Ananasmelon eller Ich-Kzyl kommer att överraska dig med sin känsliga arom och saftiga massa

Centralasien, Iran och Afghanistan är födelseplatsen för många varianter och sorter av meloner som är kända över hela världen, bland vilka är frukterna av underarterna Ameri eller Melo ameri. Dessa är ganska stora mellansäsongsmeloner:

• med saftig, gulaktig krämig eller orange massa;
• med utmärkt söt smak;
• med en subtil vaniljliknande arom.

Till skillnad från tidiga sorter, vars frukter snabbt tappar marknadsföringen, kan det täta krispiga köttet av Amery-meloner tåla lagring och transport, vilket bara ökar värdet på många sorter som tillhör denna underart med en växtsäsong på 80-100 dagar. Bland de mest utbredda och populära i Centralasien är Ich-Kzyl meloner.

I Europa och på det tidigare Sovjetunionens territorium anses detta sorttypsnamn vara komplext, därför kallas meloner med en fräsch arom ananas. Oftast odlas sorterna Ich-kzyl storfruktade och Ich-kzyl Uzbek 331 på melonerna i Uzbekistan, Turkmenistan, Tadzjikistan och andra länder i regionen.

Meloner av Ich-kzyl kan kännas igen av stora, mindre ofta medelstora frukter som har formen av en spindel eller ellips. På ytan täckt med grågrön bark med ränder och gula fläckar kan svag segmentering ses. Mogna meloner har ett uttalat maskmönster. Det orange eller krämiga köttet är fast, inte för tjockt, men väldigt sött och aromatiskt.

Ich-kzyl Uzbek 331

I Centralasien anses dessa meloner vara en av de bästa sommarvarianterna som finns. Under växtsäsongen i cirka 90 dagar odlade frukterna av sorten av Uzbek Research Institute of Vegetable and Melon Crops och potatisar, kännetecknas av utmärkt smak, anständig presentation och god transportbarhet. Meloner av denna sort kan användas inte bara färska, de torkar bra.

Frukterna av sorten Ich-kzyl Uzbek 331 når en vikt på 3 kg, har en elliptisk form och en slät yta med ett grovt maskmönster. Den hårda barken är färgad ljusgrön och visar tunna, ofta sönderrivna, mörkare ränder. Köttet har orange tjocklek, grönt under huden.

Sockerhalten i mogen melon når 10-12%, vilket garanterar en söt dessertsmak av frukten. Fruktig arom med vaniljnoter.

Ich-kzyl storfruktad

Frukten av denna medeltidiga sort med en vegetationsperiod på 85–95 dagar väger från 3,9 till 5,0 kg. Meloner har en elliptisk form, en slät yta med ett maskmönster och en gulgrön färg med smala ränder. Meloner har tjockt, ljusorange kött. På relativt kort tid ackumuleras frukt från 10 till 12,5% socker, vilket förutbestämmer den utmärkta smaken av färska meloner som används. Dessutom ger sortens popularitet möjligheten att lagra och transportera frukt. Melonerna är inte bara skyldiga den krispiga täta massan utan också den ganska hårda huden.

Melonodlingsvideo