Микориза и њена улога у животу биљака
Микориза је живописан пример симбиозе земљишних гљивица са кореновим системом виших биљака. Из ове публикације ћете сазнати о предностима и опасностима такве обострано корисне сарадње у животу усева, упознати се са карактеристикама „микоризних вакцинација“.
Микориза једноставним језиком
Као елементи једног екосистема, сви витални процеси микроскопских гљива и биљака у земљи су уско повезани. Википедиа тачно указује на дефиницију шта је микориза у биологији.
Једноставнијим и разумљивијим језиком овај феномен се може описати на следећи начин. Током фотосинтезе биљка производи биљне шећере који се делимично ослобађају у земљиште. Глукоза привлачи микроскопске микоризне гљиве, јер је за њих хранљиви медијум. Смјестивши се на кореновом систему биљака, земљишне гљиве снабдевају биљке хранљивим материјама добијеним из различитих слојева тла.
Предности ове симбиотске асоцијације су очигледне:
- Печурке добијају сталну исхрану у облику биљних шећера.
- Значајно је повећана способност биљака да примају влагу и минералне елементе из тла, што их чини јачима, отпорнијим на неповољне факторе и гљивичне болести.
Микориза гљиве је хифа - најфиније упијајуће нити, способне да из земље издвоје највредније хранљиве састојке, влагу, микро и макро елементе. Хифе мицелија, ширећи се на великом простору, играју улогу својеврсне „природне пумпе“ која пумпа хранљиве материје и влагу из тла. Уместо тога, печурке добијајте редовне оброке у облику биљних шећера.
Постојеће врсте микоризе
У зависности од принципа дистрибуције хифа на кореновом систему биљке, микориза може бити три врсте:
- Ендотрофни, у којем хифе продиру директно у биљне ћелије. Ендо-микориза се формира у кореновом систему симбиота и додатно храни биљку корисним супстанцама.
- Ектотрофни, у којем хифе мицелија преплићу корене биљке, а да не продиру у њихову структуру. Ецто-мицоррхиза је мање ефикасна за усеве, јер је кориснија за мицелиј, хранећи га шећерима испуштеним у земљиште. У процесу своје виталне активности, гљиве у земљу ослобађају посебну врсту протеина - гламолин, који поспешује раст кореновог система биљке.
- Мешовити (ектоендотрофни). Апсорбујућа влакна стварају неку врсту покривача око корена и делимично продиру у ћелије кореновог система биљке симбионт.
Према научницима, у природи више од 90% свих биљака има микоризу. Већина култивисаних, воћних и украсних биљака заражена је ендомикоризом, што даје опипљиве користи у развоју пољопривредних култура. Спољна микориза гљиве карактеристична је за већину четинара, налази се на кореновом систему дрвећа које расте у зонама паркова и шумама.
Благодати микоризе
Постепено пренасељавање планете доводи до неизбежног недостатка ресурса и средстава за живот. Пре неколико деценија, све технологије у пољопривреди биле су усмерене на повећање ефикасности ђубрива, коришћењем различитих хемикалија које подстичу раст усева и коришћењем вештачки узгајаних високопродуктивних сорти.Према научницима, тренутно је достигнута граница у ефикасности ових технологија. Због тога је данас микориза право решење за повећање приноса усева користећи природне могућности екосистема.
Дакле, непатогене гљиве у тлу формирају микоризу са биљним коренима. Без обзира на врсту, овај феномен има опипљиве користи у усевима, делујући на њих као природни стимулатор раста и моћан имуномодулатор. Већ данас неке компаније активно користе вештачку заразу пољопривредних усева гљивицама, значајно повећавајући приносе без употребе скупих минералних ђубрива и хемијски активних препарата. Ова метода је показала високу ефикасност у узгоју биљака на тлима сиромашним храњивим састојцима и влагом.
