Размотримо детаљније семе бундеве
Огромна бобица бундеве изненађује својом величином. Овако треба обрађивати корење и лишће да бисте добили центаре здраве пулпе и семена по сезони. Да, неки дивови теже више од 100 кг. У летњим викендицама и на приватним газдинствима узгаја се неодољиво воће. Али највреднији производ су семена бундеве у саставу од само 11% тежине плода. Кора је тешка до 17%, остатак је целулоза. Семе се сакупља, суши и користи за унапређење здравља.
Здравствене користи од семена бундеве
- фосфор - 39,7%;
- гвожђе - 15,7%;
- цинк - 16,8%;
- манган - 73,5%;
- триптофан - 53,1%;
- магнезијум - 47,7%;
- бакар - 21,5%;
- протеини - 19,5%.
Само 33 грама ољуштених семенки бундеве дају 180 Кцал, или десетину дневне потребе за енергијом за жену која се не бави тешким физичким радом и пази на тежину. Међутим, ако се укупна количина хранљивих састојака разложи на појединачне састојке, тада ће њихова ексклузивност у одређеним условима за жене постати јасна, у другима они спашавају мушку репродуктивну сферу или постају панацеја за избацивање паразита.
Чланак се бави само сировим семеном без топлотне обраде и чуваном у љусци до употребе! Ољуштено семе на продају има оксидирана уља у горњем слоју, а пржено семе има уништену структуру арганина и других биолошки активних компоненти.
Учините јединствени производ незаменљивим садржаним у семену до 40% укупног састава:
- цуцурбитин;
- гликозиди;
- смоле, алкалоиди;
- есенцијална уља и витамини групе Б и Е.
Садржај енергетских резерви семена бундеве приказан је у овом сценарију на 100 г производа:
- угљени хидрати - 8,2 г;
- протеини - 25,4 г;
- масти - 45,7 г;
- влакна - 4,1 г.
Садржај калорија је 540 Кцал, ни мање ни више него у језгрима других биљака. Семе бундеве је добро за мушкарце у овом чланку!
Како сушити семе бундеве?
Начин чувања семена остаје непромењен, додата је само техничка опрема за индустријску производњу. У приватним двориштима користе стари начин. Припремљен бундева изрезати, правећи рупу у близини стабљике, и одабрати влакнасту пулпу у којој су скривена семена. Ако воће иде даље да направи мед од бундеве, онда се влакнаста маса пажљиво бира ручно. Бундеву можете преполовити ако даљи рад укључује сечење. Како сушити семе бундеве зависи од њихове даље употребе.
Одабрано семе треба одвојити од пулпе која се баца. Семе се опере и осуши на филтер папиру, а затим на сунцу или промаји. Главни захтев је да се семе мора осушити и остати светло, а не плесниво. Тренутно је могуће створити ниску температуру у сушара за поврће... Главна ствар је уштеда корисна својства семена бундеве потребно их је сушити на температури до 40 степени.
За употребу зрна у кувању, сушење се врши на температурама изнад 60 степени и чак пржи. Крхкост шкољке постаће знак спремности семена.У будућности се семе чува у платненим врећама.
Семе бундеве са медом - лековита композиција
Изузетно корисном саставу семена, укључујући аргинин, који делује на мушко тело не слабије од Виагре, додаје се мед који садржи:
- Треонин, који преко серина и глицина учествује у изградњи протеина, повећавајући мишићну активност. Такође је антидепресив и делује стимулативно.
- Пролин јача мишиће учешћем у стварању колагена, благотворно делује на коштано ткиво.
- Витамин Б6 промовише сексуалност.
Две лековите композиције меда и зрна јачају се и одлично делују у превенцији и лечењу простате. Састав је вредан јер се користи без топлотне обраде. Ако једном годишње конзумирате куглице од семенки бундеве са медом, здравље мушкараца биће загарантовано дуги низ година. За превенцију мушких болести свакодневно треба да једете мало семена бундеве.
Влакна семена бундеве
Када се из зрна бундеве истисне уље, оброк остаје, што је драгоцен производ. Хладно цеђено уље користи се само, а од остатка се праве влакна од семена бундеве. Овај додатак прехрани користи се као дијететски производ за дијабетичаре, болести унутрашњих органа и гојазност. Сврха влакана у функцији чишћења. Уклониће токсине и паразите, очистити цревне зидове и дати оне хранљиве материје које нису ушле у уље.
Влакна обављају генерално чишћење свих унутрашњих органа, осигуравајући њихов ефикасан рад. Оброк се користи за мршављење, јер ствара осећај ситости када уђе у стомак. Његова акција је усмерена на:
- чишћење тела од радионуклида, соли тешких метала, наслага и штетних радикала;
- повећање активности варења хране и регулисање тока жучи, стимулишући њено формирање;
- уништавање густог холестерола на зидовима крвних судова и његов излаз кроз системе за пречишћавање;
- диуретички ефекат;
- убрзање метаболизма;
- антипаразитски ефекат.
Бундева брашно
Недавно су се зрна сунцокрета и зрна бундеве широко користила у индустрији печења у печењу хлеба. Такав хлеб се сматра здравим и има бољи укус од обичног хлеба од пшеничног брашна. Међутим, има бундевиног брашна, када се дода, испоставља се да је печење прозрачно, производи дуго не застаревају. Током топлотне обраде, органске корисне компоненте се не задржавају у потпуности. Али минерални део, а остатак пепела је више од 4%, обогаћује хлеб цинком, фосфором и другим минералима током печења.
Ко и колико дневно треба јести семе бундеве
Као и свака висококалорична храна, семе бундеве је ограничено. У овом случају то је производ са активним састојцима, а прва заповест исцелитеља није да наштете. Због тога прекомерна конзумација семена може довести до таложења соли и имобилизације особе.
Постоје неке препоруке које нису исцрпне, али вам омогућавају да се крећете кроз колико семена бундеве треба да једете дневно:
- За мушкарце за превенцију здравље простате дневна норма треба да буде употреба 55 комада сировог сушеног семена бундеве.
- Трудницама се саветује да једу не више од 40 семена дневно током читавог периода трудноће.
- Дојиље више не могу почети да користе семе најраније недељу дана након порођаја од неколико семенки, доводећи унос на 40 комада, могу бити проблеми са цревима, затвор код мајке и бебе.
- Када уклањате црве, стриктно следите рецепт, користећи 100 семена дневно у тродневном курсу.
- У превентивне сврхе довољно је 33 г ољуштених нуклеола дневно, ово је четвртина чаше.
Користите исцелитељску снагу природе у разумним количинама и ефекат вас неће задржати на чекању.Поред тога, семе бундеве доноси репродуктивно и физиолошко здравље женама и користи се у козметологији.