Пхисалис и његова корисна својства са фотографијом

Пхисалис је невероватна биљка која није баш честа у нашим летњим викендицама. Али чак и оно мало људи који је сади немају појма која корисна својства садржи ова култура.

Пхисалис је познати странац

Пхисалис припада породици велебиље, тј. близак је сродник парадајза и патлиџана. Род Пхисалис обухвата око 90 врста. Према потрошачким својствима разликују се две групе:

• Пхисалис јагода, јагодичасто или јужноамеричко - плодови су му тешки од 3 до 8 г, у стању апсолутне зрелости имају укус ананаса;

• физалис поврће или перуанска огрозд - биљка може да формира од 100 до 150 плодова на једном грму. Они су већи, достижу масу од 150 г. Боље је користити конзервирани облик.

Такође се разликује и украсни физалис - не може се користити за храну, јер садржи отровне материје. Али може послужити као диван украс за унутрашњост стана.

Пхисалис је у Русију доведен из америчке експедиције почетком 19. века, али није одмах нашао широку дистрибуцију. 30-их година ХХ века његове посејане површине износиле су скоро 5000 хектара, од којих је већина била на Далеком Истоку

Биљка има дихотомну поделу. Они. грана физалиса је подељена на две, од којих се свака, опет, рачва. У синусима таквих подела везано је воће, што је у случају, по својој структури подсећа на батеријску лампу.

Смарагдна бобица, јеврејска трешња, поспани омамљеност, ташна - то су имена која је руски народ крстио физалис, ценећи његова благотворна својства

Биљка је исцелитељ на вашем столу

Пхисалис је у стању не само да обрадује око покривачима - батеријским лампама, већ и да изненади корисним својствима која садржи. У медицинске сврхе користе се сок, воће, као и корење, које се бере у јесен.

Пхисалис се до сада открио само у народној медицини. Са опрезом треба да га користе труднице и људи са гастроинтестиналним болестима.

Ова јединствена биљка има велики потенцијал.

Витамински коктел

• физалис садржи огромне резерве витамина Ц. Употреба његових плодова побољшава стање имунитета и убрзава опоравак од заразних болести, ствара услове за апсорпцију гвожђа у телу;
• витамин ПП (познатији као ниацин) регулише ниво холестерола у крви;

• Плодови физалиса садрже витамине Б, неопходне за уравнотежено функционисање нервног система. Стимулишу активност мозга, ублажавају синдром хроничног умора. учествују у стварању енергије унутар ћелије тела;
• Витамин Е, садржан у биљном воћу, спречава старење ћелија тела. Разређује крв, учествује у оксигенацији мишића. Благотворно делује на репродуктивну функцију људи;
• жута боја бобица указује на бета-каротен садржан у биљци, претечи витамина А. Редовна употреба физалиса благотворно делује на обнављање и одржавање функције вида, игра антиоксидативну улогу;

Макро и микроелементи

• калијум садржан у биљци (230 - 240 мг) је натријум антагонист који задржава воду у људским ћелијама и узрокује едем.Употреба физалиса за људе који пате од бубрежних болести имаће користи;
• калцијум садржан у плодовима биљке користан је за коштани систем. Пхисалис помаже у јачању ноктију, косе и зуба;
• натријум, магнезијум и калијум одговорни су за правилно функционисање кардиоваскуларног система. Увођењем физалиса у вашу исхрану можете побољшати циркулацију крви, очистити крвне судове, повећати ниво хемоглобина;
• бобице ове културе надокнађују недостатак мангана и гвожђа, што се манифестује менструалним крварењем;

Бескрајне благодати физалиса

• важна карактеристика физалиса је висок садржај пектина. Уз помоћ ове супстанце, токсини се адсорбују и излучују из тела, побољшава се покретљивост црева;

• физалис је индициран за употребу код дијабетичара, јер не изазива повећање нивоа шећера у крви;
• плод биљке помаже у чишћењу јетре. А данас је то важно за многе људе;

Дуго времена, физалис у Француској се сматрао само украсном биљком. И коришћен је у алегоријском облику. Трудна жена поклонила је мужу цвет, показујући тиме да ће ускоро бити допуњени у породици

• стечено је позитивно искуство употребе физалиса за појаву дуго очекиване трудноће;
• ликопен садржан у биљци може спречити рак простате код мушкараца;
• има диуретички ефекат;
• физалис ће помоћи код кожних болести;
• лечи органе респираторног система. Децокција из корена биљке ће ублажити кашаљ и служити као средство за ублажавање болова;

Пхисалис је отпоран на тако застрашујућу болест као што је касна мрља. Колорадска буба га не једе

Неколико корисних савета

Не заборавите да током топлотне обраде физалис губи мноштво корисних својстава. Због тога је боље користити суву или свежу.

Маст Пхисалис

Плодови биљке се суше и спаљују. Добијени пепео се помеша са поврћем или маслацем. Трљање такве масти у зглобове може ублажити симптоме реуматизма.

Лек за затвор

Уносећи 10 комада физалиса средње величине дневно, можете значајно побољшати покретљивост црева.

Чај од лишћа и омотача физалиса

Малу количину чахура и лишћа прелијте кључалом водом, пустите да се скува. Пијте као чај између оброка. Употреба такве инфузије корисна је за људе који пате од хипертензије.

Пхисалис у кувању

Берри пхисалис је најбоље конзумирати свеже, јер тело добија већу залиху хранљивих састојака. А може се користити и као украс за колаче, за прављење посластица: конзерви, џемова, мармелада.

Биљни физалис је добар као додатак супи, салати, варивима од поврћа. Користи се у конзервацији: и као независни производ и као додатак парадајзу и краставцима.

На површини плода физалиса налази се лепљива супстанца - физалин. Пре употребе мора се опрати топлом водом.

Пхисалис: корисна својства и контраиндикације.