O varietate excelentă de mere în grădina ta

Pomii din perioada de coacere toamnă, a căror recoltă este bine depozitată, sunt deosebit de populare printre grădinarii din centrul și nordul Rusiei. Soiul de mere Shtrifel este cunoscut sub al doilea nume „Toamnă cu dungi” și îl iubim pentru gustul excelent al fructelor suculente, rezistența la iarnă și randamentul bun.

Origine și descriere

Originea acestui soi nu este cunoscută cu siguranță; cel mai probabil, este o formă naturală domesticită a mărului sălbatic. Se presupune că a fost domesticit în Germania sau Olanda acum aproximativ 300 de ani. Soiul cultivat Streyfling a fost adus în Rusia din statele baltice la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Mărul a atras grădinarii cu rezistența la îngheț, comparabilă cu Antonovka domestică și cu un randament impresionant (până la o jumătate de tonă de fructe dintr-un copac adult).

În URSS, mărul a fost înscris în registrul de stat sub denumirea „dungă de toamnă”, acum denumirea „dungă de toamnă” este mai frecventă.

Soiul Shtrifel este recomandat pentru cultivare în regiunea de nord-vest, regiunile centrale și regiunea Moscovei, centura de mijloc, Belarus. Arborele tolerează perfect iernile geroase, formează o cultură chiar și în verile ploioase și reci.

Descrierea aspectului și caracteristicilor caracteristicilor varietale

Arborele cu dungi de toamnă are o vigoare puternică. Un măr adult atinge o înălțime de 7-8 m. Coroana sa este sferică la o vârstă fragedă, de-a lungul anilor capătă o formă cupolată. Principalele ramuri scheletice se îndoaie spre sol sub propria greutate.

Soiul se caracterizează printr-o îngroșare naturală a coroanei cu lăstari tineri, ceea ce duce la o scădere treptată a randamentului. Pentru a evita acest lucru, lăstarii în exces sunt tăiați anual.

Frunzele lui Shtrifel sunt mari. Placa frunzelor este curbată într-o manieră arcuită, partea exterioară este aspră, partea cenușie are vilozități mici. Culoarea este verde deschis; venele roșii clare sunt vizibile pe partea superioară a frunzei.

Soiul de mere Streyfling începe să înflorească și să dea fructe după vârsta de 8 ani.

Mărul are nevoie de un polenizator, deoarece este autofertil. Welsey, Antonovka, Papirovka, Slavyanka au fost recunoscute ca fiind cele mai bune soiuri pentru acest rol.

Mărimea de dungi de toamnă are o formă sferică regulată și cântărește de la 100 la 220 g. Greutatea fructelor depinde de o serie de factori (vreme, fertilitatea solului, formarea coroanei, vârsta copacilor). Cele mai mari mere se obțin din copaci, cu vârsta cuprinsă între 12-18 ani, care cresc pe sol fertil. Pentru ca fructele să nu se micșoreze pe copacii bătrâni, ei efectuează tăieri regulate anti-îmbătrânire.

Un măr copt are o nuanță galben-verzuie. Întreaga suprafață a fructului este dens acoperită cu dungi roz și purpurii și accidente vasculare cerebrale. Cu cât soarele strălucește mai bine pe măr, cu atât roșul său roșu va fi mai luminos. Interiorul fructului este gălbuie.

Gustul fructelor din soiul Strifel este dulce și acru plăcut, cu un gust de vin. Merele se caracterizează prin suculență ridicată, astfel încât fructele sunt utilizate în mod activ pentru forțarea sucului. Puteți menține recolta proaspătă timp de 2-2,5 luni.

Timpul de recoltare a merelor În dungi de toamnă începe în ultima decadă din august - septembrie. Randamentul mediu este de 250 kg pe arbore care crește pe propriile rădăcini. Dacă soiul este altoit pe un răsad pitic, se elimină 10-20 kg dintr-o plantă.

Cât de mult soiul de mere Strifel este rezistent la boli și frig

Conform datelor colectate, mărul Shtrifel hibernează cu succes la temperaturi de până la -33 grade.La îngheț, sub 34 de grade, mugurii de fructe și lăstarii subțiri îngheață. În următorii câțiva ani, copacul își recâștigă randamentul.

Probabilitatea deteriorării mugurilor de flori de măr de înghețurile de primăvară este scăzută din cauza perioadei de înflorire târzie.

Soiul de mere Strifel este rezistent la bacterioză și moderat rezistent la scabie. Pentru a proteja împotriva altor boli, se efectuează tratamente profilactice ale grădinii cu fungicide și insecticide.

