O bună îngrijire a viței de vie garantează o recoltă bogată
Pentru a obține ciorchini mari de struguri gustoși în toamnă, ar trebui să se efectueze îngrijirea sistematică, hrănirea și protecția plantei de dăunători în timpul dezvoltării tufișului. Odată cu experiența cultivării, vine cunoașterea regulilor de bază și creșterea randamentului plantației și a formării viței de vie.
Structura tufișului și scopul formării coroanei
Scopul formării viței de vie este de a atinge productivitatea. Adică, nutriția tufișului ar trebui să vizeze obținerea fructelor de pădure. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, este necesar să lăsați cât mai multe ovare pe tufă pe măsură ce planta se va hrăni și va ajunge la o stare matură. Prin urmare, în timpul sezonului, pe lângă udare, fertilizare și prelucrare, este necesar să se formeze un tufiș, astfel încât fiecare frunză să fie iluminată și lucrată pentru recoltare.
Tunderea strugurilor și îngrijirea viței de vie
În diferite perioade de dezvoltare, tăierea și ciupirea genelor îndeplinesc sarcini diferite. De obicei, munca se desfășoară în trei etape:
- tăierea strugurilor în primăvară;
- operațiuni verzi;
- tăierea toamnei strugurilor.
Dacă nu tăiați, ciupiți tufișul în mod regulat, acesta devine sălbatic și randamentul scade. Cu toate acestea, în unele cazuri, bucșa se formează în conformitate cu cerințele sale. Pentru un tufiș decorativ, vița de vie nu se poate scurta și înfășura în jurul cadrului adăpostului, dar atunci recolta pe acesta va fi un factor secundar, nu principal.
Tunderea viței de vie primăvara
Tunderea strugurilor primăvara, după îndepărtarea adăpostului de iarnă, constă în revizuirea viței de iarnă. În acest moment, este evaluată starea tufei iernate. Chiar înainte de începerea fluxului de sevă cu instrumente ascuțite și tehnici speciale, se formează mâneca și se pregătește vița de vie. Aici, îndepărtarea lăstarilor slabi se efectuează, în primii ani de dezvoltare a trunchiului, se formează mâneci pe care cresc viile în viitor. Sarcina comandantului este de a tăia și forma corect planta, astfel încât să nu perturbe calea curgerii sevei de la mânecă la viță.
În același timp, întreaga stare a tufișului este evaluată pentru conservarea în timpul iernii. În funcție de gradul de îngheț, se formează o tulpină.
Atunci când efectuați tăierea de primăvară a strugurilor, trebuie să ne amintim că aceasta este o operație chirurgicală pe un copac, prin urmare, ar trebui să lucrați cu instrumente dezinfectate și să faceți rănile economisitoare.
După ce lăstarii încep să apară pe ramuri, cei mai puternici sunt lăsați și unul câte unul, restul izbucnesc toți. Încă de la început, se formează un tufiș cu numărul optim de ramuri, care ar trebui să aibă suficientă iluminare și nutriție.
Îngrijirea viței de vară
Grădinarii știu să formeze o viță de vie corect din experiență. Se crede că trebuie să cunoașteți caracteristicile fiecărei plante și să vorbiți cu ea în timpul lucrului. Lucrarea de formare constă din următoarele operațiuni:
- tăierea podgoriei în iunie;
- ciupirea trunchiului;
- reglarea periilor;
- alergând la viță de vie.
Tunderea strugurilor vara după înflorire este legată de reglementarea recoltei.Cu cât vița se hrănește cu mai puține perii, cu atât vor fi mai pline și mai gustoase. Este necesar să se găsească un echilibru pentru a nu supraîncărca tufișul și a obține o recoltă bună. Formarea recoltei vine cu experiența gestionării culturilor.
Randamentul este normalizat din nou după formarea periilor, lăsând una sau două foarte prime perii cu fructe de pădure turnate pe lăstari. În acest caz, ovarele mici sunt îndepărtate. Procedura se face într-un moment în care boabele sunt încă de mărimea bobului de mazăre.
