Dovleci în creștere în câmp deschis al regiunii Moscovei
Este dificil să ne imaginăm paturile de grădină ale fermelor gospodărești rusești fără o cultură precum dovleacul. Și în grădinile de lângă Moscova, toamna, printre vârfurile moarte, sunt vizibile clar pete luminoase ale acestor fructe de cele mai variate forme și culori.
Citiți și articolul cam când se plantează dovleceii!
S-ar părea că cultivarea unui dovleac în câmp deschis în regiunea Moscovei nu este deloc dificilă, iar mulți grădinari după plantare se limitează la o atenție minimă și la îngrijirea legumelor. Într-adevăr, coacerea timpurie, dar nu și cele mai dulci și mai îndepărtate dovleci pot fi îndepărtate în ultimele zile din august și septembrie. Dar frumusețile portocalii cu fructe mari și dovleacii parfumați de nucșoară, cu o atitudine disprețuitoare față de tehnologia agricolă, nu se coacă întotdeauna.
Pentru a nu rămâne fără recolta dorită, este important să știți cum să apropiați timpul de recoltare, să aveți grijă de dovleac în câmp deschis și să determinați coacerea fructelor.
Cum și când să plantați răsaduri de dovleac?
De îndată ce clapetele sunt deschise, sămânța poate fi plantată în sol.
Dar pentru dovleci de soiuri de maturare târzie și răsaduri care sunt expuse riscului de a cădea sub înghețuri de primăvară, va fi mai bine să stratificați semințele în avans. Pentru aceasta, semințele care au crescut în același mediu umed sunt plasate în frigider. Aici, la o temperatură de 2 până la 5 ° C, materialul de plantare este întărit și petrece 3-4 zile.
Este optim să plantați dovleac pentru răsaduri cu trei săptămâni înainte de momentul în care plantele tinere cad în pământ. Adică, utilizarea unei astfel de metode de cultivare timp de cel puțin 10-15 zile aduce recoltarea dovleacului mai aproape de regiunea Moscovei.
Dar, în același timp, trebuie luat în considerare faptul că răsadurile de legume sunt greu de transplantat și tot câștigul în timp se poate evapora datorită aclimatizării îndelungate a plantelor. Prin urmare, însămânțarea se efectuează în vase de turbă de 10 centimetri umplute cu un amestec de turbă-humus cu adaos de nisip și sol de grădină.
Acest lucru va fi suficient pentru dezvoltarea sistemului radicular al răsadurilor. Dacă semințele sunt plantate în recipiente mari de însămânțare, este mai bine să faceți un strat de 3 centimeri la fundul lor din rumegușul îmbătrânit:
- Până la apariția lăstarilor, ghivecele sunt acoperite cu folie și păstrate la o temperatură diurnă de 18-25 ° C. Aerul poate fi mai rece cu 5-7 ° C noaptea.
- Când germenii apar deasupra solului, răsadurile de dovleac sunt în continuare reduse în temperatură pentru o întărire suplimentară și pentru a preveni întinderea, acum la 15-18 ° C în timpul zilei și 12-13 ° C noaptea. În astfel de condiții, plantele au aproximativ o săptămână.
- Când frunzele adevărate încep să se dezvolte, temperatura crește cu 3-5 ° C în timpul zilei, iar noaptea aerul se poate încălzi până la 15 ° C.
Răsadurile de dovleac pentru cultivarea în câmpul liber al regiunii Moscovei au nevoie de udare moderată, dar regulată și iluminare bună... Dacă nu există suficientă lumină naturală, este amenajată o iluminare suplimentară, care împiedică, de asemenea, să se întindă și să slăbească mugurii.
La vârsta de o săptămână, răsadurile primesc prima fertilizare cu azot, pentru care se utilizează 250-300 ml soluție de mulleină sau nitrophoska în concentrația indicată de producător pe plantă.
Până când răsadurile de dovleac cultivate pentru teren deschis în regiunea Moscovei cad în sol, are mai multe frunze adevărate de o culoare verde bogată și un trunchi puternic și vertical. Momentul în care răsadurile de dovleac sunt plantate în teren deschis vine odată cu plecarea înghețurilor de primăvară din regiunea Moscovei.
Între plantele soiurilor de tufiș, sunt lăsate goluri de 70-100 cm, pentru a asigura nutriția plantelor mari care formează bici puternice, este mai bine să lăsați 1,5 metri.
Îngrijirea dovleacului în aer liber
Dacă doriți să obțineți o recoltă timpurie, precum și dacă există pericolul de a inunda zona pentru dovleci, utilizați creste înalte.
