Сваки члан породице треба да зна колико је нектарина корисна за њега лично.
Мирисно и слатко воће, које подсећа на сочну брескву, плени купце када га виде на полицама продавнице. Ипак, многи не знају колико је нектарина корисна за мушкарце, жене и децу, па је ретко купују. Сазнавши састав и корисна својства егзотичног воћа, многи су успели да диверзификују исхрану своје породице. Поред тога, побољшало се њихово благостање, као и имуни систем.
Први састанак
Најчешће постоје плодови ових нијанси.:
- црвена;
- светло жуто (са гримизном страном);
- бео.
Земље добављачи егзотичног производа су Грчка, Италија, Тунис, Израел и Грчка. Последњих година одгајивачи су узгајали зимски издржљиве сорте које се гаје у северним регионима Русије.
За разлику од брескве, плод нектарине има гушћу пулпу влакнасте структуре наранџасто-жуте или ружичасте боје. Глатка сјајна кора, попут шљиве, такође је карактеристична особина усева. Захваљујући њој, производ добија изражајну боју, а самим тим и најбољи презентативни изглед. Потпуно зрела нектарина одушевљава необично слатким укусом и посебном сочношћу. Према неким проценама, ова подврста брескве сматра се најслађом сортом рода шљиве.
У зависности од структуре пулпе, плод је подељен у 2 класе. Влакнасте се сврставају у стоне сорте, а хрскавице у конзерве.
Састав нектарине „растављамо по костима“
100 г производа садржи до 120 мг угљених хидрата, 10 мг протеина и до 3 мг масти. С тим у вези, калоријски садржај нектарине на 100 г износи 43-44 кцал. Ово су изврсни показатељи за оне који сањају о губитку килограма.
Егзотично воће садржи такве елементе у траговима (у 100 г):
- калијум (200 мг);
- магнезијум (9 мг);
- фосфор (26 мг);
- калцијум (6 мг).
Садржи и низ важних макронутријената: гвожђе, бакар, манган и цинк. Већина их формира посебна минерална једињења. Целулоза и кожица плода је прилично густа, што указује на висок проценат влакана.
Корисна својства нектарине су због присуства:
- засићене киселине (укључујући омега-3, 6 и 9);
- везе незасићених масних киселина;
- моно- и дисахариди (8 г на сваких 100 г);
- неесенцијалне аминокиселине (нпр. пепео).
Састав нектарине садржи мање шећера него бресква... Истовремено садржи 2 пута више провитамина А.
Не занемарујте чињеницу да је воће 86-88% воде. Управо овај однос супстанци чини производ нискокалоричним. Нутриционисти препоручују да се једе свеже или сушено.
Ово је једини начин да се сачува целокупан комплекс витамина у нектаринама, који се састоји (у 100 г производа):
- холин (Б4) до 6 мг;
- аскорбинска киселина (Ц) до 5,4 мг;
- ниацин (Б3) до 1,12 мг;
- токоферол (Е) до 0,8 мг;
- бетаин до 0,2 мг.
Поред тога, и други витамини Б. такође су укључени у хемијски састав производа.Упркос таквом складишту корисних компоненти, лекари саветују да једу до 3-4 воћа сваког дана. Егзотично злостављање обично доводи до цревних тегоба и надимања. Поред тога, елементи који су у њему стимулишу често мокрење, а такође узрокују проблеме са спавањем.
Воћно семе садржи отровну супстанцу - цијановодоничну киселину. Због тога се не може јести ни у ком облику.
Зашто је нектарина корисна за жене
Представник породице Пинк препознат је као својеврсни „еликсир младости“, јер помаже успоравању процеса старења. Није узалуд названо „плодом женске лепоте“. Успешна комбинација витамина и минерала одржава равнотежу воде у свакој ћелији.
У корисна својства нектарине спадају:
- одржавање општег тона тела, посебно под великим оптерећењима;
- стабилизација хормонске позадине у менопаузи или болестима штитне жлезде / гениталија;
- побољшање метаболичких процеса.
