We telen de tomaat van Batianya in de tuin
De bepalende, vruchtbare, smakelijke slatomaat Batyan werd nog niet zo lang geleden door Siberische fokkers gefokt. Kreeg zijn distributie op het grondgebied van Rusland na officiële registratie sinds 2008. Het wordt gekweekt in kassen en buiten. Het kan groeien in barre Siberische omstandigheden, is niet erg vatbaar voor ziekten en geeft een goede oogst van groot roze fruit. Het was hun smaak die het ras zo beroemd maakte dat zomerbewoners proberen de Batyan-tomaat te kweken en te vermeerderen van noordelijke tot zuidelijke breedtegraden. Er zijn enkele fokkenmerken waarmee rekening moet worden gehouden.
Kenmerken van de tomaat Batianya
Bij krachtige bossige planten vormt de eierstok zich even goed in de buitenlucht in de kas. U mag geen speciale voorwaarden creëren om de eierstok te verzekeren.
De kenmerken van de Batian-tomaat zijn onder meer de volgende punten:
- de plant heeft een grote, krachtige stam, lange stengels met grote donkere bladeren;
- de helft van de 10 bloemen op één plant wordt tegelijkertijd vastgebonden;
- vruchten rijpen ongeveer 95 dagen na het planten;
- de cultuur is hartvormig, heeft een roze kleur;
- tot 6 kg opbrengst wordt verkregen uit één plant per seizoen.
Vlezige tomaten zijn goed voor salades. Het wordt niet aanbevolen om ze in hun geheel te bewaren, vooral vanwege hun grote formaat. Ze maken van Batian sap en ketchup, toegevoegd aan lecho en dressings.
De tomaten van Batyan, waarvan de beschrijving niet als compleet kan worden beschouwd zonder de directe kenmerken van de vruchten, worden erg groot. De gemiddelde vruchtgrootte is ongeveer 400 g, maar de grootste leden van de soort kunnen bijna een kilo wegen. 
Een onderscheidend kenmerk is een kleine hoeveelheid zaden in het vruchtvlees. Aan de ene kant houden veel mensen van deze functie, omdat het de smaak positief beïnvloedt. Maar zomerbewoners die proberen een vergelijkbare soort te fokken, zijn van streek. Het is voor hen erg moeilijk om voldoende Batian-tomatenzaden te verzamelen.
Als de plant voldoende water en kunstmest krijgt, krimpt de grootte van de vruchten dichter bij de bovenkant niet. Tomaten worden even groot.
Smaakstoffen
Tomaat Batianya heeft niet alleen een mooie presentatie, maar ook een aangename zoetige smaak. Tomaten barsten ondanks hun grootte niet tijdens transport. Ze houden de weg goed vast door hun dichte huid.
De smaak van de vrucht wordt beïnvloed door de hoeveelheid vocht die wordt verkregen tijdens de teelt, de kwaliteit van de gebruikte meststoffen en de dichtheid van zonnige dagen. De proevers beoordeelden de smaak op 4 punten, zonder een punt te geven voor de rijkdom van de smaak en de afwezigheid van zoute nasmaak. Sommigen merkten de versheid en buitensporige dichtheid van de pulp op.
Groeien uit zaden
Koop kwaliteitszaden om gezond plantmateriaal te krijgen. Let bij het kopen van een zak met rassenzaden op het volgende:
- productiedatum en houdbaarheid van het materiaal;
- het aantal zaden in een pakket;
- welk percentage ontkieming de fabrikant belooft (100% van de zaden kan niet ontkiemen, als er zo'n cijfer op de verpakking staat, dan ben je waarschijnlijk nep);
- als de fabrikant aangeeft dat het materiaal niet hoeft te worden geëtst, is het al klaar om te planten;
- als er geen etsmarkering is, moet u het materiaal zelf behandelen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Probeer meerdere verpakkingen van rassenzaden van verschillende bedrijven te krijgen. De kans om in ten minste één geval goed materiaal te krijgen, zal dus groot zijn.
Zaailing voorbereiding
Batyan's tomaat, die gepland is om in te groeien broeikas, je moet zaaien om zaailingen te krijgen in februari. Als u twijfelt over de timing van het planten, lees dan zorgvuldig de aanbevelingen van de fabrikant op de verpakking. Voor het planten van zaailingen kunt u een van de gepresenteerde opties gebruiken:
- turfbekers en turf tabletten naar hen;
- bladgrond uit eigen tuin en plastic bekers;
- een speciale vorm voor het kweken van zaailingen en kant-en-klare grond voor groenten.
Om geen onkruidzaailingen en een boeket virussen samen met de grond te krijgen, moet het voor gebruik worden behandeld. Om dit te doen, wordt het verwarmd in de oven of gemorst met kokend water. En pas na afkoeling wordt het gebruikt voor het beoogde doel.
Wanneer de grond is voorbereid en de zaden zijn gebeitst, beginnen ze te planten. Het is noodzakelijk om de containers van afvoergaten te voorzien, zodat het water niet bij de wortels stagneert en geen rot veroorzaakt. De grond moet licht, doorlatend en voedzaam zijn. Als je het zelf kookt, is het de moeite waard om de lommerrijke, zompige grond met as, zand en humus tot een gladde massa te mengen.
De zaden worden 2 cm verdiept in gevulde cups en overgoten met warm water. Geef de zaailingen regelmatig water. Het uitdrogen van het aardcoma is stress voor jonge planten, waar ze misschien niet tegen kunnen. Let op het licht: voor de groei van zaailingen is een goed diffuus licht nodig gedurende minimaal 16 uur per dag. 'S Avonds is het noodzakelijk om extra verlichting in te schakelen, zodat de zaailingen niet uitrekken.
Duiken
Als de planten sterk genoeg zijn en in de volle grond geplant kunnen worden (of naar de kas gebracht voor aanpassing), duiken ze op. Als er lange tijd geen warme omstandigheden zijn geweest en je grote zaailingen hebt gekweekt, verwijder dan bij het verplanten in de grond de onderste bladeren en verdiep de stengel in de grond. Door de onderste stengels te verwijderen, kunnen de planten wortel schieten en sneller groeien.
Als gewone tomaten twee tegelijk worden geplant voor een betere ontwikkeling, moet de "Batyanya" -tomaat één voor één worden geplaatst, niet dikker dan drie struiken per vierkante meter.
Noodzakelijke groeiomstandigheden
Struiken als ze groeien, moeten worden vastgebonden. Telen is bijna onmogelijk zonder deze procedure. Om een goede ontwikkeling van de cultuur te garanderen, is het noodzakelijk om overvloedig water te geven. Tussen regelmatige gietbeurten door laat men de grondlaag uitdrogen en losmaken, waardoor de wortels worden belucht. Eens in de twee weken wordt het gat overvloedig gegoten met water met toevoeging van organische mest. Zodat alle energie van de tomaat niet in het opbouwen van groene massa terechtkomt, moet je regelmatig knijpen.
Afhankelijk van de gespecificeerde groeiomstandigheden voor het seizoen, ontvangt u een grote oogst, die u niet schaamt om te delen met uw buren in het land.