Примена сафранике: које су користи од њене употребе

примена сафранике Употреба шафранике има богату историју. Дуго се цвет јарких боја користи за бојење ткива и побољшање функционисања дигестивног система. Са проучавањем корисних својстава биљке, повећао се и обим њене примене.

Опис и састав

биљка јединственог састава

Шафран је једногодишња биљка пореклом из Африке и јужне Азије, која достиже висину од 150 цм. Има равно стабло, лишће са трњем на ивицама и светло, делимично самопрашно цвеће.

Најпопуларније име је Саффловер Диеинг. Поред ње могу се користити следећа имена: дивљи чичак и амерички шафран. Род шафранике има око 20 сорти, али само једна има практичну примену - боја шафранике. Издржава сушна раздобља, не захтева софистициране технике узгоја и не драматично исцрпљује земљиште.

Од цветова биљке добијају се природне црвене и жуте боје. Могу се користити не само за бојење тканина, прехрамбених производа, козметике. Недостатак природне боје је нестабилност; под утицајем сунчеве светлости, пигмент брзо губи осветљеност и богатство сенке.

Ова биљка се сматра коровитом биљком, али се може и намерно гајити.

Култура добро успева у топлој клими у неким регионима Русије, Америке, Египта и других земаља. Биљка се користи у народној медицини, од ње се припремају лековити чајеви, мед и добија се биљно уље.

Благотворна својства шафранике настају због његовог богатог састава:

  • елементи у траговима (калијум, калцијум, магнезијум и други);
  • витамини (А, групе Б, Ц, Е, Д);
  • масне киселине;
  • гликозиди;
  • флавоноиди;
  • алкохоли лигнанани.

Висок садржај масти (38%) даје биљци висок садржај калорија. Поред тога, садржи пуно протеина и угљених хидрата. Упркос томе, чај од шафранике има низак садржај калорија, а концентрат и уље биљке користе се у малим количинама.

У источним земљама и у давним временима у Русији шафран је замењивао шафран приликом припреме јела.

Примене сафранике

поље сафранике

Састав биљке омогућава јој употребу за различите патологије за одржавање здравља. Традиционална медицина користи:

  • цвеће;
  • маслац;
  • концентрат;
  • торта;
  • семе.

Млевено семе додато шампону ефикасан је третман за губитак косе.

Чај од шафранике

шафран за кување чајаКување чаја од цветова биљке помоћи ће побољшању стања многих болести.

Активне супстанце које се налазе у биљци делују на следећи начин:

  • ојачати имунолошки систем;
  • нормализовати крвни притисак;
  • смањује тежину;
  • побољшава циркулацију крви;
  • користи се за лечење дигестивног система, бубрега, јетре;
  • даје диуретички ефекат;
  • има благи лаксативни ефекат;
  • користи се у комплексној терапији псоријазе и малигних новотворина;
  • стимулише мозак.

Прављење чаја је врло једноставно:

  1. Четврт кашичице сувог цвећа сипа се у шољу.
  2. Дода се кипућа вода.
  3. Инфузија око 30 минута.

Припремљено пиће пију углавном ноћу. Курс можете допунити са још неколико шоља чаја током дана. Када користите свеже латице, 3 до 9 комада је довољно за 0,5 литара воде. Ова количина ће бити довољна за цео дан, поделивши је у 3 дозе у редовним интервалима.

Латице шафранике у чају не смеју се мешати са другим биљем или редовним листовима чаја.

Шафран мед

медоносна биљкаИзведено из шафранике душо - ретка и вредна, јер биљка није медоносна биљка, а током цветања настаје мало нектара. Лековита својства меда од шафранике повезана су са уношењем хранљивих састојака и витамина у њега. Међу њима: ПП, Ц, Е, калцијум.

Употреба меда може бити локална и орална. Приказује се за таква кршења:

  • поремећај сна;
  • упаљено грло;
  • опекотине;
  • артритис;
  • посекотине;
  • дерматолошке патологије.

У козметологији је употреба меда од шафранике повезана са стимулацијом раста длаке, јачањем фоликула длаке када су изложени кожи главе. Такође, мед се може додати маскама за побољшање стања косе.

Мед је ефикасно и приступачно средство за одржавање имунитета. Да бисте то урадили, након буђења, довољно је попити чашу воде са две кашичице меда разблажене у њој.

Користећи колач

колач од шафраникеШафран се такође користи као сточна култура заједно са осталим напајање и вама. Торта од шафранике садржи скроб, протеине, уља неопходна за животиње.

Торта има горак укус, па се животиње на њу преносе постепено, дајући им прилику да се навикну на нову храну.

Сунцокретово уље

сунцокретово уљеОвај производ можете купити у апотекама, супермаркетима и одељењима за арома уља. Уље шафранике бори се против телесних масти и смањује шећер у крви. У прехрамбеној индустрији служи као сировина за производњу маргарина. Нема изражен укус, мирише на цвеће, прозиран.

За добијање уља користе се само потпуно зреле биљке.

Својства уља шафранике омогућавају му употребу у дијеталној исхрани:

  • да се баве сувишним килограмима;
  • са дијабетес мелитусом;
  • за побољшање стања коже.

Употреба уља у козметологији је због његовог благотворног дејства на кожу:

  • хранљива;
  • побољшање циркулације крви у ткивима;
  • омекшавање;
  • задржавање влаге;
  • антиинфламаторно;
  • јачање.

Поред тога, служи као проводник који испоручује активне компоненте других средстава у дубоке слојеве коже.уље шафранике у козметологији

То вам омогућава да примените алат на следећи начин:

    1. Користите за масажу (за суву кожу).
    2. Нанети на стару кожу лица.
    3. Користите неразређену за розацеју.
    4. Можете обогатити производе за негу косе - шампоне, маске. Кашика је довољна за 100 грама производа.
    5. Додајте у креме за сунчање.

Уље шафранике може се користити у кувању - за преливање салата. По укусу је слично сунцокретовом уљу.

Концентриши се

концентрат сафраникеКонцентрат шафранике користи се у малим количинама. За превенцију је довољно пити 1 кашику дневно.

Контраиндикације за употребу и нежељени ефекти

шафран није добар за све

Производи који садрже шафран нису приказани свима. Они су контраиндиковани у таквим условима:

  • трудноћа, јер шафран може проузроковати превремено рођење;
  • материце и друге врсте крварења (јер биљка разређује крв);
  • индивидуална нетолеранција;
  • погоршање болести дигестивног тракта.

Посебност увођења шафранике у исхрану је слаба компатибилност са многим лековима. Када узимате антикоагулансе, не треба јести. Мед од шафранике, чајно уље и цвеће не само да су корисни, већ могу бити и штетни.

Могући нежељени ефекти:

  • Чести нагон за мокрењем, чак и са празном бешиком
  • алергијски осип;
  • кварови у раду гастроинтестиналног тракта и други.

Ако је употреба овог производа довела до нежељених ефеката, онда је боље то одбити и обратити се лекару.

Употреба шафранике има дугу историју - више од 3.000 година. Биљка се широко користи у народној медицини за лечење и превенцију болести, као и у козметологији и дијететици.

Занимљиво за шафран - видео

Врт

Кућа

Опрема