Деликатеса модерног пчеларства - уредан мед

Кремасто бела, благо слатка и без ароме. На основу тога, уредан мед препознат је међу свим осталим пчеларским производима. Његов нежни слатко-кисели укус многе подсећа на кремасте десерте од ваниле. Због своје јединствене структуре, ова необична деликатеса користи се у разне сврхе: лековите, козметичке и кулинарске. Упознавши се са ретком посластицом, можете знатно побољшати своје здравље и изглед.

Тачан душо при погледу на папараце

Необична слаткоћа добија се из цветајуће биљке, друпе псоралеи. Ова вишегодишња биљка расте у Казахстану, Ирану, Индији, Кини и Централној Азији. У Русији је уредно распрострањен у Републици Башкортостан. Прикупљање драгоценог полена одвија се од краја пролећа до средине лета, посебно у топлом и влажном времену. Корисна својства и контраиндикације аккура меда разликују се од осталих сорти, јер садржи високу концентрацију есенцијалних уља.

Садржи:

• витамини растворљиви у води (групе Б, К, Ц, каротен);
• органске киселине (млечна, винска и лимунска);
• целулоза;
• моно- и полисахариди (фруктоза, глукоза, сахароза);
• фитонциди (танини).

Псоралеа друпе је моћна медоносна биљка, јер пчеле са 1 хектара земље сакупљају до 400 кг слатког нектара.

Према лабораторијским студијама, садржи око 500 биоактивних супстанци, које су представљене у лако асимилираном облику.

Пчеларски производ богат је минералима (макро- и микроелементи), као што су:

• калцијум;
• гвожђе;
• калијум;
• фосфор;
• јод;
• флуор;
• магнезијум;
• натријум.

Акура мед из Башкирије садржи фитохормоне цитокинин и ауксин, као и разне ензимске компоненте (инвертазу и диастазу). Проценат воде у њему варира од 18 до 22%. Због пропорционалног односа фруктозе и глукозе, вискозна смеша брзо кристалише, чиме добија фино зрнасту структуру.

Калијум заузима водећу позицију у саставу меда (до 30%), а јодиди чине 10%. Међу витаминима, витамини Б6, Б4 и Б9 заузимају највећи део.

Како разликовати природни мед од лажног

Када купујете уредан мед, обратите пажњу на спољне карактеристике: боју и текстуру. У зависности од временских услова и рока трајања, нијанса пчелиње слаткоће може бити бела или крем.

У исто време јесте:

• ситнозрнаста структура, јер временом мало кристалише;
• конзистенција згуснутог млека;
• благи кремасти ванилијски укус са благом киселошћу, праћен упалом грла.

Додатне методе за откривање фалсификовања. Неки људи користе скроб. Ако се након контакта маса праха рашири или промени боју, онда производ није стваран.

У устима се брзо топи и раствара без стварања шећерног цвета. Испуштање смеше на длан или зглоб спречиће ширење капи. Још један начин за разликовање лажног уредног меда је у мирису. Природно се не одликује богатом или израженом аромом.

Не мешајте ову јединствену посластицу са кремастим медом. Припремљени концентрат садржи много нечистоћа, адитива и згушњивача.

Корисне карактеристике

По свом саставу, уредни мед се лако може такмичити са говедином, јетром и месом. Садржај калорија износи 329 кцал (100 г).Гликемијски индекс је прилично низак у поређењу са редовним шећером. С тим у вези, деликатесност тело апсорбује много боље и брже.

Лековита својства ретког производа настају услед биолошке активности бројних компонената:

• фитонциди који сузбијају развој патогена;
• неуротрансмитер ацетилхолин, који помаже у обнављању кардиоваскуларног система;
• флавоноиди који блокирају ефекте слободних радикала на ћелијском нивоу;
• фитохормони који нормализују хормоналну равнотежу код жена, посебно током менопаузе.

Псоралеи нектар који обрађују пчеле користи се за побољшање апетита и за лечење прехладе или кашља.

Прецизан мед са краљевским млеком има посебан ефекат на имунитет човека. Компоненте које су у њему активно учествују у метаболизму и подстичу пуно ћелијско дисање. Редовна конзумација басхирских деликатеса повећава ниво хемоглобина у крви, а такође ублажава упале.

