Мелотриа - афрички мини краставац са руским нагласком

Било које припремљено јело требало би да буде не само укусно, већ и лепо. Мелотрија или афрички / мексички мини краставац могу му дати посебну драж. Напољу изгледа као обична лубеница из бастана, али само величине шљиве од трешње (2-3 цм). Пулпа плода подсећа на краставац. Штавише, има посебну киселост коју даје жилава кора бобице.

Ова јединствена мини лубеница може се узгајати и код куће и у башти. За храну се не користи само воће, већ и кореновци. Неким гурманима подсећају на дуге ротквице и по облику и по укусу. Није препоручљиво чувати тако необичан усев, брзо се погоршава.

Упркос малој величини поврћа, стабљика биљке достиже 3 м дужине. Из таквог грма за ткање можете сакупити 4-5 кг егзотичне културе.

Невероватна мелотрија: замршеност гајења афричког воћа у „руској“ башти

У почетку је вредно обратити пажњу на узгој мелотрије на отвореном пољу, а затим у затвореном. Стерилне пластичне чаше су припремљене за инокулацију културе. Испуњени су хранљивом и растреситом подлогом.

Затим се спроводи поступак слетања:

• 2 семена се стављају у сваки контејнер, без уграђивања у земљу;
• обилно прскати топлом водом;
• прекривен пластичном кесом или прозирном фолијом;
• ставити на прозор под директном сунчевом светлошћу (температура садржаја + 25˚Ц).

Овај догађај се препоручује да се одржи последњих дана априла како би се саднице пребациле у башту до краја маја. Ако се садња мини краставца Мелотриа изведе на исправан начин, тада ће се први изданци појавити на 3.-6. Како се земљиште суши, навлажи се распршивачем. Након 7 дана такве мукотрпне неге, мини стакленик се уклања.

Чим се клице истегну до 3-5 цм, почињу да се стврдњавају. Сваког дана просторија се проветрава 15-20 минута како би се навикли на свеж ваздух.

Овај принцип гајења мелотрије из семена применљив је и код куће. С обзиром да култура не захтева велике количине земље, она се трансплантира у лонац средње величине или плитку кутију, контејнер. Такође, неколико биљака је постављено за биљку, иначе ће лоза нетачно уплести све што јој лежи на путу.

Пресађивање садница Мелотрије у отворено тло

На локацији је изабрано пространо и добро осветљено место, али са благом делимичном хладом. Ужарено сунце може проузроковати опекотине на лишћу усева. Већина вртларара радије га сади близу ограде, сјенице или жичане конструкције.

Између осталог, претходници афричког „госта“ у врту требало би да буду:

• махунарке;
• парадајз;
• лук.

Тиквице, краставци, патлиџани, тикве и бундева блиски су сродници мишјих лубеница. Стога, у наредне 4 године, агрономи не препоручују садњу тропског усева након њих. У супротном, сви штеточини и болести ове породице ће их наследити.

Приликом садње садница на отвореном терену поштују се сва правила пољопривредне технологије. Растојање између грмља треба да буде 45-60 цм. Поред тога, решетка или други носач подижу се на 10 цм од сваке инстанце.

Отприлике, трансплантација Мелотрије врши се крајем маја. Међутим, неопходно је узети у обзир посебности локалне климе. Време треба да буде топло, а температура ваздуха стабилна, не нижа од 10˚Ц. У неким регионима се садње препоручује да се покрију посебном заштитном крпом.Не вреди штипати изданке, јер се биљка врло снажно грана.

Водећа улога ђубрења и заливања

Егзотичној култури је потребно довољно воде, па се садња обилно и често залива. На једној копији, према неким студијама, направите до 10 литара течности. Пре водених поступака, саветује се да се земљиште отпуси висококвалитетно, тако да земља може да упије влагу, попут сунђера. Истовремено, важно је на време уклонити коров из врта, као и хранити мелотропију.

