Savory - cultivarea și îngrijirea ierburilor picante în grădină
Mulți grădinari alocă spațiu pentru condimente în paturi de flori, astfel încât să aibă întotdeauna ierburi parfumate la îndemână. Dintre acestea, merită menționat săratul, a cărui cultivare și îngrijire nu vă vor lua mult timp. Această plantă anuală nepretențioasă se reproduce bine prin auto-însămânțare. Tufișurile pot crește într-un singur loc mai mult de 4 ani, spre deosebire, de exemplu, de cimbru... Ultimul nu trăiește pe vechiul pat mai mult de 2 ani și degenerează. Și săratul vă va încânta încă câteva sezoane, așa că asigurați-vă că îl plantați pe site-ul dvs. Unde este mai bine să o faci și cum să ai grijă de tufe parfumate?
Alegerea unui site de aterizare
Pentru a face ca gustul să crească luxuriant și să dea o recoltă bună de lăstari parfumați, puneți deoparte un loc însorit pentru el. La umbră, tufișurile vor începe să se întindă. Chiar dacă ați plantat o plantă ca plantă ornamentală, aceasta va înflori mai bine la soare.
Savory iubește solul fertil, ușor. Dacă aveți sol slab, dezgropați patul de flori chiar înainte de plantare. Pentru săpat, adăugați puțină materie organică (humus sau compost) și îngrășăminte minerale.
Savory: creștere și îngrijire
Puteți începe să plantați săruri la începutul lunii mai. Acest lucru este ușor: semănați doar semințe uscate în canelurile superficiale pe care le-ați făcut. Presărați ușor cu pământ deasupra și turnați din abundență. Acoperiți paturile cu folie de plastic sau alt material pentru a le proteja de înghețul recurent. Savourile nu vor suporta o scădere a temperaturii și răsadurile fragede vor muri.
Pentru a preveni adâncirea semințelor la udare, stropiți paturile cu rumeguș. În același timp, vor marca locul de plantare și vor proteja culturile de uscare.
Veți vedea primii muguri subțiri într-o săptămână. În acest stadiu, savourile au nevoie de atenție, totuși, ca orice cultură.
Îngrijirea suplimentară a plantelor este următoarea:
- Udare regulată, în special pe vreme caldă și uscată.
- Dacă semințele au încolțit bine și culturile sunt prea groase, plantați răsadurile.
- Completați condimentele dacă este necesar. În principiu, salatele pot crește fără fertilizare suplimentară, dacă ați fertilizat grădina înainte de plantare.
- Trageți buruienile afară la timp, astfel încât să nu înece sărate.
Puteți începe să recoltați ierburi în scopuri culinare sau medicinale imediat ce vedeți mugurii. În acest moment (aproximativ în a doua jumătate a lunii iulie), aromatul conține cele mai utile substanțe și uleiuri esențiale. Tăiați vârfurile plantelor cu foarfece.
După cum puteți vedea, creșterea și îngrijirea sărate nu este o treabă foarte dureroasă. Luând puțin timp pentru aceasta în stadiul germinării semințelor, veți obține un pat parfumat de iarbă picantă.