Högavkastande Krimsvarta fikon är ett utmärkt val för plantering i skyddande strukturer
Bland de populära typerna av fikon är det värt att notera sorten Krim. I ett varmt sydligt klimat finns det i öppen mark på Krimens territorium, i svalare klimatförhållanden odlas den med obligatorisk närvaro av skydd för vintern eller i växthus.
Frankrike anses vara sortens hemland, varifrån det kom med namnen Violet från Bordeaux eller Moisson.
Beskrivning av arten
Fig Moisson odlas oftast i buskform, även om växthöjden i naturen är ganska anständig och kan nå 3 m. Sorten är självfruktbar och mognad, bär frukt två gånger under säsongen. Skiljer sig i söt smak med lätt syra och stark arom.
Eftersom sorten inte behöver pollinering kan den framgångsrikt odlas som en krukväxt.
Den första skörden kan skördas i juli, den är den största - vikten på en frukt är 80 g. Fikonen i sig har en asymmetrisk päronform, huden är mörkblå med en lila nyans. Inuti, vid pausen, är mörkrosa kött synligt.
Från den andra vågen i början av september mognar mindre frukter som väger upp till 40 g. De skiljer sig något från den första skörden och motsvarar mer sortens namn: päronens form är något långsträckt, huden är mörklila (nästan svart), och köttet är djuprött ...
De söta och aromatiska svarta fikonen är perfekta för vinterkonserver som sylt eller torkad frukt.
Växande funktioner
Krimsvart fikon föredrar soliga platser och riklig vattning.
Om busken inte har tillräckligt med ljus kommer inte skalet på frukten att vara mättad mörk, men med gulhet.
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt beskärning av fikon. Sorten är mycket lyhörd för skärning och lätt att forma, vilket gör det möjligt att få en kompakt och lätt att sköta busken. Detta kräver:
- på våren, nyp toppen av den centrala bagageutrymmet;
- när du bildar sidoskott, nyp dem också;
- för långa grenar bör förkortas regelbundet.
Sorten är inte särskilt vinterhärdig och behöver därför bra skydd vid plantering i trädgården. Det blir lättare att göra detta om du formar fikonen i form av en kort och öppen buske medan du planterar plantan i en vinkel.