Hur man odlar ingefära i trädgården

Pepparkakor, te, öl - allt detta är inte bara mycket hälsosamt utan också gott. Ingefära är en tropisk flerårig växt med en hög stam, vacker blomställning och grenade rötter. De senare används vid matlagning som kryddig kryddor för olika rätter, drycker och bakverk. Kryddans hemland är Sydasien. Men om du vet hur man odlar ingefära i din trädgård kan du njuta av en tropisk ö hemma.

Ingefära är mycket populär inom medicin för frälsning från olika sjukdomar. Det neutraliserar fria radikaler, lugnar, skyddar kroppen från parasiter och förbättrar immuniteten. Dessutom förbättrar denna växt matsmältningen och blodcirkulationen, läker levern, stärker minnet, förbättrar sexuell styrka.

Hur man förbereder sig för att odla ingefära i din trädgård

Under gynnsamma förhållanden och ordentlig vård kan ingefära odlas i trädgården. Denna växt sås inte med frön, eftersom den inte producerar frön när den odlas. Men ingefära förökas lätt genom att dela rhizomet.

Du kan köpa den i nästan alla större butiker. En ryggrad med en blank och slät yta är bäst för plantering.

Det borde inte vara:

• mycket torrt;
• utan skjutknoppar ("öga");
• frostskadad.

Sätt roten i varmt vatten i 1-2 timmar före plantering. Detta kommer att stimulera njuren att växa. Om roten är helt begravd, torka den avskurna delen som kommer att vara "på gatan" och strö med krossat aktivt kol eller aska.

När du bor i tempererade klimat är det bättre att odla ingefära i växthus, eftersom denna asiatiska växt behöver riklig fukt och höga lufttemperaturer. Jorden ska vara gödslad och lös, med lite sand tillsatt. Ett dräneringsskikt (grus, sand, krossad sten) måste vara obligatoriskt, annars ruttnar roten!

Och nu har våren kommit. Mars till april är den perfekta tiden att plantera ingefära.

Steg-för-steg-beskrivning:

1. Ta den beredda roten och dela den i 3 cm bitar med knoppar;
2. Begrava roten 2-3 cm i marken, knoppar upp;
3. Vattna trädgårdsbädden.

Om allt görs korrekt kommer de första skotten om några veckor att visas.

Tips eller hur man odlar ingefära i din trädgård för att få en bra skörd

• Använd en solig plats för att plantera roten, men utan direkta "brinnande" strålar;
• Skydda ingefära från vinden;
• Spraya och vattna växten lite och ofta;
• Lossa hela tiden jorden 1 cm djup;
• Gödsla ingefära med en mullein, och efter juli, alternativa organiska gödningsmedel och kaliumklorid;
• I slutet av september bör vattningen praktiskt taget stoppas;
• Skörda omedelbart efter att bladen har torkat och börja falla. Rengör grävda jordstammar från marken och torka dem i flera dagar i solen;
• Förvara rötterna i kylen eller källaren.

Eftersom klimatet är kallare än nödvändigt kan rötterna vara något mindre än butikens. Men var inte upprörd över det. Huvudväxten har vuxit i din trädgård!

Upplevelsen av att odla ingefära i videon