Plantarea și îngrijirea coacăzului de aur
Se pare că grădinarii noștri știu totul despre coacăze! Majoritatea oamenilor din grădină sau din țară au alocat plantații mici pentru această cultură, unde își găsesc un loc tufișuri roșii
, negru și coacăz alb... Aceste plante sunt destul de ușor de îngrijit, se înmulțesc cu ușurință, boabele lor conțin multe oligoelemente și vitamine, în special în coacăze negre. Ce putem spune despre gustul acestor fructe de pădure mici și varietatea de feluri de mâncare care sunt preparate din ele!
Cel mai probabil, mulți grădinari amatori vor fi surprinși să vadă o fotografie cu coacăze aurii sau boabe de coacăze aproape familiare, dar de o culoare neobișnuită, pe un tufiș unde frunzele seamănă cu agrișul. Și acesta nu este un hibrid de coacăze și agrișe, este o specie independentă. Coacăz auriu din familia Gooseberry, care include aproximativ 150 de alte specii de coacăze. Această cultură a boabelor începe să atragă din ce în ce mai multă atenție - cei care o încearcă și învață tehnologia agricolă a coacăzului de aur în creștere devin fanii săi activi. Originar din Canada și Statele Unite, se găsește acum în regiunile nordice ale Rusiei, Caucazului, Orientului Îndepărtat și Europei.
Descrierea speciei
Fructificarea are loc în iulie; în august, pe un tufiș fertilizat, frunzele capătă o culoare pestriță de la tonuri portocalii la violet. În perioada de înflorire (sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie), norul său de numeroase flori galbene arată foarte decorativ și emană o aromă parfumată care atrage albinele și bondarii. Această caracteristică vă permite să plantați coacăze aurii ca garduri vii decorative care aduc o recoltă considerabilă de fructe de padure gustoase și sănătoase. Vitamina C din această coacăză este de câteva ori mai mică decât în coacăza neagră, respectiv nu există acea acrișoare, deci va fi mai mult pe gustul copiilor și al persoanelor cu aciditate ridicată și cu ulcere gastrice.
Pentru a da fructe, este necesar să plantați cel puțin două soiuri diferite de coacăze aurii, deoarece un singur tufiș va lega doar parțial fructele, iar rodirea va fi incompletă.
Planta nu necesită sol și udare, este rezistentă la secetă, rezistentă la iarnă, oferă o recoltă anuală abundentă de fructe de padure delicioase și nu este foarte susceptibilă la bolile comune.
Reproducerea coacăzelor de aur este posibilă în următoarele moduri:
- semănat semințe;
- împărțirea tufișului;
- butași cu ramuri verzi și lignificate;
- stratificare;
- lăstari anuali (cum ar fi zmeura).
Creșterea coacăzelor de aur este posibilă atât în forma obișnuită de tufiș, cât și în forma standard. În al doilea caz, răsadul tânăr plantat este format dintr-un lăstar puternic sub forma unui copac cu un trunchi de până la 70 cm, îndepărtând restul lăstarilor tineri. Agrișele sau alte tipuri de coacăze pot fi altoite pe o tulpină de coacăz auriu.
Plantarea și îngrijirea coacăzelor de aur
Plantați coacăze aurii la începutul primăverii sau toamnei, dar pe cât posibil de la apariția înghețului.Sezonul de creștere al plantei durează de la mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii septembrie și, în mod ideal, plantarea coacăzelor aurii ar trebui să se efectueze înainte sau după sfârșitul fluxului de sevă. Dar răsadurile vândute în pepiniere în ghivece cu un sistem de rădăcini închis pot fi plantate oricând (din primăvară până în toamnă). Cumpărați răsaduri care nu sunt uscate, cu un sistem bun de rădăcini fibroase și dezvoltate 3-4 lăstari.
Un loc pentru coacăze aurii este ales bine luminat, dar nuanța parțială nu îl va răni. Tufișul va prinde rădăcini atât pe câmpie, cât și pe versanții sitului. Solul viitoarei parcele pentru coacăze poate fi slab și sărac, această plantă va supraviețui pe nisip, pe argilă ușoară, dar fructifică cel mai bine pe sol fertil. Prin urmare, înainte de plantare, se pregătește o groapă de 50 * 60 cm, care este umplută cu compost sau gunoi de grajd putrezit cu adăugarea unui pahar de cenușă și superfosfat. Conform schemei de 2,4 * 1 m, se plantează puieți de doi-trei ani, adâncind gulerul rădăcinii cu 6-7 cm pentru a accelera formarea rădăcinilor accidentale și creșterea lăstarilor noi.
Îngrijirea simplă a coacăzelor de aur include săparea pământului între rânduri o dată pe an, fertilizarea, tăierea ramurilor și udarea. Tăiați ramurile care îngroșează tufișul și împiedicați pătrunderea soarelui în mijlocul acestuia; bolnav, ofilit și cu vârsta peste trei ani, deoarece odată cu creșterea vârstei ramurii, randamentul fructelor de pădure pe acesta scade. Excesul de creștere tânără este, de asemenea, tăiat pentru a nu îngroșa plantația. Tunderea se efectuează fie înainte ca mugurii să se umfle, fie după sfârșitul căderii frunzelor, la sfârșitul toamnei. Adesea aceste plante nu trebuie udate (va fi suficientă ploaie), sunt destul de rezistente la secetă, doar în cazul unei secete neobișnuite în timpul perioadei de coacere a fructelor de pădure, este necesară udarea suplimentară. Aceasta este una dintre diferențele lor față de coacăzul comun.
Iată câteva motive pentru care coacăzele aurii nu dau roade:
- fără tufă polenizatoare;
- îngroșarea tufișului sau prezența ramurilor vechi;
- sol argilos și mlăștinos;
- boli fungice (verticiloză).