Cum se cultivă soiul de mere Strifel

Printre alte soiuri de măr, toamna cu dungi este nepretențioasă. Dar, pentru a obține o recoltă stabilă de mere curate și sănătoase, este necesar să respectați regulile cultivării agricole.

Amplasarea în grădină

Meri pe propriile rădăcini (care nu sunt altoiți) sunt plantați la o distanță impresionantă unul de celălalt, ținând cont de dimensiunea unui copac adult. Diametrul coroanei Shtrifel atinge 8 m, densitatea sa nu permite plantarea de arbuști și legume în zona rădăcinii arborelui. Distanța optimă între răsaduri cu dungi de toamnă este de 9-12 m.

În grădina în care este plantat arborele Strifel, se recomandă amplasarea a 2-3 răsaduri din alte soiuri de mere pentru a obține polenizarea încrucișată.

Grădinarii moderni refuză din ce în ce mai mult să planteze mere viguroase auto-înrădăcinate, datorită salvării zonei sitului. Butașii de plante varietale sunt altoiți pe portaltoi semi-pitici și pitici, care pot fi plantați la o distanță de 1,5-2,5 m unul de celălalt. Înălțimea acestor copaci este limitată la 3 m. Pentru semi-pitici, fructificarea timpurie este caracteristică - cu 4 ani, față de 8 ani de așteptare pentru o recoltă într-un copac viguros. Ca rezultat, un randament scăzut (nu mai mult de 20 kg) de la un copac este compensat de o creștere a randamentului total pe suprafața parcelei și a maturității timpurii.

Pentru portaltoiul cu dungi de toamnă se folosesc: Paradizka cu frunze roșii (pentru regiunile sudice), M9, MM106, M4 (pentru banda din mijloc).

Plantarea răsadurilor

În mod tradițional, așezarea unei livezi de mere începe primăvara sau toamna, deși plantarea de vară este, de asemenea, permisă. Momentul exact al plantării depinde de climatul zonei în care se află amplasamentul.

Grădinăritul de primăvară se practică în regiunile nordice, unde toamna este scurtă și ploioasă. Un răsad așezat în pământ la sfârșitul lunii august - septembrie poate să nu aibă timp să se înrădăcineze înainte de sosirea vremii reci și va muri.

În regiunile sudice, dimpotrivă, plantarea de toamnă este încurajată. Până în septembrie, căldura verii scade, plouă și vremea este confortabilă pentru plante până în noiembrie.

Vara, puteți planta mării care cresc într-un container. Răsadul va prinde rădăcini cu succes, cu condiția ca arborii să fie umbriți de soarele arzător, udând și pulverizând coroana cu apă.

Pomii Shtrifel altoiți pe un pământ pitic și semi-pitic se recomandă să fie plantați în primăvară și în prima jumătate a verii.

Pregătirea solului și plantarea găurilor

Pomii din soiul cu dungi Osennee nu impun cerințe stricte privind calitatea solului. O atenție specială este acordată numai adâncimii apei subterane. Dacă răsadul are rădăcini proprii (viguros), atunci este plantat într-o zonă cu un nivel al apei subterane de 2,5 m și mai mic. Pentru plantele pitice altoite, este permisă amplasarea apei la o adâncime de 70-80 cm.

Grădinarii cu experiență recomandă să înceapă săparea gropii de plantare cu o lună și jumătate înainte de plantare. Dimensiunea sa depinde de dimensiunea sistemului de rădăcină a răsadului + 30 cm. Dimensiunea aproximativă a găurilor este de 50 (lățime) cu 70 cm (adâncime).

Straturi pe fundul gropii:

• drenaj din cărămidă spartă, piatră zdrobită sau lut expandat - 25 cm;
• un amestec de humus (biohumus), sol de pădure, 60 g de superfosfat, 2 pahare frasin de lemn - 2 găleți.

Separat, lângă groapă, se toarnă sol fertil și curat pentru a umple rădăcinile plantei.

Plantarea unui răsad de măr Shtrifel pas cu pas cu o fotografie:

1. Înainte de plantare, se recomandă îmbibarea rădăcinilor mărului într-o soluție dezinfectantă. Pentru a distruge infecția, se adaugă în apă permanganat de potasiu, Fitosporin, Maxim. Răsadul este ținut în soluție timp de 30-40 de minute.
2. Răsadul este coborât în ​​centrul gropii și așezat pe amestecul fertil turnat mai devreme. Rădăcinile sunt îndreptate, asigurându-se că vârfurile lor nu se îndoaie.
3. Rădăcinile mărului cu dungi de toamnă sunt acoperite cu sol, lăsând grefa la suprafață. Solul este strâns strâns de rădăcini, călcând cu grijă sub picioare.
4. O rolă de pământ, înaltă de 15 cm, este turnată în jurul gropii de plantare și va împiedica răspândirea apei pentru irigații.

