Која лековита својства има црвена вибурнум?

Калина, чија су корисна својства позната већ дуго, користи се не само у народној медицини, већ и у кувању. Постоји преко 160 биљних врста, али већина их се сматра искључиво декоративним. Најчешћа у земљама бившег Совјетског Савеза је црвена вибурнум. Који се делови биљке могу користити и у које сврхе? Да ли је могуће кувати заиста укусна јела од вибурнума за свакодневни мени?

Калина - корисна својства биљке за разне болести

Воће, лишће, кора и корени вибурнума имају антиспазмодично, антиинфламаторно дејство. Кисели и воћни напици могу се свакодневно јести као алтернатива кафи, слатким соковима из паковања. Посебно је корисно користити средства са вибурнумом у саставу током периода прехладе.

Али неки рецепти су посебно корисни у лечењу одређених стања. Због велике количине антиоксиданата и витамина Ц у саставу, вибурнум могу користити пацијенти који пате од:

• артритични бол;
• висок крвни притисак;
• инфламаторни процеси;
• реуматски болови у леђима;
• непријатне манифестације менопаузе;
• менструални грчеви;
• синдром немирних ногу.

Такође је доказано да инфузије и декокције на бази коре грма ублажавају оток и побољшавају вид.

Грчеви у мишићима

Још 60-их година прошлог века доказано је да хемијска једињења присутна у кори вибурнума уклањају грчеве, брзо ублажавају напетост мишића. Слична једињења уклањају менструалне грчеве, понављајуће болове у леђима.

Камење у бубрезима

Пацијенти којима је дијагностикована хипоцитратурија имају повећан ризик од развоја бубрежних каменаца. Да би се избегла непријатна компликација, препоручује се пити чај од лишћа вибурнума, пића од бобичастог воћа.

Дијабетес

Вибурнум је богат флавоноидима и каротеноидима. То су антиоксиданти који помажу у смањењу нивоа шећера у крви. Али прави терапеутски ефекат видеће се само код дијабетеса типа 2.

Пептични чир

Антиоксиданти садржани у плодовима црвене калине штите зидове желуца од оштећења. Може се чинити да ће превише кисело пиће, напротив, погоршати стање гастроинтестиналног тракта.

Традиционални исцелитељи препоручују додавање у бобице душо... Ово не само да ће побољшати антибактеријска својства, већ и побољшати укус лековитог напитка.

Онколошке болести

Медицинска истраживања су доказала да сок од калине делује против карциногена. Међутим, стварни ефекат се постиже само у раним фазама болести, па је препоручљиво пити комад бобица у превентивне сврхе.

Могуће контраиндикације и нежељени ефекти

Проучавајући корисна својства калине, не може се не споменути потенцијална штета коју народни рецепти могу нанети телу. Упркос чињеници да црвене бобице можете безбедно додати у свој дневни мени, морају се предузети одређене мере предострожности.

Неопходно је одустати од употребе вибурнума за људе који узимају лекове за снижавање крвног притиска, антибиотике. Такође, хемикалије које ублажавају грчеве мишића могу значајно да смање ваш пулс.

Остале контраиндикације за употребу производа на бази вибурнума:

• резистенција на аспирин;
• узимање лекова који разређују крв;
• лактација.

Не заборавите да само-лекови, потпуно одбацивање конзервативне медицинске неге, могу имати озбиљне здравствене последице.

Пре употребе народних рецепата, треба се консултовати са својим лекаром. Превише бобица у исхрани може довести до тровања.

Сакупљање и чување вибурнума

Вибурнум је чест на нашим географским ширинама. Можете сами припремити буквално било који део грма. Цветови биљке беру се око јуна, а бобице у септембру. Кора се бере почетком пролећа: најбоље је сакупљати комаде испуцале после зимских мразева са грана, а не сећи дебло. Корени се беру током периода цветања биљке. Суве сировине чувајте на хладном и сувом месту.

Становници градских подручја могу купити све потребне састојке у апотекама, продавницама здраве хране. Вибурнум се такође продаје у облику готових екстраката, хидролата. Али најбоље је припремити лековите напитке код куће.

Народни рецепти на бази вибурнума

Да бисте ојачали имунолошки систем, побољшали целокупно здравље, препоручује се пити чај са џемом од вибурнума. Али ако је особа забринута због одређених проблема, мораћете да потрошите време на прављење кућних лекова.

