Hur ananas växer på plantager, i ett växthus och i en lägenhet
Människor som först såg ananasväxten tror knappast att detta inte är en tropisk buske, van att leva i brist på fukt, utan ett gräs. Beroende på sort och sort kan enskilda exemplar växa upp till två meter i höjd, och diametern på en rosett av hårda löv sträcker sig från 1 till 2,5 meter. Och ändå är ananas en örtartad flerårig växt som har använts av människor i århundraden.
Redan före upptäckten av den amerikanska kontinenten odlade lokala stammar ananas för att erhålla söta och sura frukter och starka fibrer som används för att tillverka kläder, mattor, fisknät och korgar.
Och idag är kulturen erkänd som ett av de viktigaste länderna för jordbruk i den tropiska zonen. Ananas växer på stora plantager, inte bara i Syd- och Centralamerika utan också i den asiatiska regionen, Australien och flera afrikanska länder. I tempererade klimat är det möjligt att odla ananas i växthus. Och på fönsterbrädor hemma och i trädgårdar används denna kultur som en spektakulär prydnadsväxt.
Hur växer ananas?
Trots sin styvhet och närvaron av skarpa taggar längs kanten i många sorter är bladen mycket saftiga när de skärs.
Detta beror på att växter ibland upplever en allvarlig brist på fukt på platserna för deras ursprungliga livsmiljö. Det är för uppsamlingen av vatten som den konkava formen på bladplattorna är avsedd, längs vilken regndroppar och dagg rullar ner till stammen och nerför den, där i marken nära ananasen finns ett ytligt fibröst rotsystem.
Vatten ackumuleras också i lövens saftiga massa, så att det senare, om nödvändigt, stöder hela växten och bildandet av frukten. Hur länge växer en ananas innan frukten dyker upp på den? Ananas är redo för blomning 12-18 månader efter plantering. Uttrycket kan variera beroende på variation och variation av växter, men processen för blomställning och fruktbildning är likartad i alla arter.
På en långsträckt, bladlös förlängning av stammen öppnas små blommor i en tät spikformad blomställning. Antalet corollas, som inte överstiger 1,5–2 cm i längd och har en lila eller rosa-violett färg, i blomställning kan nå två hundra. Först öppnar bisexuella blommor i de nedre nivåerna och sedan sprids blomman till de övre knopparna.
Äggstockarna är bär, som nästan efter bildandet börjar smälta ihop och bildar en saftig ananas som är bekant för alla under en enda hård skal.
Det tar 3 till 6 månader innan frukten mognar, varefter den skärs av. Hur växer ananas ytterligare?
När frukten mognar börjar växten den snabba bildningen av underliggande sidoskott som ligger både i bladaxlarna och vid rosettens botten, såväl som under själva fröet. När den saftiga frukten skärs förlorar växten sin huvudsakliga tillväxtpunkt och ytterligare utveckling kan fortsätta med nya skott.
Detta händer om ananas växer i naturen.Och frukter som inte skärs av en person, på vars insida det finns små, upp till 3 mm långa frön och sidoskott i vilda växande ananas - det här är sätt att fortsätta liv och reproduktion av kultur.
Frön från frukt som äts av djur och fåglar, faller i marken, ger ny tillväxt och skott från axlarna rotar lätt.
Men i ananas som säljs i butiker, även om du tittar noga, kan du knappast hitta minst ett par frön. Hur växer ananas på plantager och växthus? Och vart går fröna?
Hur växer ananas på plantager?
Eftersom ananas har blivit extremt populär över hela världen, är jordbrukare engagerade i odlingen, inte bara i Syd- och Centralamerika, där växten först upptäcktes och växte från urminnes tider, utan också i andra regioner som är lämpliga för klimatförhållanden. De största ananasplantagerna finns i Asien, Sydafrika, Australien och södra USA.
Här odlas kulturen med intensiv teknik med stora fruktiga tidiga mogna sorter. Ananas faller i marken i form av rotade sticklingar som är minst 20 centimeter långa. Växter planteras i två rader och lämnar ett avstånd på cirka 1,5–2 meter mellan enskilda ananas och bredare gångar.
De bästa sorterna kan blomstra så tidigt som 12 månader efter plantering i marken. När skörden skördas skördas växterna och i stället planteras nya, erhållna från skotten i bladaxlarna.