Pentru ca arborele tânăr să crească uniform și să nu se rupă de rafalele de vânt, în același timp cu răsadul este scufundat în gaură, o miză puternică este condusă în același loc. Trunchiul răsadului nu este strâns legat de suport cu o bandă moale.

Mărul îngrijește Shtrifel din momentul plantării răsadului

După plantarea răsadului, acesta trebuie udat din abundență. Consumați cel puțin 2 găleți cu apă neclorurată. Udați din nou solul pe măsură ce se usucă. Pentru ca o crustă să nu se formeze pe suprafața pământului, solul trebuie slăbit la o adâncime de 3-5 cm.

Majoritatea grădinarilor folosesc trunchiuri de copaci mulcire și spațierea rândurilor într-o livadă de mere.

Mulcire un cerc lângă trunchi, cu tăiere de paie sau fân, coajă de copac tăiată și așchii mari permit solului de sub adăpost să păstreze umezeala mai mult după udare. Sub adăpost, viermii se reproduc în mod activ, buruienile nu germinează. Grosimea stratului de mulcire trebuie să fie de cel puțin 15 cm.

Răsadurile mulcitoare în timpul plantării de toamnă permit plantelor tinere să ierneze mai cu succes.

Cositorirea este însămânțarea gazonului sau a ierburilor de câmp pentru a înlătura buruienile și a menține umiditatea solului. În livadă se semănă trifoi alb, îndoit sălbatic, păiuș, mentă și alte plante cu creștere rapidă. Rădăcinile lor formează un gazon superficial, împiedicând creșterea buruieni... Verdele sunt cosite periodic, lăsându-l ca mulci.

Înainte de începutul iernii, trunchiurile și ramurile scheletice ale mărului sunt acoperite cu var. Este necesar să protejați scoarța copacului de arsurile solare și de deteriorarea înghețului.

Pentru a preveni spălarea varului de ploi, se adaugă adeziv PVA la pasta de var. În februarie - martie, văruirea poate fi actualizată.

Dacă există o mulțime de rozătoare pe site, puteți proteja grădina tânără de șoareci folosind sticle de plastic. Sticla este tăiată astfel încât să rămână un cilindru uniform. După tăierea plasticului pe lungime, cilindrul este pus pe butoi și fixat cu o frânghie. Trunchiul trebuie protejat deasupra semnului de zăpadă.

Primăvara, răsadurile tinere sunt examinate pentru a se deteriora. Dacă scoarța are fisuri, răni și răni, acestea sunt curățate cu lemn sănătos. Rana este acoperită cu lac de grădină pe bază de rășină. În loc de var, puteți folosi un amestec de lut și mullein, "compresa" este fixată pe trunchi cu benzi de pânză de bumbac.

Pansament de top

Soiul de mere Shtrifel are nevoie de două fertilizări suplimentare pe sezon, începând cu al doilea an de cultivare:

1. Primăvara, în aprilie - începutul lunii mai, arborele este hrănit cu îngrășământ cu azot. Azotul este necesar pentru creșterea lăstarilor tineri și verdeață. Folosiți o soluție apoasă de uree (50 g la 10 l de apă) sau nitroammofoska (40 g la 10 l). Pentru un răsad tânăr, sunt suficienți 20 de litri de soluție nutritivă, un copac fructifer are nevoie de 3 până la 6 găleți de îngrășământ dizolvat. Este posibil, imediat după topirea zăpezii, să mulciți cercul apropiat al tulpinii plantei cu gunoi de grajd putrezit (cal sau mulin), cheltuind 3-4 găleți. Cu ploi și apă pentru irigații, nutrienții vor intra treptat în sol, hrănind rădăcinile.

2. În septembrie, este timpul ca grădina să se pregătească pentru iernare. Arborii sunt hrăniți cu îngrășăminte fosfor-potasiu, care favorizează maturarea lemnului și a sistemului radicular. Aplicați superfosfat 50 g pe 10 l și sulfat de potasiu 30 g pe găleată de apă. Cantitatea de pansament este aceeași ca și pentru aplicarea de primăvară.