Чај од сувог цвета

Цветови црвене вибурнума имају муцолитичка својства и могу се користити за продужени пароксизмални кашаљ. Да бисте направили лековито пиће, потребно је 2 кашике сувог цвећа прелити кипућом водом, оставити 10-15 минута. Течност процедите и пијте 200 мл 4-5 пута дневно.

Чај од цветова калине са камилицом, листовима менте или балзам од лимуна имаће умирујући ефекат.

Децокција корена, кора вибурнума

Да бисте из чврстих компонената (корење, кора) извукли корисне супстанце, неопходно је користити алкохол или састојке излагати високим температурама.

Децокције из коре вибурнума обично се користе споља да би убрзале зарастање рана, решиле се гнојних болести грла.

Такође, лековите купке и лосиони помоћи ће код:

• бубуљице;
• хемороиди;
• крварење из десни;
• гнојне новотворине.

Да бисте припремили чорбу, потребно је сипати 20-30 г коре или корена са литром пречишћене воде и довести до кључања. Затим динстајте на лаганој ватри 20 минута. Забрањено је пити концентровану течност. Али може се додати у купке, користити као средство за чишћење.

Децокција корена вибурнума одавно је позната као лек за скрофулу. Кашичица сувог ризома мора се срушити у прах, напунити са две чаше воде и ставити на ватру. Кувајте смешу 10-15 минута, а затим охладите и конзумирајте 200 мл дневно (деци се даје највише 100 мл дневно, подељено у 4-5 доза).

Водена инфузија воћа

Тинктуре су концентрисаније и делују брже од чајева или децокција. Алкохол се најчешће користи за извлачење корисних компоненти.

Али ако је планирано давање лека деци или људима који се жале на бол у јетри, препоручује се припрема водене инфузије:

1. Млетите 2 кашике бобица са семенкама у хомогену кашу.
2. Добијену смешу пребаците у шерпу, сипајте 400 мл воде и пустите да прокључа.
3. Сипајте течност са бобичастим седиментом у тамну стаклену теглу, оставите 8 сати на хладном месту.
4. Након наведеног времена, процедите течност, исцедите колач и конзумирајте резултујућу инфузију у количини од 200 мл дневно.

Инфузије воде можете чувати два дана. Лек има тоник, антиинфламаторни, дијафоретски ефекат. Горак укус калине може се прекинути додавањем меда или малине.

Рецепт сирупа од калине

Народни лекови могу бити не само корисни, већ и врло укусни. Уместо фармацеутских препарата са штетним вештачким адитивима, може се направити сируп од калине. Користи се само зрела вибурнум.Корисна својства бобица чувају се након топлотне обраде.

У саставу производа нема шећера, па је лечење грла таквим народним леком погодно чак и за дијабетичаре:

1. Протрљајте свеже бобице без коштица (100 г) кроз сито.
2. Добијену масу разблажите водом (требаће вам око 500 мл) и прокувајте.
3. Додајте растопљени мед (20-30 г).
4. Цоол, сипајте у тамну стаклену теглу.

Готов сируп можете чувати у фрижидеру неколико месеци.

Ако маса постане веома густа, тада се пре употребе може загрејати у микроталасној пећници. Алат се може користити током периода АРВИ, као и током напада кашља.

Алкохолна тинктура са антиспазмодичним својствима

За оне који често пате од грчева, корисно је имати алкохолну тинктуру у ормарићу за лекове. За припрему производа користе се алкохол или вотка и вибурнум. Корисна својства тинктуре од присуства алкохола у њој не умањују се.

Припрема лека одузима пуно времена, али с друге стране, пацијент може бити сигуран да је лек потпуно природан:

1. У 100 г суве немлевене коре калине сипати 300 мл висококвалитетне зрна вотке или чистог алкохола разблаженог са 150 мл пречишћене воде.
2. Добро протресите добро затворену теглу и оставите 6 недеља на хладном и сувом месту.
3. Једном недељно извадите теглу са празном и снажно промућкајте.
4. После 6 недеља процедите течност у чисту и суву посуду.

Током напада болова попијте кашичицу лека разблаженог у 50 мл воде.

Редовна конзумација алкохолних тинктура може наштетити људима који пате од болести јетре.