Cea mai simplă modalitate este de a planta un dovleac pe un terasament de aproximativ 10-15 cm înălțime. În acest caz, solul se încălzește mai bine și mai repede, iar planta care se găsește în noile condiții este mai ușor de transplantat. Solul trebuie să fie umed, hrănitor și slăbit, iar răsadurile plantate de dovleac trebuie să fie udate și acoperite cu un film sau material nețesut.
Îngrijirea dovleacului în aer liber începe din momentul plantării și nu se oprește până la recoltare. Pentru ca umezeala să se evapore de pe suprafața solului mai încet, buruienile să nu crească și solul să fie cald, paturile din jurul mugurilor să fie mulci cu paie. În lunile de vară, dacă vremea se dovedește a fi ploioasă, o astfel de protecție va împiedica putrezirea ovarelor și a fructelor deja coapte.
Nu are o importanță mică pentru obținerea unei recolte timpurii, este alegerea unui loc pentru plantare. Nu numai că recolta necesită sol hrănitor, bogat în organice, liber, creastele trebuie să fie bine iluminate și protejate de vântul rece. Pentru soiurile care formează bici puternice, gardurile vii și pereții clădirilor devin o astfel de protecție și un fel de spalier.
Pentru creșterea activă și rapidă a dovleacului cultivat în câmpul liber al regiunii Moscovei, nu puteți face fără hrănirea regulată. Mai mult, este mai bine să aplicați îngrășăminte nu la rădăcină, ci la o anumită distanță de plantă, într-o canelură inelară. Adâncimea sa crește de la 8 la 12 cm pe măsură ce tufa se dezvoltă. Când planta este încă mică, pentru prima hrănire în stadiul mai multor frunze adevărate, o astfel de depresiune se face la o distanță de 15-20 cm de tulpină. Apoi, gaura este făcută la o distanță de 40 cm. Astfel se efectuează toate alimentările ulterioare cu un interval de 7-10 zile.
Când aplicați îngrășăminte, trebuie să încercați să împiedicați soluția să ajungă pe flori, frunze și alte părți verzi ale plantei, deoarece acest lucru amenință cu arsuri. La sfârșitul procedurii, jgheabul este presărat cu sol. În etapele inițiale ale dezvoltării dovleacului în câmp deschis, fertilizarea organică este inclusă în îngrijire, provocând creșterea rapidă a verdeaței. La o săptămână după plantare, răsadurile sunt udate cu o soluție:
- excremente de pui la rata de 1:16;
- gunoi de grajd diluat într-un raport de 1: 6;
- 1:10 infuzie de plante, cum ar fi urzici;
- îngrășăminte sintetice care conțin azot în proporția indicată pe produs.
Pe măsură ce cresc, introduc suplimente minerale, și până la momentul recoltării, fertilizarea cu azot este practic exclusă și proporția de potasiu din îngrășăminte este crescută. O astfel de măsură nu va permite fructelor să acumuleze nitrați, dar va face posibilă formarea bine și apropierea momentului în care dovlecii se vor coace în regiunea Moscovei. Dovleacul răspunde, de asemenea, bine la pansamentul foliar, pentru care puteți lua produse de acțiune universale gata preparate.
Îngrijirea în aer liber a dovleacului nu poate fi eficientă dacă planta are o umiditate limitată. Udarea, mai ales în primele zile înainte de dovleac să devină verde, este extrem de importantă. Ele pot fi rare, dar nu superficiale.Rădăcinile situate la o adâncime de 40 cm trebuie să primească suficientă umiditate pentru a asigura dezvoltarea unei plante fructifere mari și abundente. În acest caz, apa pentru irigare este luată în picioare și caldă.
Cu o lună înainte ca dovleacii din câmp deschis să se coacă sau să fie tăiați din cauza apariției vremii reci, udarea se reduce treptat și apoi se oprește complet.
În condiții de secetă artificială, planta va stabili când este timpul să se coacă dovleceii. Și până la momentul recoltării, coaja fructului va fi mai dură, tulpina se va usca și va fi lemnoasă, pulpa va deveni densă, cu un conținut ridicat de zahăr.
Formarea dovleacului în câmp deschis
Când crește dovleacul în câmp deschis al regiunii Moscovei, este dificil să obții o recoltă decentă, timpurie, dacă nu formezi și limitezi plantele în creștere. Dacă pentru soiurile de tufiș te poți limita la îndepărtarea florilor femele într-o perioadă în care s-a format deja o cantitate suficientă de ovar pe plantă, atunci va trebui să faci diferit cu un dovleac care dă gene puternice și lungi.