Ђубрива се примењују 2 пута у сезони:

1. У првој фази гајења краставца лубенице. У садњи се постављају смеше које садрже азот, које подстичу раст зелене масе.
2. Током заласка цвасти. За њихово формирање, развој, као и даљи раст, фосфор и калијева ђубрива... Минерални комплекси се користе сваких 10 дана, до жетве.

Да бисте заштитили вегетацију од пепелнице, препоручује се прскање водом и сапуном у јулу и августу. Да бисте припремили импровизовани фунгицид, мораћете да разблажите 50 г сапуна за веш у 10 литара течности.

Код куће, груба мелотрија не треба посебну негу. Ако је засађено на лаганом, плодном земљишту са неутралном или благо киселом реакцијом, тада се могу очекивати обилне жетве. У таквом затвореном простору за развој пуноправних кртола, растојање између примерака може се смањити на 15-20 цм, у овом случају узгајивач ће морати да формира круну затворене биљке, редовно обрезујући неправилно растуће изданке .

Мини цвасти краставаца су 2 врсте. Мужјаци расту у гроздовима од неколико жутих цветова. Женке се налазе на грму одвојено.

Сезона жетве мелотрије у земљи Лилипутанаца

Прве пругасте бобице ће се појавити на виновој лози 2-3 недеље након садње. Фармер ће морати да сакупља минијатурни усев до мраза. Међутим, посебна тачност и брзина су важни у овом питању, јер афричка лубеница има тенденцију презревања, попут свог „руског рођака“. Из тог разлога је најбоље да их берете мало незреле када достигну 2-3 цм дужине.

Међутим, узгој мелотрије долази са још једним изненађењем. Након сакупљања свих плодова, можете безбедно ископати коријен усјева егзотичне културе. Из једног грма добије се до 700 г слатко-киселог производа који се једе сиров. Такође, краставци се могу нарибати у салату или користити као кришке поврћа.

Коренско поврће треба јести у року од 2-3 дана након сакупљања. У супротном ће изгубити еластичност и увенути.

Блиско познанство са Мелотријом грубо

Невероватни афрички краставци богати су влакнима, као и минералима. Садрже висок проценат витамина Ц, Б9 и воде. Због тога се широко користе у борби против гојазности. Суштина ове методе мршављења је увођење дана поста (1-2 пута недељно) заснованих на краставчевој дијети. Током дана жена треба да организује најмање 2 оброка користећи само ове производе.

Дијетална салата се припрема према једноставној шеми:

• исеците мини краставце на мале коцкице заједно са парадајз;
• зачините са мало морске соли;
• напуните масу кефиром (0% масти).

Као резултат, након 3-4 недеље тело ће се ослободити вишка течности, а акумулирани минерали и витамини ће почети да разграђују масти. Поред тога, такав курс за мршављење препоручује се пацијентима који пате од отока и констипације.

Плод мишјег краставца садржи пуно влакана. Редовна конзумација бобица помаже у уклањању вишка жучи из тела, као и холестерола. Истовремено, елементи у траговима садржани у њима спречавају стварање малигних тумора.

Иако су многи чули само о предностима грубе мелотрије, још увек има штете од ње. Присуство производа у свакодневној исхрани доводи до повећања нивоа киселости у желуцу.Због тога људи који пате од чира или гастритиса треба да се одрекну. Поред тога, било која врста киселих краставаца и маринада контраиндикована је код атеросклерозе, хипертензије, као и болести срца, јетре и бубрега.

За култивацију на северним географским ширинама препоручује се сорта мелотрије Колибри. Покренут је недавно, али већ ужива популарност. Истовремено, особине садње и неге ове сорте остају непромењене.

Егзотична афричка лубеница је непретенциозна, високо родна, и што је најважније, необично лепа култура. Стога, знајући како правилно узгајати мелотрију (у саксији или на отвореном пољу), домаћица ће својим јелима моћи да изненади чак и гурмане.

Мелотрија у земљи - видео