Caracteristici ale utilizării uleiului de dovleac
Un dovleac nepretențios care împodobește grădinile de legume până la înghețurile toamnei paturi, este renumit pentru versatilitatea și proprietățile benefice ale pulpei. Iubitorii de gustări delicioase copioase nu ignoră semințele acestei plante. Dar principala comoară este uleiul din semințe de dovleac, obținut din semințe coapte și considerat una dintre cele mai sănătoase grăsimi vegetale.
Dacă pulpa de dovleac a avut reputație de hrană pentru cei săraci timp de secole, atunci uleiul obținut în Austria medievală a început să fie apreciat aproape la fel cu aurul. Nu este surprinzător faptul că un lichid întunecat, cu o nuanță verzuie, gros, în acele zile, a fost permis să fie folosit doar ca medicament și care ar îndrăzni să adauge un produs atât de prețios la terci sau aluat.
Deci, pentru ce este apreciat acest produs natural? Care sunt beneficiile și daunele uleiului din semințe de dovleac și cum se ia medicamentul? Citiți mai departe: beneficiile semințelor de dovleac!
Compoziție de ulei din semințe de dovleac
Dacă luăm în considerare compoziția uleiului din semințe de dovleac, devine clar de ce substanța a fost atât de apreciată de strămoșii noștri. Fiecare picătură de lichid întunecat conține elemente importante pentru corpul uman și compuși precum vitaminele A și vitamina C, E și F, P și grupul de vitamine B.
Uleiul este bogat în acizi esențiali, care includ acizi linoleici, stearici, palmitici și linolenici.
Acești compuși combat activ excesul și depunerile de colesterol, iar fitosterolii și fosfolepidele prezente în ulei împiedică absorbția colesterolului în țesutul intestinal, previn formarea tumorilor, activează metabolismul carbohidraților și al grăsimilor și au un efect pozitiv asupra calității a pielii și regenerarea lor.
Flavonoidele din uleiul de semințe de dovleac sunt antioxidanți naturali care au și efecte antimicrobiene.
Tocoferolii și carotenoizii, precum și numeroase micro și macroelemente, contribuie la sănătatea umană. Printre cele mai importante minerale se numără magneziu, fier, seleniu, calciu și fosfor, precum și zinc, care susține metabolismul și starea sistemului imunitar, care favorizează producția de insulină.
Cu toate acestea, atunci când utilizați ulei de semințe de dovleac, nu uitați că este un produs extrem de nutritiv, al cărui conținut caloric ajunge la 899 kcal la 100 de grame.
Pentru ce boli sunt cele mai utile remedii naturale și cum să luați ulei de semințe de dovleac?
Utilizarea uleiului de semințe de dovleac în tratamentul bolilor tractului digestiv
Cu câteva secole în urmă, vindecătorii au recomandat ca pacienții cu plângeri legate de activitatea anumitor organe interne să bea ulei din semințe de dovleac. Studiul compoziției acestui instrument a dat rezultate uimitoare. Se pare că medicii din Evul Mediu nu numai că nu au exagerat beneficiile produsului, ci l-au subestimat fără să știe.Uleiul de semințe de dovleac, bogat în fosfolepide, acizi grași valoroși și vitamine, inclusiv vitamina K destul de rară, este un remediu popular excelent pentru bolile pancreasului și ficatului.
Odată ajuns în organism, uleiul ajută la refacerea celulelor hepatice și normalizează secreția biliară. Aceasta este o protecție naturală eficientă împotriva dezvoltării proceselor inflamatorii în ficat și tractul biliar, formarea de zone de țesut adipos în acesta.
Uleiul de semințe de dovleac este utilizat ca agent hepatoprotector dacă o persoană suferă de leziuni hepatice cauzate de:
- boli oncologice;
- expunerea la substanțe chimice;
- alcool.
Uleiul de semințe de dovleac are același efect activ asupra stomacului și intestinelor. Proprietățile anti-inflamatorii și de vindecare a rănilor ale produsului sunt adesea solicitate aici, care sunt furnizate de acizii linoleici și linolenici, vitaminele hotelului, clorofila, care conferă uleiului o nuanță verzuie neobișnuită, precum și flavonoide și fitosteroli. Uleiul din semințe de dovleac oferă un ajutor neprețuit în tratamentul unor boli comune, cum ar fi ulcerul peptic și gastrita de severitate variabilă, enterocolita și colita, gastroduodenita și flatulența.
Uleiul de semințe de dovleac este aplicabil pentru constipație și este, de asemenea, solicitat ca medicament antiparazitar.
Utilizarea uleiului din semințe de dovleac pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge
Studiul compoziției biochimice a uleiului din semințe de dovleac a confirmat că produsul este saturat cu substanțe capabile de:
- au un efect benefic asupra elasticității pereților vaselor de sânge;
- întărește țesuturile sistemului circulator;
- protejează inima și vasele de sânge de efectele negative de natură și inflamație variate.
Componente uleioase din semințele de dovleac sunt ajutoare bune în lupta împotriva excesului de colesterol, care, în special la persoanele de vârstă mijlocie și în vârstă, formează adesea plăci sclerotice, contribuind astfel la creșterea presiunii și progresia aterosclerozei.
Utilizarea profilactică a uleiului de semințe de dovleac este cheia pentru activitatea productivă pe termen lung a sistemului vascular și a inimii.
În scopuri medicinale, agentul este utilizat pentru hipertensiune și ateroscleroză, aritmii și ischemie, precum și pentru anemie.