În momentul în care 5-6 frunze adevărate sunt deschise pe lăstarul principal de dovleac, tulpina este ciupită, ceea ce stimulează:
- dezvoltarea genelor laterale din sinusuri;
- o creștere a numărului de flori, ovar și fructe coapte.
Acest lucru nu pune capăt formării plantei. Când numărul ovarelor cu un diametru de aproximativ 12-15 cm ajunge la 3-5, în funcție de soi, punctul de creștere al acestui gen este îndepărtat, lăsând 3 până la 5 frunze deasupra ultimului ovar. Pentru ca toate forțele plantei să meargă la fructele deja formate, din acest moment toate lăstarii laterali și florile sunt îndepărtate. La sfârșitul articolului, într-un videoclip detaliat despre formarea dovleacului în câmp deschis, se ia în considerare întreaga secvență de acțiuni.
Pe parcurs, odată cu formarea unui dovleac în câmp deschis, puteți oferi plantei nutriție suplimentară folosind o tehnică simplă. Pe măsură ce genele cresc, acestea sunt așezate uniform în zona destinată dovlecilor, iar tulpinile sunt presărate cu sol la o distanță de 50-60 cm de rădăcină și udate. Ca urmare, în aceste locuri se formează rădăcini suplimentare, care ajută la hrănirea dovlecilor de coacere.
Numărul de fructe pe dovleci cultivate în câmpul liber al regiunii Moscovei este determinat de:
- sarcina maximă admisă pentru grad:
- timpul rămas până la sfârșitul sezonului de creștere;
- gradul de maturitate al dovlecilor deja stabiliți.
Prin urmare, nu este recomandat să lăsați mai mult de 2-3 fructe pe soiuri cu fructe mari.
Când se coace dovleacul în regiunea Moscovei?
Cu o îngrijire adecvată pentru dovleci în câmp deschis, soiurile timpurii și mijlocii se coacă bine pe banda din mijloc, dând fructe nu prea mari.
Pentru grădinari, care depun toate eforturile pentru a cultiva soiuri cu fructe mari și dovleci de nucă, renumiți pentru gustul și aroma lor delicioase, este important să nu ratați momentul colectării și să știți exact cum să determinați dovleacul este copt.
Există mai multe semne că fătul este gata:
- În momentul în care dovlecii se coc, tulpina devine grosieră și arată ca un dop uscat.
- Baturile și frunzele încep să devină galbene și uscate.
- Coaja își schimbă culoarea, pe ea apare un model caracteristic soiului. Deși există plante care produc dovleci gri, verde și cremos, majoritatea soiurilor produc portocaliu sau toate nuanțele de fructe galbene.
- Nu numai că se schimbă culoarea cojii, ci și duritatea acesteia. Dacă scoarța ovarului poate fi ușor deteriorată cu o unghie sau cu un gen aspru, atunci scoarța unui dovleac coaptă în regiunea Moscovei devine extrem de puternică.
Și, deși cele mai delicioase fructe sunt cele care au copt la soare, este important să recoltați cultura înainte de apariția vremii reci stabile.
Nu uitați că toamna în regiunea Moscovei este insidioasă, deoarece soarele strălucește în timpul zilei, iar temperatura este destul de confortabilă pentru dovleci, iar noaptea pe sol, aerul din septembrie este răcit la niveluri foarte scăzute.
Prin urmare, indiferent de modul în care locuitorul de vară are grijă de dovleac în câmp deschis, este mai bine să scoateți din grădină fructele care nu s-au copt la timp la prima îndoială.Gerurile pot deteriora grav chiar și fructele mature, reducându-le calitatea și capacitatea de depozitare.
Dovlecii destinați depozitării sunt tăiați, lăsând o tulpină de cel puțin 4-6 cm lungime, sortată și lăsată să se usuce. Timp de 8-10 zile într-o cameră caldă uscată sau în aer liber, sub baldachin, dacă vremea o permite, fructele se coc, coaja se întărește, tăietura de pe tăiere se usucă. Dacă nopțile sunt reci, așa cum se întâmplă când un dovleac coace în septembrie sau la începutul lunii octombrie în regiunea Moscovei, fructele sunt acoperite cu fân sau material nețesut. Dovlecii necoapte sunt coapte în condiții de cameră, care pot dura de la 10 zile la 1,5 luni.