Ако дете или одрасла особа којој је строго забрањено пити алкохол пати од грчева, неопходно је алкохол заменити глицерином у храни.

Подложно свим условима складиштења, алкохолна тинктура вибурнума може се користити 10 година.

Џем од црвене калине за сваки дан

Ако сте успели да купите или сакупите велику количину свежих бобица, а нема потребе или жеље за набавком велике количине лекова, тада можете направити укусни џем. Након термичке обраде, горчина пролази, а јабуке и поморанџе у саставу чине џем заиста укусним.

Потребни састојци:

• 800 г меких бобица калине;
• 2 ољуштене поморанџе, исечене на мале коцке;
• 12 слатких јабука, исечених на мале коцке;
• 800 мл хладне воде;
• 400 г шећера (може се користити шећер од трске).

Упутства за кување:

1. Преклопите плодове вибурнума, поморанџе, јабуке у шерпу са дебелим дном, додајте воду и пустите да прокључа.
2. Кувајте на лаганој ватри 30 минута, с времена на време трљајући тучак смешом.
3. Охладите, процедите кроз тканину од газе.
4. Измерите запремину резултујуће течности (требало би да добијете око 400 мл), додајте шећер у омјеру 1 према 1.
5. Ставите шерпу са течношћу на лагану ватру, оставите док се шећер потпуно не раствори.
6. Пирјати 15-20 минута, али не пустити да прокључа.

Добијена смеша треба да буде жилава, али не налик на карамеле. Сипајте џем у стерилисане тегле и затегните поклопце.

Рецепт за освежавајуће воћно пиће

Упркос очигледној горчини, црвена вибурн се такође може користити за припрему освежавајућих напитака.

Да бисте направили воћно пиће, требаће вам:

• 500 г свежих бобица калине;
• 200 г црног сувог грожђа;
• 50 г меда;
• 1 литар воде.

Упутства:

1. Сипајте грожђице и плодове вибурну водом, додајте мед.
2. Кувајте 60 минута.
3. Искључите ватру, тучак насјецкајте тучком.
4. Процедите и охладите течност.

Готово воћно пиће може се разблажити газираном минералном водом.

Црноплодна калина Буреинскаја: корисна својства, нијансе примене

У источним деловима Русије, као и у Кини, Кореји, налази се не само црвена, већ и црноплодна вибурнум. Његови плодови се такође могу користити у лековите сврхе.Бобице ароније садрже десетине пута више антоцијанина (антиинфламаторних елемената) него црвене бобице калине.

Доказано је да редовна конзумација воћа током два месеца доводи до:

• снижавање крвног притиска;
• нормализација укупног нивоа холестерола;
• обнављање мишићног тонуса.

Црноплодна вибурнум, корисна својства биљке су захваљујући присуству флавоноидних фенола и кофеинске киселине. Али не смемо заборавити на потенцијалне опасности бобица. Студије показују да тамно воће може драматично смањити ниво шећера у крви и изазвати затвор.

Превенција вирусних и заразних болести

Научно је доказано да бобице ароније могу да убију бактерије Есцхерицхиа цоли (Е. цоли) и Бациллус Цереус (бацили). Људима који пате од хроничних инфекција мокраћног система саветује се да редовно пију сок од калине. Елагична киселина и мирицетин у бобицама могу чак и да убију вирусе грипа.

Како увести црну аронију у исхрану

Ако постоји јединствена прилика за припрему корисног воћа у великим количинама, онда не бисте требали пребацити све сировине у тинктуре. Црноплодни вибурн се активно користи за припрему џемова и слаткиша. Можете осушити бобице, самљети их у прах и додати у смоотхие, пекарске производе.

Најчешћи и укусни начини употребе ароније вибурнума:

1. Сокови, слаткиши. Чисти сок од калине је врло трпак, па је вредно разблажити водом или јабуком, грожђаним нектаром. Љубитељи смутија могу додати јагоде, банану.
2. Шећерни сируп се може додати пецивима, палачинкама, палачинкама или конзумирати уредно за лечење грла.
3. Желе од сока од калине помоћи ће код проблема са зглобовима, артритичних болова.

И аронија и црвена калина имају доказана лековита својства. Једноставни народни рецепти ће помоћи у превенцији и лечењу различитих болести.

Црвена вибурнум - доказана су корисна својства (видео)