Проучавамо користи и штетност сочива за тело

Изврсна сочива за утаживање глади једна је од најстаријих пољопривредних култура која је хранила људе много пре изградње египатских пирамида. Данас је сочиво, чије су користи и штете предмет интересовања нутрициониста и свих који надгледају здравље, и даље популарно.

Разлог томе је одличан укус, висока хранљива вредност и богат скуп хранљивих састојака скривених испод љуске ситних спљоштених семенки.

Прочитајте и чланак у теми: благодати вишње за људско тело!

Зашто је сочиво корисно: састав и садржај калорија

Донедавно су се људи, припремајући јело, побринули да оно буде наситно и укусно. Благодати хране подједнако су важне и модерној особи.

Лећа у потпуности задовољава сва три захтева, а то доказују и њихов састав микро- и макроелемената, садржај калорија и витамин.

Корисна својства сочива заснивају се на неколико фактора. 100 грама сувог семена садржи 297 кцал. Овај део сочива садржи:

• 23 грама протеина;
• 1,6 грама масти;
• 46,2 грама угљених хидрата.

Семе и јела од њих богата су влакнима. Међу макронутријентима, захваљујући којима ову легуминозну културу вреднују лекари, фосфор и калијум, магнезијум и сумпор, натријум, калцијум. Састав елемената у траговима није ништа мање богат. Укључује бор и никол, титан и кобалт, силицијум, флуор, молибден, јод, бакар и селен, гвожђе и цинк.

Како је сочиво корисно? Поред минералних соли и хранљивих састојака, семе садржи витамине А, ПП, Е, као и читав низ витамина Б, укључујући тиамин, рибофлавин и токоферол.

Редовним укључивањем сочива у јеловник можете лако попунити резерве витамина, драгоцених минерала, нахранити тело енергијом и побољшати здравље.

Предности сочива за људско тело

Махунарке су међу осталим биљним културама - водеће у садржају хранљивих састојака. Лећа није изузетак, а њихова семена немају надражујуће дејство на органе за варење, тј пасуљ, пасуљ и грашак.

Предности сочива за тело ту се не завршавају. Обиље влакана доводи до активног стезања црева. Због повећане перисталтике, могуће је носити се са констипацијом, сочиво активно уклања токсине без изазивања повећаног стварања гасова или других непријатности.

Витамини у сочиву су неопходни за тело. Иако само семе није богато витамином Ц, његова апсорпција је немогућа без ниацина присутног у сочиву. Тиамин, заједно са солима магнезијума и гвожђа, благотворно делује на рад дигестивног система, на ток метаболичких процеса, као и на срце, крвне судове, хематопоезу и нервни систем.

Редовно једење сочива помаже у побољшању квалитета крви. Гвожђе у органском облику стимулише производњу хемоглобина и одржава оптимални ниво црвених крвних зрнаца.

Одсуство холестерола корисно је за опасност од атеросклерозе, можданог удара и срчаног удара. Фолна киселина делује против рака. Говорећи о предностима и опасностима сочива, присуство рибофлавина не може се занемарити. Овај витамин је незаменљив за генитално подручје и људски ендокрини систем.

Заједно са јелима од семена, у терапијске и профилактичке сврхе користи се и одвар од сочива, као и клице.Они су, за разлику од сувог воћа, невероватно богати аскорбинском киселином и нискокалорични. Одличан је извор протеина, дијететских влакана и здравих угљених хидрата.

Предности сочива за мршављење

Комбинација високе концентрације влакана, релативно ниског садржаја калорија и опсежне листе витамина и минерала чини сочиво одличним производом за оне који гледају на тежину и здравље.

Посуђе од сочива омогућава човеку да се брзо насити и дуго не осећа глад. Поред тога, влакнаста структура, попут четке, чисти непробављене остатке, шљаке. Лећа је у стању да очисти тело од радионуклида и токсина.

Употреба сочива за мршављење није усмерена само на висококвалитетно засићење, већ и на побољшање здравља. Велика количина протеина у свакој порцији током периода мршављења помаже у одржавању одличног стања мишићног ткива.

Дијетална влакна, чак и уз строгу дијету, чине да црева активно раде, а такође доприносе губитку тежине.

Предности сочива за здравље мушкараца

Противупална својства сочива, његов благотворни ефекат на стање крвних судова и срца учинили су производ веома вредним за лечење проблема мушког гениталног подручја. Уз терапију лековима користе се јела и одвар ове врсте махунарки:

• са простатитисом,
• када се открије еректилна дисфункција;
• као превенција онколошких и инфламаторних болести.

Упркос свим предностима сочива, штета од неписмене употребе може бити врло озбиљна. Стога, не заборавите на поштовање препорука лекара и занемарите традиционални третман.

Лећа, као извор протеина, корисна је за спортисте који прате тежину и стање мишића.

Зашто је сочиво корисно за тело жене и детета

Махунарке су богате витаминима Б. А поред њих, у семенима леће има и мноштво једињења, чији је ефекат на женско тело сличан раду хормона. Фитоестрогени олакшавају ток менопаузе:

• нормализовање крвног притиска;
• поравнавање срчане фреквенције;
• смањење броја и дубине плиме и осеке;
• заштитити тело од разарајућих ефеката ћелија карцинома;
• одржавање стабилног расположења и перформанси.

Шта је још лећа корисна за тело? Захваљујући својствима чишћења и хранљивој вредности семена, махунарке могу помоћи у одржавању тежине и тонуса мишића.

Триптофан, драгоцена аминокиселина која се такође налази у семену, помаже женама да се безболно носе са менструацијом и да не пате од промена расположења током трудноће, после порођаја, ПМС-а и менопаузе.

Може ли сочиво бити за дојиље? Како укључивање овог производа у исхрану може утицати на бебу? Посебност ове врсте махунарки је одсуство алергијских реакција и повећана производња гасова, карактеристична за друге сродне усеве.

Због тога умерена количина сочива не само да неће ометати здравље жена, већ управо здрава обилна јела:

• допунити залиху хранљивих састојака;
• испуните тело енергијом и побољшајте расположење;
• подржати активан рад дигестивног система, уклањајући токсине и токсине;
• помажу у одржавању лепоте коже и косе;
• побољшати квалитет мајчиног млека;
• служиће као одлична превенција анемије.

Када дојите и храните децу од годину дана, сочиво се користи као природни лек за одржавање тонуса мишића и снаге костију. Локално се мешавина брашна и уља од сочива користи као сигурно умирујуће, антиинфламаторно средство за дечју кожу.

Штета и контраиндикација за једење сочива

Јела од леће су неизоставан део менија спортиста, вегетаријанаца, људи који брину о здрављу и одржавању килограма.

Уз помоћ таквог менија, пацијенти са дијабетесом, атеросклерозом и пацијенти са болестима генитоуринарне сфере сигурно ће осетити олакшање.Међутим, сочиво није увек корисно, штета по здравље од његове употребе је могућа ако особа има:

• гихт;
• болест уролитијазе;
• дисбиоза и други запаљенски процеси у свим деловима црева.

Поред тога, мали број људи има индивидуалну нетрпељивост према производу. Због тога, без обзира колико је лећа укусна, њихова употреба увек треба да буде умерена и да је одобри лекар.

Повезани чланак: Рецепти за јела од сочива су једноставни и укусни са фотографијом у спором шпорету!

Које су предности сочива - видео