Слатко-кисели плодови јабуке Богатир вредни су ваше пажње
Дрво јабуке Богатир припада касним, високо родним и мразом отпорним воћкама. Ове карактеристике су га учиниле широко распрострањеним међу вртларима. Њено слатко-кисело воће одликује се изврсним укусом, дугим роком трајања и касним сазревањем. Јабуке најизраженији укус и арому добијају тек у децембру, па се могу конзумирати током целе зиме.
Опис и карактеристике сорте
Карактеристике и опис сорте јабука Богатир:
- Висина стабла у потпуности одговара његовом имену и износи до 4-6 м.
- Крошња је конусна или округла, раширена, али ретка, широка до 4-5 м.
- Гране су снажне, густе и довољно флексибилне, смеђе боје.
- Листови су тамнозелени, дугуљастог облика, назубљеног обода и благог „доле“ на доњој страни.
- Цветови су снежно бело-ружичасте боје, мале величине, суптилне цветне ароме.
Сорта Богатир има висок принос. Са једног дрвета може се убрати до 30-60 кг јабука, а са стабала јабука старијих од 10-12 година до 70-80 кг.
Карактеристике воћа
Цветање јабуке Богатир почиње прилично касно, не пре друге половине маја. Биљка се самоопрашује, опрашивачи јој нису потребни за плод.
Плодови сорте Богатир одликују се добром отпорношћу на мраз, одличним квалитетом држања и преносљивошћу. Боја - светло зелена, постаје жута током складиштења. Јабуке имају пријатан слаткасти укус са благом киселином.
Када брати јабуке богатир - зрелост плодова који се може уклонити јавља се крајем септембра, али баштовани не препоручују журбу са бербом. Рано уклањање погоршава изглед и квалитет.
Плодови свој оптималан укус и арому стичу тек до децембра, па могу постати изврсна декорација за новогодишњи сто. Уз благовремено сакупљање и одговарајуће услове складиштења, плодови остају сочни и ароматични до краја маја.
Јабуке имају карактеристичан благо спљоштен облик и велику величину. Просечна тежина плода може достићи 200-350 г. Плодање започиње већ у 5-6 година раста биљака.
Садња младих стабала јабука
Садња дрвећа јабука Богатир и брига о дрвету су једноставни и непретенциозни, тако да је ова сорта одлична за почетнике вртларце. Садња садница се врши рано у пролеће, одмах након отапања снега, или у јесен, 15-20 дана пре првог мраза. Рупа за саднице мора се ископати 4 недеље пре садње.
За садњу је најбоље користити годишње саднице - добро се укорењују и брзо почињу да доносе плодове. Корени саднице треба да буду јаки и довољно еластични, без сувоће и трагова труљења. Кора је хомогена и чврста, зеленкасте боје.
За садњу дрвећа јабука Богатир, најбоље је одабрати добро осветљена подручја са црном земљом или иловастом земљом. Техника слетања:
- ископати рупу дубоку до 80-100 цм;
- на дну рупе налијте слој дренаже висине 7-8 цм - шљунак, сломљена цигла или експандирана глина;
- сипати дренажу слојем плодног тла (тла и хумуса);
- ставите садницу у рупу - место калемљења треба да буде 6-8 цм изнад нивоа тла;
- посути земљом, лагано утапати и сипати 2-3 канте таложне воде;
- малч у близини трупног круга са травом, пиљевином или сеном.
У првом месецу након садње дрво завежите за дрвени клин - на овај начин ће расти равномерно, брзо се укоренити и неће га оштетити ветар. После 4-5 недеља, клин се може уклонити.
За дрво јабуке Богатир није тешко бринути
За пуни раст и висок принос дрвећа јабука Богатир веома је важна редовна брига која се састоји у опуштању тла, правовременом ђубрењу и заливању стабла, борби против корова, болести и штеточина.
Пре сваког заливања стабла јабуке препоручује се отпуштање круга дебла. Да бисте то урадили, довољно је дубоко ући у земљу за 3-4 цм како не би оштетили коренске процесе који се налазе близу површине тла.
Једнако важно је малчирање трупног круга покошеном травом, сламом или сеном. Овај поступак помаже задржавању влаге у земљишту и спречавању раст корова.
Прихрана и заливање
Заливање јабуке Богатир је најважније у првој години након садње дрвећа. Заливајте саднице најмање једном недељно, користећи најмање 2-3 канте чисте таложене воде за свако дрво.
Одрасле стабла јабука залијевају се сваке 2-4 недеље, посебно током отварања пупољака, формирања и сазревања плодова и после бербе.
Јабука Богатир не треба често храњење. Органска или минерална ђубрива се примењују не више од 3-4 пута током сезоне. Прво прихрањивање врши се рано у пролеће, након зимовања хумусом или уреом.
За храњење у пролеће користи се уреа, стајско ђубриво, суперфосфат, пилећи измет. За јесен - мешавина калијум хлорида и компоста или дрвеног пепела и суперфосфата.
Формирање круне
Формирање круне и обрезивање изданака укључени су у обавезне поступке неге стабла јабуке Богатир. Прво обрезивање саднице врши се одмах након садње на отвореном тлу - за ово скратите све изданке за 1/3 дела.
На зрелим дрвећима морају се обрезивати суве, старе, сломљене, оштећене и болесне гране. Такође, сви изданци који расту дубоко у круну подлежу обрезивању.
Стандардном годишњом резидбом гране се скраћују за највише ¼ дужине. После поступка, сва резана места се трљају уситњеним угљем.
Припрема за зиму и заштита од хладноће
Јабуке сорте Богатир су високо отпорне на мраз, па им нису потребна посебна зимска склоништа. Довољно је изоловати стабло јабуке природним материјалом.
Прве 2-4 године након садње на отвореном тлу, младим садницама је потребна додатна заштита. Да бисте то урадили, добро отпустите земљу у кругу трупца и малчирајте је сеном, тресетом или пиљевином.
Болести и штеточине
Дрво јабуке Богатир има прилично јак имуни систем. Ова сорта је отпорна на красту, али често пати од пепелнице, гљивичне болести која погађа готово све ваздушне делове стабла.
Са развојем пепелнице, одрежите све погођене изданке и сагорејте, а дрво јабуке прскајте 10% раствором калцијум хлорида. После 7-8 дана, третман се понавља, али раствором са концентрацијом од 5%.
Јабука Богатир једна је од најпопуларнијих и најраспрострањенијих зимских сорти. Има многе предности, укључујући добру отпорност на мраз, високу продуктивност и јак имунитет на болести и штеточине. Јунак не захтева посебну негу, па је ова сорта одлична за почетнике вртларце.