Trädgårdsjordgubbe - kungligt bär
Jordgubbar eller jordgubbar är en mycket aromatisk, söt och sur, mjuk och saftig bär. Det är inte för ingenting som det kallas kungligt. Det konsumeras inte bara färskt. Jordgubbar är huvudkomponenten i många desserter, kompottar; kompott, juice och konserver är gjorda av den. Detta bär läggs till bakverk och fruktsallader. I vilket fall som helst bevaras jordgubbarnas nytta och smaken förblir nästan oförändrad. Trädgårdsjordgubbar har unika egenskaper. Den innehåller många ämnen som är nödvändiga för kroppen, vitaminer.
Trädgårdsjordgubbar, sorter av olika mognadsperioder
Många trädgårdsmästare tycker om att odla jordgubbar, även om det inte är en lätt uppgift. Bäret kräver ordentlig plantering och noggrann skötsel. Lyckligtvis är många sorter av trädgårdsjordgubbar kända idag, och alla kan välja den som passar bäst.
Bären som mognar före någon annan inkluderar sorter som:
- Gryning. En av de mest produktiva sorterna, men tolererar inte frost, värme och torka. Växten har många mustascher.
- Kokinskaya tidigt. Skiljer sig i "vänlig" mogning av bär.
- Tidig Macherauch. Tysk sort. Den har hög vinterhårdhet, den enda fienden är gråröta.
- Junia Smides. Lettisk sort, måttligt motståndskraftig mot frost och sjukdom. De första bären är stora, resten är mindre.
Sorterna av medium mognad inkluderar följande:
- Riddare. Har hög vinterhårdhet. Lider sällan av svampsjukdomar och fästingar.
- Zenit. Sorten anses vara den mest resistenta mot sjukdomar som visshet och pulverformig mögel.
- Zagorjas skönhet är inte heller mottaglig för sjukdomar.
- Hoppas. Sorten reagerar ganska stadigt på upptining på vintern.
- Sudarushka. Det tål vinter normalt, nästan inte rädd för grå röta.
- Troitskaya. Växten har läckra bär, hårda.
- Festivalnaya. De första bären av denna jordgubbe väger upp till 46 gram, de nästa - 10 gram. Det tål normalt vinter.
Festival kamomill. Bären av denna sort är mindre, men avkastningen är ganska hög. Växten påverkas nästan inte av grå mögel.- Stafett. Denna jordgubbsort är resistent mot många sjukdomar, är nästan inte rädd för skadedjur och är känd för sin goda avkastning.
De som behöver sena mogna sorter väljer följande:
- Zenga Zengana. Har smak och arom av vild jordgubbe, kännetecknas av god transportbarhet. Växten återhämtar sig väl efter frysning av jorden.
- Askungen. Torktolerant och vintertolerant.
- Red Gauntlet. Denna skotska sort gillar inte vårfrost och är ganska resistent mot sjukdomar och jordgubbar.
- Maskot. Fienden till denna sort är spindelmiden. Han tolererar inte heller vintern särskilt bra.
Det finns också lockiga jordgubbsorter. Raosta klättring jordgubbar, till exempel. Denna sort kan odlas vertikalt, på stöd eller i specialbehållare. Det kännetecknas också av långvarig fruktning - grödan kan skördas från tidig sommar till tidig höst!
Plats för jordgubbar (jordgubbar) trädgård
I grund och botten planteras jordgubbar på en plan yta. Det är lämpligt att välja sängar i sydväst. Branta sluttningar, sängar på södra sidor och kalla lågländer bör dock undvikas. På sådana ställen blir skörden liten. När det gäller marken bör en fuktig jord med ett pH på 5,5-6,5 väljas för denna växt. Saltlösning, lerig, sandig, kalksten, sur och för våt jord är inte lämplig för honom.Det träskiga området är inte heller lämpligt för jordgubbar.
Trädgårdsjordgubbar (vilda jordgubbar) är rädda för kalla snaps, vintrar med lite snö. Under sådana perioder kan växtens rötter frysa. Bären dör vid en temperatur på +10 grader. De gillar inte vind och överflödig fukt. Erfarna trädgårdsmästare vet att ändra platsen för att odla jordgubbar vartannat till vart tredje år. Annars börjar hon lida av sjukdomar och hennes bär blir mindre.
Plantering och vård av trädgårdsjordgubbar, plockning av bär
Jordgubbar förökas av rosetter. Grödan skördas det andra året efter plantering. För att plantera jordgubbar är det nödvändigt att doppa fröna i en kvarts timme i en lösning av salt (3 msk), kopparsulfat (1 tesked) och vatten (10 liter). Sedan sköljs de och planteras i sängarna. Plantor bör inte planteras så djupt. Rötterna måste rätas ut och se till att de inte böjer sig. Efter plantering måste jordgubbarna vattnas väl.
Under de första dagarna täcks växterna med papper och vattnas upp till tre gånger om dagen under veckan. Efter en vecka vattnas jordgubbar mycket mindre ofta - en gång var sjunde dag. Mer frekvent vattning motiverat endast i torrt varmt väder. I slutet av sommaren måste jorden lossas 5 centimeter djup. Gör detta två gånger. I oktober hälls sågspån på sängarna. I november täcks växten med grangrenar. Om det görs korrekt kommer skörden på sommaren att glädjas.
Du måste också plocka bär skickligt. Här är några tips:
- Att plocka jordgubbar är bäst på morgonen.
- Bären plockas från stjälken, medan själva massan inte ska beröras.
- Efter att ha plockat bären rekommenderas att kyla i 2 timmar, vars temperatur inuti är 2 grader.
Hur man odlar jordgubbar hemma
Jordgubbar kan också odlas hemma, inte bara på våren utan också på vintern. upp till 25 kg jordgubbar kan odlas från en buske! Men du måste vara beredd på att du måste ta hand om växten i ungefär två timmar om dagen. Han behöver också tillräckligt med ljus. Det är både naturligt och konstgjord belysning... Det är bra om dagsljuset för jordgubbar som odlas i en lägenhet kommer att vara cirka fjorton timmar. Förutom ljus är det viktigt att ge växterna värme. Därför används värmare ofta. Om allt görs korrekt kommer odling inte att orsaka problem och doftande vitaminer kommer att stå på bordet året runt.