Избор расе крава за личну помоћну фарму
Држање краве је дуготрајан процес. У зависности од смера расе, животиња ће вам донети први профит за 1,5-2 године. Избор расе је веома важан припремни корак за држање стоке. Према правцу држања, све расе крава су подељене:
- за месо;
- месо и млечни производи;
- Млекара.
Сточари разликују још један правац држања стоке: узгој. Усмерен је на узгој и продају доброг потомства. Углавном велике индустријске фарме баве се узгојем стоке за продају.
Регистрација свих ветеринарских докумената за добијање статуса узгајалишта је скуп поступак. Потребно је извршити низ анализа и правилно опремити шталу. Размотрите неколико раса говеда.
Црвена степска раса
Црвене степне краве су месне и млечне животиње. Ова раса је идеална за узгој. Ове краве рађају снажно потомство са јаким имунитетом. Телад има велики генетски потенцијал и врло брзо добија мишићну масу.
Прво млеко од ових крава може се добити након две године држања. Прво ђубрење се врши природно у доби од 18 месеци. Телење код црвених степских крава је врло лако.
Раса крава Кхолмогори
Кхолмогорски говеда припада млекарском смеру држања. Краве ове расе су нешто мање од крава црвене степе. Сходно томе, дају мање млека, али је потрошња хране за један литар млека много мања.
Друга предност пасмине Кхолмогори је у томе што краве врло добро реагују на слободну испашу. Овим начином одржавања млечност се удвостручује.
Сочна храна помаже повећању млечности и убрзавању добијања мишића. Да би се повећао садржај масти у млеку, крава се храни сеном и житарицама.
Узгајати краве сименталке
Краве сименталке су месне и млечне краве. Врло брзо добијају мишићну масу, али млечност код младих јуница је ниска у поређењу са „црвеном степском расом“.
Краве сименталке се узгајају углавном за производњу млека. Приноси се повећавају након другог и трећег тељења.
Значајан део телади чине бикови. Могу се заклати након две године држања.