I tropikerna med hjälp av mekaniserade medel glasyr, moderna läkemedel för bekämpning av skadedjur och sjukdomar, samt gödsling och befruktning, i det öppna fältet är det möjligt att få upp till tre skördar per år.
Men inte allt är så enkelt att odla ananas på plantager. Det visar sig att växterna tvingas blomstra för att få den planerade massiva skörden. Om de tidigare använde vanlig eldrök för detta, tillgriper de idag behandling av planteringar med acetylen. Endast under påverkan av gas börjar ananas på plantager att lägga blomknoppar.
Blomställningen som förekommer på en lång stammar minskar inte böndernas bekymmer. Det visar sig att mogningen av frukter där det inte finns frön eller bara deras rudiment kan uppnås genom att förhindra korsbestämning av växter.
För detta används också skyddsåtgärder mot insekter och till och med skyddshattar sätts på varje blomställning. På Hawaii, till exempel, älskar växter av denna art att pollinera inte bin eller fjärilar utan kolibrier.
Ananas i ett växthus: en ovanlig skörd från en sommarstuga
Sedan 1500-talet i Europa har ananas odlats i växthus som välkomna gäster från sydamerikanska tropiker. Idag är det också möjligt, särskilt eftersom modern teknik gör det mycket lättare att ta hand om ananas i växthuset och minska kostnaderna för underhåll. På grund av rotsystemets yttyp är behovet av ananas i jorden begränsat till ett lager på cirka 20 cm. Med ett väl utformat schema för bevattning och gödning, samt vid organisering ytterligare belysning inom 6-8 timmar växer ananas, som på bilden, inte värre än på en tropisk plantage.
Den optimala temperaturen för odling av denna gröda är 23–30 ° C. En bakgrund med lägre eller högre temperatur påverkar växternas utvecklingshastighet avsevärt, som försvagas och kan utsättas för alla typer av sjukdomar och skadedjur.
Marken för ananas är speciellt beredd genom blandning av trädgårdsmark, humus, perlit, torv och tillsätta strimlat kol. Växter relaterar väl till något ökad surhet, vars nivå i jorden kan nå 4,0–5,0 enheter. För att bibehålla den kan ananas i växthuset vattnas med surt varmt vatten. Fukt för bevattning och bevattning av lövverk bör inte vara kallare än luft. Det är nödvändigt att fukta jorden försiktigt för att inte orsaka stagnation av vatten och ruttnande av rotsystemet och stammen.
Liksom ananas i plantagen behandlas växterna i växthuset också med acetylen eller gasas flera gånger med rök för att få en skörd.Hur länge växer ananas under växthusförhållanden, när kan vi vänta på den första skörden? Med användning av högkvalitativt planteringsmaterial, korrekt skötsel och befruktning av planteringarna under deras aktiva tillväxt är tiden för att få mogna ananas i växthuset inte längre än på det öppna fältet.
Ananas i en kruka
Som en krukkultur används ananas i stor utsträckning i USA, södra Europa och andra länder med varma klimat. En spektakulär stor växt pryder perfekt trädgården och hemmet. Samtidigt används ofta växter av arten Ananas comosus var för plantering. comosus, bekant för alla på hyllorna i fruktbutiker, och dess nära släktingar är dekorativa småfruktade sorter.
Växter av underarterna Erectifolius, Ananassoides och Bracteatus med ätliga små frukter och ibland varierade ljusa lövverk är särskilt intressanta. Frukten ovanpå skotten från sådana växter är naturligtvis sämre i smak än ananas från ett växthus eller plantage någonstans i Puerto Rico.
Om du vill få en riktigt söt ananas hemma måste du försöka odla den från toppen av en frukt som du köper i en butik.
För att förstå alla svårigheter i processen kan du titta på foton och videor om hur ananas växer och vilken typ av vård denna kultur behöver. Svårigheten att ta hand om en ananas i en kruka är att ge den nödvändiga temperaturen för växten, följa reglerna för vattning och utfodring. Men genom att se ananas växa kan du lära dig hur du svarar på förfrågningar från ett grönt husdjur. Och efter 1-1,5 år efter plantering kommer tiden att få växten att blomstra och bära frukt.