Cum să alegeți un storcător de rodii și să stoarceți corect sucul din el

Un storcător special de rodii va oferi familiei o cantitate suficientă de suc proaspăt sănătos și fortificat. Deși aceste fructe conțin mult suc, încă nu este atât de ușor să-l obții. Problema rezidă în numărul nenumărat de oase. În funcție de varietate și mărime, o boabă conține de la 370 la 620 boabe. Aproape câte zile există într-un an. Prin urmare, nu se poate face fără aparate de uz casnic speciale.

Citește și:cum se curăță o rodie?

Soiuri

Prețul emisiunii este primul criteriu atunci când alegeți un storcător. În paralel cu acesta, este important să se determine imediat cât suc intenționează familia să consume, precum și cât de des. Din răspunsurile la aceste întrebări pe care trebuie să le construiți, alegând un model specific. Producătorii oferă o colecție diversă de dispozitive.

Toate pot fi împărțite în trei clase mari:

1. manual;
2. mecanic;
3. electric.

Privind fiecare dintre ele separat, puteți înțelege avantajele și dezavantajele fiecăruia. De asemenea, caracteristicile unui singur model vor arăta cum să obțineți cantitatea maximă de suc din rodii acasă. Procedând astfel, puteți experimenta diferite fructe sau chiar semințe.

Partițiile de fructe de pădure conțin o substanță amară și acră - tanin. Pentru a păstra gustul original al sucurilor de rodie, cel mai bine este să folosiți storcătoare manuale. La urma urmei, nu freacă aceste vene.

Manual

Pentru utilizarea de zi cu zi, este mai bine să alegeți modele compacte și ușor de utilizat. Cu cât dispozitivul este mai simplu, cu atât este mai ușor de spălat și uscat. Drept urmare, un pahar de proaspăt parfumat va fi întotdeauna un plus excelent la micul dejun. În același timp, dorința de a stoarce sucul în acest fel nu va dispărea niciodată. La urma urmei, nu trebuie să curățați fructele, iar procedura în sine va dura doar câteva minute.

Este suficient să faceți următoarele procese:

• tăiați fructele în jumătate;
• pune jumătatea pe partea în formă de con a storcătorului manual de rodii;
• apăsați fructul de pădure cât mai tare posibil, în timp ce îl derulați.

Rezultatul acestei acțiuni depinde în mare măsură de puterea mâinilor masculine sau feminine. De asemenea, este important să se țină seama de faptul că consumul produsului va fi decent, iar producția sucului nu va rezulta atât de mult.

Strângeți suc pe un model de mână departe de pereți și obiecte din țesături. În timpul acestei proceduri pot exista o mulțime de stropi.

Mecanic

Foarte des gospodinele doresc să se aprovizioneze cu astfel de vitamine utile. Prin urmare, pentru a obține suficient suc, au nevoie de o presă specială pentru rodii și citrice. În astfel de dispozitive, sunt utilizate două tipuri de mecanisme:

1. Pârghie. Atunci când maneta este apăsată, duza în formă de con acționează asupra fructelor decojite, care este fixată pe baza inferioară și stoarce sucul din ea. Ca filtru, există o placă de rețea care separă pasta. Sucul limpede curge într-un rezervor din partea de jos. Pentru a obține un pahar de proaspăt la ieșire, sunt suficiente doar 1-2 mișcări.
2. Auger. Acest model seamănă cu sovieticul obișnuit mașină de tocat carne... Corpul aparatului este un melc spiralat, care constă din lame ascuțite. Rotația mânerului lateral setează baza melcului în mișcare, care împinge pulpa spre gaura tortului. Sucul proaspăt stors trece prin baza grilei și curge într-un recipient special.Această tehnică este capabilă să zdrobească chiar oasele, oferind astfel proaspătului un gust delicios. Unele vinuri sunt făcute special cu aceste semințe.

Atunci când alegeți o structură de pârghie, ar trebui să luați în considerare cu atenție mecanismul de fixare a dispozitivului. Durata de viață a dispozitivului depinde de fiabilitatea conexiunii pieselor.

Deoarece există acid în semințele de rodie, tehnica trebuie să fie din oțel inoxidabil. Mai mult, modelele cu pârghie și rack sunt fabricate destul de sus. Prin urmare, atunci când cumpărați, merită să verificați stabilitatea dispozitivului. Tampoane speciale din cauciuc sub picioare sau ventuze în partea de jos vor ajuta la fixarea sigură a storcătorului mecanic de rodii pe masă. Alternativ, acestea pot fi zăvoare simple cu un sistem de prindere convenabil.

Electric

Modelele electrice (automate) au performanțe și eficiență ridicate. Spre deosebire de dispozitivele manuale și mecanice, motorul, nu puterea umană, este cel care conduce presa. Datorită acestui fapt, cantitatea maximă de fructe de padure poate fi procesată într-un timp scurt și fără eforturi mari. Viteza dispozitivului depinde direct de puterea motorului. Cu cât sunt mai mulți wați sub „capota” acestei tehnici, cu atât proprietarii se vor bucura mai repede de suc.

La fel ca la modelele convenționale, storcătoarele electrice au o duză în formă de con. Înainte de a stoarce sucul din rodii, se recomandă curățarea și tăierea fructelor în 4 felii. Este mai bine să îndepărtați venele astfel încât proaspătul să nu aibă gust de astringență și amărăciune. Apoi urmează:

• puneți alternativ jumătățile;
• apăsați-le cu o duză în formă de con, coborând suportul;
• porniți dispozitivul.

Producătorii de tehnologie modernă produc modele care au o funcție inversă încorporată. Acest lucru permite duzei să se rotească în direcții diferite, ceea ce împiedică înfundarea pieselor importante. Storcatorul de rodii vine cu cupe de măsurare speciale și perii pentru curățarea ochiului de filtrare. Merită să ne amintim că durata de viață a aparatelor de uz casnic depinde în mare măsură de utilizarea lor corectă. Este important să curățați și să uscați întotdeauna mașina. Apoi, familia va putea să-și completeze în mod regulat aportul de vitamine și substanțe nutritive.

Video despre 3 moduri de a obține suc de rodie