La sfârșitul lunii iunie, lăstarii se scurtează prin ciupire, lăsând cinci frunze deasupra fiecărei ciorchini de struguri, ceea ce este suficient pentru a forma o cultură. În același timp, toți copiii vitregi care apar în axilele frunzelor sunt îndepărtate, lăsându-le doar pe cele care sunt necesare pentru formarea viței de vară. În iunie, capetele viței sunt ciupite pentru a limita creșterea acesteia. În acest caz, majoritatea alimentelor vor fi redistribuite la umplerea strugurilor. Cu toate acestea, acei lăstari tineri care cresc pentru înlocuire nu sunt scurtați.
Există întotdeauna o jartieră de lăstari pe tot parcursul verii la spalier pentru struguri, după ce au crescut peste nivelul inferior al firului cu mai mult de 20 cm. În acest caz, se observă starea de iluminare a fiecărei frunze. Producătorul consideră cel mai important în gestionarea culturilor pentru reglarea masei verzi, udarea și hrănirea plantei la momentul respectiv.
O altă tehnică agrotehnică care accelerează maturarea periilor este urmărirea viței de vie. Aceasta înseamnă că toate vârfurile lăstarilor din stânga sunt îndepărtate, lăsând 13-15 frunze. În aceste condiții, dezvoltarea intensivă a copiilor vitregi începe în axilele frunzelor. Stepson trebuie îndepărtat în mod regulat. Videoclipul setat la sfârșitul articolului vă va ajuta să stăpâniți tehnicile de bază de bătere a strugurilor în timpul verii.
Printre viticultori există și opozanți la utilizarea monedei. Acestea indică faptul că creșterea fără utilizarea scurtării viței de vie promovează creșterea rădăcinilor. Aceștia susțin că planta este mai puțin bolnavă și că fructele de padure sunt mai gustoase. Cu toate acestea, disputele sunt posibile numai în legătură cu podgoriile cultivate fără adăpost. Pentru soiurile fără tulpini, formarea viței de vie în timpul verii este obligatorie.
Condimentarea și prelucrarea strugurilor
În același timp, în a doua jumătate a verii, fertilizarea cu azot este exclusă, iar creșterea verdelor încetinește. Nutriția cu fosfor-potasiu continuă, îmbunătățește umplutura, gustul strugurilor și crește rezistența la iarnă a culturii. Alimentarea cu cenușă a trunchiului este deosebit de apreciată.
Pentru o mai bună iluminare a tufișului, începând deja să-și piardă puterea de razele soarelui, cu trei săptămâni înainte de recoltare, o parte din frunzele din viță de vie este îndepărtată, oferind iluminare maximă ciorchinilor. Frunzele din fundul tufișului și din ciorchini trebuie îndepărtate. Aerisirea va exclude posibilitatea apariției bolilor fungice, care sunt deosebit de răspândite în timpul apariției frigului în timpul nopții și în creștere.
Îngrijirea viței de vie ar fi incompletă dacă nu ar include activități precum combaterea bolilor fungice și a dăunătorilor de insecte. LA boli ale strugurilorcare îl pot distruge includ oidiu și mucegai. Prin urmare, dacă o placă caracteristică sau pete apar pe frunze pe partea din spate, este necesar să se trateze cu fungicide. Cel mai adesea, se efectuează tratament preventiv cu Topaz.
Acarianul de struguri dăunător insectelor este îndepărtat cu preparate insecticide. Cu toate acestea, cu trei săptămâni înainte de recoltare, orice prelucrare este interzisă. În timpul sezonului, se efectuează de trei ori tratamente preventive ale podgoriei. În cazul primelor semne de boli fungice, întreaga grădină este tratată.
Cum se prune strugurii toamna
Îngrijirea toamnei pentru o viță de vie constă în pregătirea corespunzătoare pentru iarnă. Modul de tăiere a strugurilor în toamnă și de pregătire a viței de vie pentru iarnă în fiecare regiune climatică se decide diferit. Tufișurile nestandardizate necesită pregătirea viței de vie în perioada în care frunzele cad. Apoi taie toate lăstarii slabi, își îndepărtează părțile verzi tinere.Viile sunt îndepărtate cu grijă de pe suporturi, legate în mănunchiuri și așezate în caneluri special pregătite. În acest tubul acoperit cu turbă, frunzele și vița de vie vor aștepta până anul viitor pentru a-și repeta ciclul de viață.