Adevărata asistentă a gazdei este un tocător de carne din China

Carnea este ingredientul principal în mii de feluri de mâncare. Carnea de porc sau carnea de vită măcinată poate fi utilizată pentru a face cotletele care fac gură sau cârnați suculenți. Carnea de vită Wellington, sosul italian bologonez și caserola din carne tocată sunt piese de artă culinară pentru orice ocazie festivă. Dar un burrito fraged, un burger Sloppy Joe sau o rola de pita sunt perfecte pentru prânz. Cu mașina de tocat carne HR2713 / 30 de la Philips, aceste capodopere vor deveni delicii permanente pentru familie. Mai mult, atașamentele suplimentare vă permit să faceți mult mai mult.

Capacități de tocat carne

Puterea nominală a motorului electric este de 450 W pentru prelucrarea produselor moi: legume, fructe, pește sau file de pui. Pentru a face față cărnii de porc, ceapă sau carne de vită, potențialul motorului este de 1.600 de wați. În acest sens, în 1 min. gazda poate ucide 1,7 kg de carne proaspătă.

Durata de funcționare continuă a dispozitivului este de maximum 5 minute. Dacă se încălzește foarte mult, atunci trebuie să-i dai timp să se răcească.

Mașina de tocat carne este livrată cu o pereche de grătare cu diametrul orificiului de 5 și 8 mm. Pentru prepararea cârnaților, există două atașamente: subțire (12 mm) și mare (22 mm). Drept urmare, puteți găti sfarcuri sau cârnați. Pentru un gust picant, brânza tare se adaugă la tocat.

O caracteristică a acestui model este prezența atașamentelor de suc. O unitate specială pentru un storcător, un arbore, un filtru, un inel O, precum și o duză specială fac sucul proaspăt unic. Printre altele, există trei tipuri de accesorii de tăiere a tamburului:

• răzătoare grosieră;
• felii;
• razatoare fina.

Iubitorii bucătăriei arabe vor iubi prezența unei duze goale pentru prepararea kebbe-ului (cârnați de carne, cotlete sau plăcinte cu umplutură).

Pentru a obține mai mult suc la ieșire, se recomandă trecerea pulpei printr-o mașină de tocat carne de mai multe ori.

Beneficii

Corpul tocătorului de carne Philips HR2713 / 30 este fabricat din plastic durabil. Datorită dimensiunilor sale compacte, este ușor de curățat și depozitat, chiar și într-o bucătărie mică. Alte caracteristici ale tehnicii includ următoarele:

1. Materialul duzelor-tamburului și cuțitelor este din oțel inoxidabil. La contactul cu alimentele, acestea nu se oxidează, ceea ce înseamnă că rămân condimentate mai mult timp și nu strica carnea cu gustul metalului.
2. Reglarea automată a șurubului și a cuțitului vă permite să setați accesoriul după cum doriți. Drept urmare, mașina de tocat carne nu va mesteca carnea.
3. Accesorii speciale de curățare. Puneți acest bloc pe grătar și clătiți sub robinet.
4. Angrenajul de legătură este realizat din metal. Dacă ar fi din plastic, s-ar rupe sub sarcină grea și este imposibil să îl înlocuiți.
5. Sistem de protecție. Oprire automată la supraîncălzire. Există, de asemenea, o bucșă de plastic pe motor. Îl protejează de daune mecanice (oase și obiecte dure).

Puteți găsi această tehnică minune pe Aliexpress la un preț de 4 098 ruble. Este redus. În magazinele online, o astfel de mașină de tocat carne Philips costă de la 5 la 9 mii de ruble (de la 2.555 UAH la 2.559 UAH). Compararea caracteristicilor vă va ajuta să faceți alegeri înțelepte!