Жене су најчешће склоне емоционалним поремећајима. Међутим, слатко воће делује добро и одличан је антидепресив.
Цинк спречава исушивање коже, што доводи до старења, а самим тим смањује вероватноћу раних бора. Пектини спречавају акумулирање слободних радикала и токсина у ћелијама.
Доприноси висок проценат калијума:
- уклањање вишка влаге из тела;
- одржавање рада срца;
- превенција хипертензије, као и атеросклерозе.
Поред побољшања изгледа коже, редовна конзумација апетитног воћа помаже брзом губитку вишка килограма. Осећај ситости остаје дуго времена, јер влакна релативно споро пролазе кроз дигестивни тракт.
Поред тога, лекари преписују нектарине током трудноће, јер су компоненте које чине егзотику:
- уклонити шљаке;
- стимулишу хематопоезу;
- побољшати рад дигестивног система (уклонити горушицу, затвор или пробавне сметње);
- уклонити знаке токсикозе;
- ојачати имунитет маме и бебе;
- повећати хемоглобин.
Нектарин се не препоручује особама склоним алергијама и дијабетесу.
Дневна стопа воћа за жене у положају је 2-3 плода. Међутим, када доје, „брескве“ су обично контраиндиковане. Присуство црвеног или наранџастог пигмента изазива алергијску реакцију код детета.
Мушкарци и нектарине
Кардиоваскуларне болести одузимају животе снажној половини човечанства, чинећи трећину смртних случајева на планети. Правилна дијета ће помоћи да се смањи ризик од развоја таквих болести. Комплекс витамина, макро- и микроелемената садржаних у егзотикама чисти тело (ћелије, крвне судове) од токсина, соли и токсичних једињења.
Ако мушкарац дода нектарину у свој недељни мени, може да заборави:
- болест срца;
- гихт;
- артроза;
- панкреатитис;
- хипертензија;
- атеросклероза.
Умерена конзумација нектарина негира развој простатитиса, уролитијазе, па чак и рака.
Садржај 8 г калијума у 100 г производа помаже у снижавању крвног притиска. Фосфор нормализује рад бубрега. Поред тога, овај елемент у траговима активно учествује у подели ћелија, укључујући коштано ткиво. Цинк, који је део фетуса, благотворно делује на хормонални ниво, одржавајући тако сексуално здравље јачег пола.
Због чињенице да је већа вероватноћа да ће мушкарци искусити повећану физичку активност, нектарина им је потребна да би:
- повећање ефикасности;
- спречавање појаве стресног стања;
- јачање зидова крвних судова и срчаног мишића.
Влакна садржана у нектарини чине 8% човекове дневне потребе. Заузврат, поспешује варење и апсорпцију других хранљивих састојака.
Корисна биљна једињења делују као антиоксиданти. Ове компоненте помажу у побољшању целокупног здравља, а такође спречавају развој малигних тумора. Ово јединствено својство олакшава присуство високог процента витамина Ц. Ниско-молекуларна органска једињења уклањају слободне радикале из тела, смањујући тако ризик од упале и рака.
Зашто је нектарина корисна за децу
Педијатри саветују укључивање егзотичног воћа у исхрану детета, почев од 7 месеци. Обично дајте до 6-7 капи сока. Свеже се додаје у пире или кашу. Предности и штете нектарине за децу настају због индивидуалних карактеристика сваког организма. Утврђено воће користи се за јачање имунитета, посебно током прехладе. Елементи који су у њему благотворно утичу на развој, као и на раст бебе.
Висок садржај гвожђа:
- повећава хемоглобин;
- смањује ризик од анемије;
- нормализује активност нервног система.
Обавезно проверите да ли деца имају алергије, као и манифестације других нежељених реакција. Лаксативни ефекат фетуса користи се за регулацију дигестивног тракта.
Сада када сваки члан породице зна колико је нектарина корисна за њега лично, можете безбедно да додате оригиналну сорту брескве у своју исхрану. Међутим, као и у свим другим случајевима, увек морате слушати своје тело.