het resulterende mengsel in een pot en zet het ook in de koelkast. Rauwe jam, zoals het ook wordt genoemd, bevat meer vitamines en micro-elementen, iets dat vatbaar is voor warmtebehandeling.

Vlierbessensiroop

vlierbessensiroopDit recept wordt vaak gebruikt om hoest te behandelen en de bronchiën te verwijderen. Dit is een unieke remedie met goede slijmoplossende eigenschappen. Zwarte vlierbessensiroop wordt ook gebruikt bij droge hoest.

Om dit te doen, moet je de bessen goed wassen en ze door een sapcentrifuge halen. Voeg dezelfde hoeveelheid schoon, koud water toe aan de resulterende vloeistof en zet in brand.

Doe suiker in de toekomstige siroop. Houd de pan in brand totdat de kristallen volledig zijn opgelost. Zodra de suiker op de bodem van de container niet voelbaar is, kan de siroop van de kachel gehaald worden. Koel de vloeistof af tot kamertemperatuur en giet het in glazen flessen. Deze remedie moet een theelepel na de maaltijd worden ingenomen.

Als u weet over de geneeskrachtige eigenschappen van zwarte vlierbessen, kunt u van veel ziekten afkomen. De juiste inname van fondsen op basis van bessen en andere delen van de struik zal in de kortst mogelijke tijd het gewenste resultaat opleveren.

Geheimen van de zwarte vlierbes - video

Opmerkingen
  1. Pavel

    Vraag: kan ik zwarte vlierbessen met suiker op een blender malen en dan opeten ?!

    • Natali

      Lees het artikel aandachtig en vergelijk de voor- en nadelen, rekening houdend met de kenmerken van uw lichaam.Matige consumptie kan geen kwaad als u geen persoonlijke intolerantie heeft voor de componenten waaruit de bessen bestaan.

Tuin

Huis

Uitrusting