Као привремени закључак покушаћемо да наведемо главне предности микоризе:
- значајно повећање апсорпционог капацитета биљака;
- акумулација влаге;
- снабдевање биљке храњивим састојцима;
- повећање отпорности усева на гљивичне инфекције;
- повећање стопе раста, развоја и продуктивности;
- побољшање структуре тла;
- смањење киселости земљишта.
Поред горе наведених предности, биљке заражене микоризом имају повећану отпорност на неке патогене микроорганизме, повећани имунитет и побољшани квалитет плодова.
Вештачка микоризална инфекција
Према миколозима и ботаничарима, сарадња гљива са биљкама налази се у слојевима формираним пре око 450 милиона година. Које гљиве формирају микоризу? Практично све, међутим, за правилну интеракцију између различитих култура погодне су строго дефинисане смеше, које чак могу да укључују и јестиве печурке.
Готово све гљиве капица су микоризне гљиве, укључујући познате становнике четинарских и листопадних шума:
- печурке јасике;
- вргањ;
- лисичке;
- печурке;
- Беле печурке:
- канте за уље.
Чак и већина отровних печурки такође живи у блиској сарадњи са биљкама, снабдевајући влагу и хранљиве материје кореновим системом.
Важно је схватити да печурке не расту само у суседству одређене биљке! Исправно суседство је неопходно за развој плодишта. Често се сарадња гљиве са одабраном биљком огледа у њеном имену: вргањ, бреза итд.
Паразитске гљиве не формирају микоризу. На пример: гљиве тиндер, печурке буковаче и агаричари меда, који живе не на коренима, већ на деблу биљке. Многи људи питају, да ли шампињони творе микоризу? Одговор је не! Због тога је лако узгајати у вештачким условима, јер гљива не захтева суседство са одређеним дрветом или биљком.
Данас постоје подручја у којима је микориза уништена услед катастрофа изазваних човеком и редовног излагања хемикалијама земљишту. Да би помогли биљкама, стручњаци препоручују заразу тла микоризним гљивицама или инокулацију младих усева микоризним калемима. Вакцина је мешавина тла прилагођена разним биљкама. Улази у мицелиј микоризне подлоге, споре и живе хифе микоризних гљива.
Вакцинација се врши на једном месту само једном и само са одговарајућом подлогом.
Данас су на домаћем пољопривредном тржишту микоризне подлоге широко заступљене за побољшање раста собног цвећа, балкона, цветног кревета и баштенских биљака и повртарских култура.
Правила за вакцинацију биљака микоризним гљивама
"Инокулација" спора и микоризних гљива треба применити на земљиште у јесен након жетве. За разлику од већине баштенских усева, мицелиј не улази у стање мировања током хладне сезоне. Током зимских месеци гљиве формирају микоризу са биљним кореновим системом.На пролеће ће већ бити видљиви први позитивни резултати такве вакцинације.
Калемови микориза успешно се користе за пресађивање младих биљака у њихово „стално пребивалиште“. Близина мицелијума ће смањити стрес, убрзати корење и развој културе. Приликом пресађивања собних биљака, прах се уводи у подлогу тла. Ако се лек користи у течном облику, онда се увлачи у шприц. Суспензија се уводи директно у коријенску зону биљке.
Ђубрива, пестициди и фунгициди не смеју се користити 60 дана након вакцинације. Ово је неопходно како не би изазвало инхибицију развоја мицелија.
У закључку сумирамо резултате ове публикације:
- Микориза је природни процес узајамно корисне сарадње између гљивица и биљака.
- Симбиоза значајно убрзава процес развоја биљака и побољшава њихове заштитне функције. Повећава продуктивност усева, воћа, лишћара, украсног дрвећа и грмља.
- Све гљиве капице, осим паразита, чине микоризу. Шампињон не ствара микоризу и њен мицелиј. Због тога се не може користити као компонента микоризне вакцине!
Вакцинација хортикултурних усева препаратима са живим спорама значајно ће смањити количину заливања и употребу ђубрива.