Узгој празилука у летњим викендицама, садња и нега
Када садити празилук на отвореном зависи од одређеног региона и очекиваног времена бербе. Да бисте добили добру жетву, довољно је следити неколико једноставних савета и ово поврће ће вас увек одушевити својом клијавошћу.
Порилук је дивно поврће, без којег је тешко замислити било коју европску кухињу. Поред одличног укуса, празилук има и низ корисних својстава која се успешно користе у савременој дијететици. Писац Анатол Франс у једној од својих прича празилук је назвао „Шпаргле за сиромашне“. Заиста, многа јела у којима празилук замењује шпароге ни по чему нису инфериорна по укусу, а понекад их чак и побољшавају. У Енглеској се ова врста лука користи не само у гастрономске сврхе, већ и као ђубриво. Ако у земљи оставите моћан систем корена лука, он ће у будућности обогатити земљу органским супстанцама. А у Велсу се његова слика вијори на новчићу од 1 килограма.
Слетање
Садња празилука на отвореном почиње припремом семена и садница.
Избор начина сетве семена или садње садница зависи од климатских услова. Садња празилука на отворено тло са семеном захтева угодно и топло окружење. Ако вашу климатску зону карактеришу дуге зиме и пролећни мразеви, онда ова опција неће функционисати. Ако се семе и даље корени и ниче, као резултат, можете добити танке и слабе стабљике, не баш попут празилука.
Припрема семена састоји се у намакању у топлој води (собна температура 20-250Ц) један дан и даље сушење док се не добије расути материјал.
Да би се добили саднице, празилук се сади у мале кутије са унапред припремљеним земљиштем. Густина сетве може бити било која, али да убудуће не би ронили лук, довољно је 2 г семена за 1 кутију димензија 35к50 цм. Пре садње, пожељно је мало темперирати готове саднице, за ово је довољно да их изнесете напоље 2 дана на место заштићено од ветра.
Вегетативни период празилука прилично је дугачак 60-70 дана. А време садње семена зависи од ваше климе. Да бисте знали, на пример, када садити празилук у земљу у Сибиру, потребно је приближно знати период почетка пролећа и почети од њега, рачунајући 60-70 дана за сазревање садница. Порилук се сматра биљком отпорном на мраз, али млади изданци можда неће преживети долазак хладног времена.
За сибирски регион садња је могућа искључиво методом садница.
Када садити празилук у предграђу зависи од жељеног периода бербе. Обично се семе сади 70 дана пре садње на отвореном терену, а то је од средине до краја фебруара. Затим, у првој половини маја, од 5. до 15., саднице се саде на отвореном тлу. За бољи опстанак стабљике и корен биљке морају се скратити за 1/3. Берба се одвија од средине до краја октобра.
Порилук на Уралу се сади и у земљу, као и у Сибиру, методом садница. Порилук је двогодишња биљка и корење које је остало у другој години може да издржи чак и јаке мразеве.
Нега
Порилук на отвореном захтева мало одржавања. Састоји се од:
- Заливање. Да би се постигао најбољи принос, пожељно је поврће залијевати током периода дуже суше и високих температура.
- Рахљање тла и уклањање корова. Периодично, између биљака, потребно је уклонити сав коров и рахлити тло, овај поступак се може понављати до тренутка када стабљика лука више не може убити коров.
- Малчирање... Да би се задржала влага у земљишту и, ако је могуће, спречило појављивање корова, врши се малчирање коришћењем врхова биљака или тресета.
- Хиллинг. Лучење празилука средином лета резултираће већином бељене стабљике која се користи у кувању.
- Прихрана. Да би се добиле заиста велике стабљике, празилук се мора хранити најмање 3 пута током вегетације.
Што се тиче штеточина, празилук је подложан луковим мушицама. За борбу против овог штеточина довољно је посадити шаргарепу између кревета или посути лук са дуваном. Ова комбинација мириса одбија муве лук. Такође можете повремено прскати кревете са луком инфузијама са јаким и оштрим мирисом, на пример, иглама, Нана или пелина.
Сигнал о појави штеточина у врту је појава сувог лишћа.
Складиште
Порилук се добро подмеће складиштењу и истовремено апсолутно не губи своја корисна својства.
Постоји неколико начина за складиштење лука:
- следити се;
- СУВ;
- копати речним песком;
- кисели краставац.
Држећи се препоручених рокова садње и водећи рачуна о празилуку, својој породици можете обезбедити здраво поврће за целу годину.
Прочитајте и чланак: како садити сетове лука на отвореном тлу!