Ulei din semințe de dovleac pentru sănătatea bărbaților și zona urogenitală
Uleiul din semințe de dovleac a fost folosit de mult timp de medicina populară ca un remediu dovedit și extrem de eficient pentru sănătatea și longevitatea bărbaților.
Într-adevăr, un produs cu o compoziție unică arată toate semnele:
- diuretic;
- bactericid;
- antiinflamator;
- agent antineoplazic.
Datorită prezenței carotenului, vitaminei E, zincului, acidului ascorbic și magneziului, uleiul din semințe de dovleac poate fi utilizat împreună cu medicamente pentru a menține performanța glandei prostatei, a normaliza potența și spermatogeneza. Utilizarea unor doze mici de ulei contribuie la reducerea semnificativă a riscului de a dezvolta inflamații în sistemul genito-urinar și favorizează regenerarea țesuturilor mucoase deteriorate.
Ulei din semințe de dovleac pentru sănătatea femeilor
Uleiul din semințe de dovleac s-a dovedit a fi bine în prevenirea și tratarea bolilor din sfera genitală și reproductivă feminină, care sunt de natură inflamatorie sau bacteriană.
Utilizarea uleiului din semințe de dovleac poate avea un efect benefic asupra fondului hormonal al unei femei, asupra stării sistemului nervos și, de asemenea, poate atenua starea cu menstruații dureroase însoțite de spasme. Uneori medicii recomandă uleiului să reducă intensitatea manifestărilor menopauzei. În plus, complexul de vitamine și minerale, acizi și antioxidanți naturali au un efect pozitiv asupra dezvoltării fătului, lucru extrem de important atunci când se folosește ulei de dovleac de către o femeie însărcinată.
Utilizarea uleiului de semințe de dovleac pentru tratamentul diferitelor afecțiuni
Astăzi, sunt studiate și utilizate în mod activ proprietățile sedative ale uleiului din semințe de dovleac, care solicită insomnie, anxietate fără cauză, dureri de cap frecvente și alte tulburări. Introducerea unor porții mici de ulei de semințe de dovleac în dieta zilnică sau utilizarea acestuia pentru îmbrăcarea preparatelor culinare va ajuta atât tinerii, cât și generația mai în vârstă să se simtă mai energici, să consolideze apărarea imună a organismului și să reducă riscul de a dezvolta cancer, inflamator, infecțios și alergic. boli.
Proprietățile antiinflamatorii, bactericide și antialergice ale uleiului din semințe de dovleac sunt foarte apreciate de medicii generaliști, prin urmare produsul este utilizat pe scară largă în bolile inflamatorii ale organelor respiratorii și orale, leziunile cutanate și unele boli dermatologice.
Acestea din urmă includ probleme dermatologice și cosmetologice precum:
- acnee;
- erupții alergice, diateză și urticarie;
- arsuri și alte leziuni traumatice ale pielii;
- seboree și dermatomicoză;
- psoriazis și eczeme;
- herpes;
- ulcere trofice și escare.
Aplicarea externă și internă a uleiului din semințe de dovleac dă rezultate bune atunci când este utilizat pentru a îmbunătăți calitatea unghiilor, a pielii și a părului.
Cum se folosește ulei de semințe de dovleac?
Înainte de a utiliza ulei de semințe de dovleac în interior, asigurați-vă că primiți recomandarea unui specialist. În prezența bolilor organelor interne, precum și a anemiei, a tulburărilor metabolice și a nivelurilor hormonale, se recomandă administrarea uleiului de semințe de dovleac cu o oră înainte de mese, de trei ori pe zi, o linguriță.
Nu trebuie să beți uleiul cu apă, dar dacă aveți vreun disconfort după înghițire, este mai bine să luați o înghițitură de suc de fructe sau să mâncați un crutoan de grâu mic.
Recepția se desfășoară în cursuri, durata și fezabilitatea cărora este mai corect să se clarifice cu specialistul curent. Și pentru a menține tonul și bunăstarea, uleiul din semințe de dovleac poate fi utilizat cu salate de legume, cereale și alte feluri de mâncare, unde produsul este adăugat ca un condiment picant sănătos. Singura limitare este că un produs valoros nu trebuie încălzit, altfel nu numai că își pierde cota de leu din beneficiile sale, dar își schimbă și proprietățile.
În exterior se utilizează comprese, loțiuni și irigații cu ulei din semințe de dovleac.
Contraindicații pentru utilizarea uleiului de semințe de dovleac
În timp ce există o mulțime de beneficii ale utilizării uleiului de semințe de dovleac, este posibil, de asemenea, să dăuneze din cauza utilizării necorespunzătoare a acestui produs. În orice caz, merită să refuzați utilizarea uleiului cu termenul de valabilitate expirat sau pentru o lungă perioadă de timp în condiții nepotrivite, de exemplu, la lumină sau într-o cameră fierbinte.
În plus, persoanele cu diabet diagnosticat trebuie să obțină permisiunea medicului înainte de a lua ulei de semințe de dovleac. Aceeași cerință se aplică persoanelor predispuse la alergii alimentare sau care suferă de exacerbarea bolilor gastro-intestinale. Ca efect secundar al administrării uleiului, pot fi observate scaune frecvente, ceea ce nu este util în cazul unei tendințe la diaree. Cu colecistita, însoțită de formarea de pietre, uleiul de semințe de dovleac necesită o utilizare extrem de atentă, altfel nu se pot evita mișcările dureroase ale pietrelor și exacerbarea bolii.