Când hrăniți un copac adult, este convenabil să turnați soluția nutritivă în găurile pre-forate în jurul circumferinței coroanei. Adâncimea lor este de 20-30 cm, diametrul de 3-5 cm.

Cum este tăiată soiul de mere Shtrifel

Soiuri de arbori de mere Toamna cu dungi ca niciun alt soi nu are nevoie de tăiere formativă regulată. Arborele începe să se formeze încă din 2 ani de la plantare. Dacă răsadul are rădăcini proprii, coroana sa este făcută cupă sau sferică. Dacă soiul este altoit pe un portaltoi pitic, coroana mărului are forma unei coloane.

Pe lângă formativ, există și tăiere sanitară. În fiecare primăvară, lăstarii bolnavi, deteriorați și slabi sunt scoși din copac.

Tăierea primăverii unui măr Shtrifel se efectuează în martie, înainte de începerea fluxului de sevă. Toamna, arborele este tăiat în octombrie.

Combaterea dăunătorilor și prevenirea bolilor

Mării sunt expuși invaziei afidelor, gărgărițelor, moliei de mere, gândacului de flori, insectelor solzi, molilor, căpușelor. Cel mai adesea, copacii bătrâni sunt afectați, cu scoarță deteriorată și boli netratate. Creșterea excesivă a buruienilor din grădină contribuie la răspândirea dăunătorilor.

Pentru a proteja grădina de dăunători, coroana este pulverizată și centurile lipitoare de prindere sunt instalate pe trunchiuri. Centurile protejează fiabil planta de furnici care transportă afide din copac în copac.

Împotriva insectelor zburătoare, mării sunt tratați cu: Inta Vir, Permetrin, Deltametrin. Prelucrarea se efectuează de 2 ori pe vară, la începutul sezonului și la mijloc (sau la sfârșitul verii pentru copacii tineri). Este interzisă utilizarea acestor medicamente mai târziu de 2 săptămâni înainte de recoltare.

Măsuri mai delicate de combatere a dăunătorilor care nu afectează negativ recolta: o soluție apoasă de brad, usturoi, uleiuri de mentă. Prin instalarea alimentatoarelor cu hrană pentru păsări, vrăbiile, gaurile, aftele și alte păsări - dușmani naturali ai insectelor - sunt atrași de grădină.

Mării cu dungi de toamnă pot suferi de boli virale și unele fungice. Tehnologia agricolă corectă, împreună cu tratamentele preventive, vor salva grădina de infecții.

Începând cu spargerea mugurilor, copacii sunt pulverizați cu preparate: HOM, Abiga Peak, Bordeaux amestec 1%. Tratamentele se efectuează de 3 ori în timpul verii: primăvara, înainte de înflorire și după căderea frunzelor.

Este important să îndepărtați toate frunzele și merele căzute - voluntari în toamnă, astfel încât resturile vegetale să nu devină un refugiu pentru dăunătorii de iarnă și sporii fungici.

Soi de mere Shtrifel - recoltare și depozitare

Merele Streyfling încep să se coacă la sfârșitul lunii august în regiunile sudice și în septembrie în nord. Maturitatea fructului este indicată de apariția luciului pe piele și de colorarea semințelor într-o culoare maro închis.

Pentru depozitare, fructele sunt scoase din copac, împiedicându-le să cadă pe pământ. Dacă este dificil să scoți merele dintr-un măr mare cu mâinile, se folosesc culegători de fructe. Cel mai simplu design este o sticlă de plastic tăiată atașată la un stâlp lung.

Pentru depozitare:

1. Merele care arată sănătos, nu sparte, sunt selectate.
2. Sunt așezate în cutii cu zăbrele de tablă sau din lemn, împrăștiate cu hârtie groasă sau paie uscată, rumeguș al copacilor foioși. Fructele nu trebuie să se atingă.
3. Fructele așezate în acest mod sunt recoltate în depozit, unde temperatura este de +2 +4 grade și umiditatea aerului este de 70%. Perioada de valabilitate în astfel de condiții este de 2,5 luni.

În timpul depozitării, merele emit gaz etilenic în spațiu. Favorizează maturarea accelerată și deteriorarea rapidă a legumelor. Prin urmare, merele nu sunt depozitate împreună cu cartofi, morcovi, sfeclă și alte produse.

Puteți păstra o parte din recolta recoltată la frigider timp de câteva săptămâni prin împăturirea fructelor într-o pungă de plastic. Merele cu dungi de toamnă sunt un excelent soi nepretențios, care poate fi cultivat în grădini mici, datorită portaltoiului pitic.