Надлежна технологија гајења сирка од жита је кључ високог и стабилног приноса усева
Сирко је вредна прехрамбена и крмна култура због високог приноса, свестраности у примени, отпорности на сушу у тлу и ваздуху и ниских захтева за квалитетом тла. Ова публикација детаљно ће описати технологију гајења житног сирка, посебно бригу и заштиту усева од штеточина.
Карактеристике и подручја примене културе
Природни услови за узгој сирка су подручја са врућом климом. Североисточна Африка се сматра родним местом биљке. Данас су главни произвођачи ове житарице Нигерија, Мексико, Индија и јужне државе Сједињених Држава. То није изненађујуће, јер је сирак термофилна култура коју карактерише велика отпорност на сушу.
Семе сирка житарица сакупљају се у густим сноповима.
Боја семена варира од светло жуте до црно-смеђе. Приземни део је прекривен танким воштаним филмом који смањује испаравање влаге. Биљка је мала до висине од 1,5 м. Стабљика је моћна са сувим језгром. Лист је зелене боје са централном веном светле боје. Биљка има моћан влакнасти коријенски систем који продире у тло до дубине од 1,5 метра. Због своје структуре сирак показује високу продуктивност и на тешким глиненим и на лаганим песковитим земљиштима са високим садржајем соли.
На Криму и Кавказу принос житног сирка достиже 40 центара / ха. У средњој зони Руске Федерације принос сирка по хектару варира у пределу од 12-20 центара.
Подручје примене биљке је опсежно. Концентрована храна за домаће животиње производи се од стабљика и лишћа. Од семена културе коју производе:
- брашно;
- скроб;
- алкохол.
Последњих година житарице су похваљене од нутрициониста који препоручују укључивање сирка у свакодневну исхрану људи који су склони прекомерној тежини. Енергетска вредност производа је 340 кл. 100 г житарица садржи 15 г протеина, 68 г угљених хидрата, 4 г масти. Витамини Х и ПП поспешују разградњу масних ћелија и убрзавају метаболичке процесе у људском телу.
Семе биљке практично не садржи глутен - протеин, чија нетолеранција је регистрована код 3% одрасле популације и код 5% деце.
„Но-Тилл“ - ефикасна технологија за узгој сирка од житарица
Ова технологија узгоја сирка за жито укључује неколико фаза.
Агропланирање
Код компетентног планирања усева, морају се узети у обзир образац плодореда и степен контаминације земљишта. У првом месецу усев показује споро стопа раста, што омогућава коровима да значајно смање приносе.
Житни сирак је биљка која није захтевна према својим претходницима. Ипак, како је пракса показала, житарице је боље садити након усева који остављају довољну количину влаге и хранљивих састојака у земљишту: пшеница, јечам, сточна репа и зоб. Дозвољено као претходници: кукуруз, сунцокрет.
Материјал семена
За сетву се користи семе, најчешће домаће селекције.Ова технологија гајења сирка од жита подразумева употребу сузбијање корова, наводњавање тла хербицидом „Примекстра ТЗ Голд 500“. У овом случају, целокупна залиха семена мора бити третирана са антидотом Цонцепт.
2 месеца пре сетве, семе се мора најекати специјалним комбинованим агенсима („Фентиурам“ и други) како би се искључио утицај патогене микрофлоре и штеточина на садни материјал.
Припрема тла
Припрема тла пред сетву има за циљ максимално задржавање влаге и сузбијање корова. Рано пролећно дрљање се сматра најефикаснијим начином задржавања влаге у тлу.
Пре сетве семена у земљу се уносе хемикалије континуираног деловања на бази глифосфата. У зависности од производа, просечна количина примене је 2 л / ха. Ово је неопходно за уништавање корова.
Након примене хербицида, спроводе се две културе:
- Убрзава загревање тла, уклања урезану вегетацију корова, елиминише стварање кора прекомерном влагом у тлу.
- Изводи се непосредно пре слетања.
При предсетвеном ђубрењу земљишта, адитиви азота и фосфора не треба примењивати истовремено. Ово „суседство“ негативно утиче на клијавост семена.
Технологија сетве
Време садње семена зависи од температуре тла. Сетва започиње на температури тла на дубини од 10 цм од + 12 ° до + 15 ° Ц.
Сирко се сеје тачкано на дубину од 5-7 цм са размаком редова од 38 и 45 цм.Зрно треба да лежи на тврдом и влажном тлу. Примењује се широкоредна метода са размаком у редовима од 60-70 цм. Као што је пракса показала, најбољи приноси постигнути су код сетве са размаком у редовима од 45 и 60 цм. диск сејалица. Стопа сетве сирка по хектару је у просеку 10-14 кг да би се добила густина садње од 160-170 хиљада биљака по хектару. Истовремено са семенима, у земљиште се уносе ђубрива диаммофоск.
Непосредно након сетве, семе се мора нанети на земљу хербицид "Примекстра ТЗ Голд 500" подложна претходној обради садног материјала са протуотром.
Брига о култури
На просечној температури тла од + 15 ° Ц, изданци сирка појављују се 10-12. Повећање индикатора температуре смањује процес ницања на 5-6 дана. Овом технологијом гајења сирка од житарица брига о усевима је борба против корова и штеточина.
Када се на изданцима појави 3-5 правих листова, неопходно је извршити поступак наводњавања тла хербицидом како би се уништио растући коров. Лекови су показали добру ефикасност: "Пеак"; Прима. Стопа примене израчунава се у зависности од густине садње и степена контаминације земљишта. У неким случајевима се врши додатна дрљача, што омогућава уништавање до 85% корова.
Стручњаци не препоручују увођење хербицида у каснијим фазама сазревања сирка.
За борбу против житних уши, инсеката који наносе највећу штету биљкама житарица, усеви се третирају инсектицидима. Одличан резултат показали су препарати: "Нурел", "БИ-58" са количином од 0,7 до 1 л / ха.
Жетва сирка
Процес бербе започиње постизањем техничке зрелости и одређеног садржаја влаге у зрну, методом директног комбиновања са резом само горњег дела биљке. У том случају, зрна у метлици треба да имају једнолико зрење, а њихов садржај влаге треба да буде унутар 25%.
Рано сазревајуће сорте сирка житарица беру се одвојено, ниском косидбом до висине од земље 15 цм. Тек након тога врши се вршидба, транспорт за складиштење и прераду.