Активни састојци подржавају функционисање гастроинтестиналног тракта, бубрега и јетре, што убрзава повлачење:

• токсини;
• шљаке;
• соли.

Уз ово, органска једињења јачају унутрашње зидове крвних судова и чисте их од холестерола. Башкирски мед се због својих антибактеријских и лековитих својстава користи у стоматологији, као и за зарастање рана, уједа, опекотина или повреда. Природни антисептик је погодан за сложену терапију женских болести.

Сваког дана стручњаци препоручују узимање 1 тбсп. л. меда из аккураија на празан стомак и исто толико увече пре спавања. Само у овом случају се може очекивати жељени резултат.

Примена у козметологији

Састојци природног производа познати су по својим регенеративним ефектима. Поред регенерације ћелија, биолошки активне супстанце тонирају, негују и влаже кожу. Из тог разлога, козметолози саветују употребу уредног меда и независно и у сложеним формулацијама.

Технологија припреме маски против старења:

• узмите 1 тбсп. л. нектар и жуманце;
• састојци су темељно помешани;
• нанети у равномерном слоју 20-30 минута;
• испрати топлом водом.

За бељење коже се широко користи сок од лимуна... Штавише, комбинује се са пчелињим деликатесом. Ова маска пружа уједначен тен.

Још један комплекс помоћи ће очистити поре од митесера или акни. Смрвљени аспирин (5 таблета) додаје се главној компоненти помешаној са водом (1: 1). Нанесите на проблематична подручја 15 минута, а затим исперите. Након поступка, лице навлажите кремом.

Мед из Башкирије се такође користи за негу власишта у тандему са:

• кефир;
• црни хлеб;
• лук;
• природни етери;
• јаје.

За добру комбинацију састојака, слатки производ се загрева у воденом купатилу, а затим помеша са остатком састојака. Затим га добро утрљајте у коријене косе. Преостала маса је фиксирана на праменовима. Ставите пластичну врећу и завијте пешкиром. После сат времена оперите и оперите косу шампоном. Поступак се понавља 1-2 пута недељно.

Предложене опције су врло ефикасне, јер појачавају проток крви и корисних елемената до ћелија коже.

Рецепти традиционалне медицине

За лечење прехладе користи се природни антибиотик. Ноћу дају лековити напитак направљен од 1 тбсп. л. мед и 3 млевена каранфилића белог лука. Необична подлога се испире водом (200 мл). Терапија (у одсуству алергијске реакције) траје док симптоми болести потпуно не нестану.

Такође, гинеколози препоручују да се током лечења раде купке на бази башкирског меда и туширање:

• ерозија грлића материце;
• дрозд;
• ендометриоза;
• адхезије.

Да бисте припремили лековито решење, узмите децукцију камилице, низа и невену којој се раствара мала количина пчелињег производа. Концентрација и пропорције у овом случају заправо нису битни. Ток третмана траје око 10 дана.Поред тога, башкирски мед ублажава упалу крајника са ангином.

Лековити сируп за испирање грла садржи:

• 100 мл сока од репе;
• нектар из аккураја;
• свеж лимун.

Последња два састојка додају се у једнаким количинама - 1 тбсп. л. Добијена смеша се разблажи са 1 литром куване воде (35-40 ° Ц) и добро промућка. Испирање се врши 4-5 пута дневно. За прехладу узмите 1 тсп. меда након сваког оброка. Поред тога, први знаци псоријазе третирају се посебном мастом. Природна смеша се наноси на погођена подручја 2 пута дневно.

Концентрат се припрема из:

• сушени листови целандина;
• уредан мед;
• веверица;
• крема за бебе, која се узима као основа.

Са коњунктивитисом и блефаритисом. Главни састојак се раствара у 100 мл куване воде (35˚Ц). Затим се очи исперу добијеним сирупом 2 пута дневно.

Национални башкирски мед нема контраиндикација, осим индивидуалне нетолеранције. За децу млађу од 3 године не препоручује се било каква пчелиња деликатеса. Производ чувајте на собној температури на тамном месту и у херметички затвореној посуди.

Покушај башкирског уредног меда - видео