Hur använder man en exotisk produkt som kallas kokosolja?
Befolkningen i Thailand, Indien, Indonesien har använt kokosolja för matlagning under lång tid. Och dess helande egenskaper har varit kända under lång tid: inom indisk medicin eller ayurveda används det traditionellt. Cleopatra är känt för sitt charmiga utseende och sin blekna ungdom och tog mjölkbad med kokosnötolja. Invånarna i länderna i Sydostasien följde hennes exempel och bibehöll sin skönhet och attraktivitet. Varför följer inte våra samtida deras exempel?
Egenskaper och användningar av kokosolja
Oljan är en halvfast vegetabilisk massa som liknar vitkrämiga tvålstänger. Vid uppvärmning över + 26 ° C blir den flytande och transparent.
Kokosolja (Cocoes oleum) har ett brett spektrum av användningsområden. Den är använd:
- i matlagning, där de kan ersätta traditionell solrosolja; med dess användning får rätter en unik, raffinerad smak;
- inom medicin för behandling av ett antal sjukdomar;
- inom kosmetologi för att förbättra tillstånd, hår, naglar, hud.
Eftersom kokosolja blir tillgänglig för oss alla, varför inte använda ett utomeuropeiskt botemedel för att förbättra utseendet, förbereda en utsökt maträtt eller normalisera några av kroppens funktioner?
Dess roll vid behandling av olika sjukdomar är viktig:
- påverkar hjärnan, stabiliserar tillståndet hos personer med epilepsi och Alzheimers sjukdom;
- har en antioxidant effekt: hämmar åldringsprocesser och risken att utveckla cancertumörer;
- minskar nivån av "dåligt" kolesterol och ökar mängden "bra";
- förbättrar vaskulär elasticitet och spelar en roll vid förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar;
- ökar den skyddande immunbarriären;
- hjälper till att återställa sköldkörtelns normala funktion;
- bekämpar olika smittsamma hudsjukdomar: dermatit, eksem, bältros och andra;
- är ett skyddande medel mot herpes;
- läker sår, blåmärken, små skador på huden;
- påverkar positivt mag-tarmkanalen: läker slemhinnan, hjälper till med halsbränna.
För extern användning appliceras en kompress på egen hand; för intern användning behövs ett specialkonsultation.
Kokosolja: fördelar och skador
Kokosolja är en värdefull källa till fleromättade fettsyror som människokroppen behöver. Dessutom innehåller det kalcium och fosfor, samt skönhetsvitaminer: A, C, E. Laurinsyra är också viktigt, vilket spelar en viktig roll i metaboliska processer.
Produkten förbättrar fettmetabolismen, normaliserar matsmältningsprocesser på grund av bättre absorption av näringsämnen, avlägsnande av överskott av vatten och toxiner. Eftersom oljan absorberas väl och minskar hunger används den i olika dieter med viktminskning.
Det är ett byggmaterial för celler i hjärnan och nervsystemet, som återställer och ger näring åt nervceller. Dess användning i mat ökar energi, prestanda, uthållighet i stressiga situationer.
Det hjälper kroppen i produktionen av interferoner - proteiner som skyddar den inre miljön från främmande celler. Det bekämpar framgångsrikt olika typer av infektioner både på ytan av huden och inuti kroppen.
Cocoes oleum är en naturlig produkt som bereds utan färgämnen, smaker, dofter och andra kemiska komponenter som har blivit en integrerad del av de flesta av våra produkter.
Om du konsumerar oljan med måtta, inte mer än 3 matskedar om dagen, orsakar det inte någon skada. Den enda kontraindikationen är individuell intolerans. För barn används den från spädbarn: att ta bort blöjautslag och skorpa från huvudet, eliminera klåda efter en insektsbett.
Användningen av kokosolja i kosmetologi
Den exotiska produkten bevarar ungdom och skönhet på grund av innehållet av fettsyror och vitaminer. Det introduceras i kompositionen av ett brett utbud av kosmetiska produkter och används också i sin rena form.
Kokosolja har följande effekter på huden:
- bromsar åldrandet och bildandet av rynkor;
- har en fuktgivande, mjukgörande och närande effekt;
- lindrar inflammation och irritation på epidermis;
- skyddar mot destruktiva miljöfaktorer;
- lindrar tillståndet efter hårborttagning;
- när den appliceras på solen lägger sig solbränna jämnt.
En kosmetisk produkt används för att förbereda masker hemma eller läggs till andra produkter som en extra komponent. Skönhetsindustrin använder ofta oraffinerad kokosolja med ett rikt spektrum av näringsämnen.
Kokosolja för ansiktet
Om huden är grov eller för torr, med tecken på skalning, kommer ett utländskt botemedel att vara till nytta. När den är vissen och slapp hjälper den till att bibehålla elasticiteten. Kompositionen täcker huden med en osynlig film, bibehåller optimal fukt inuti och eliminerar de negativa effekterna av externa faktorer från utsidan.
Användningen av kokosnötolja i ansiktet som en mask är lämplig för ägare av torr, åldrande och problemhud.
Förbereda en mask för torr hud. Vi tar 20 g jäst och lägger till huvudingrediensen, smält i ett vattenbad, för att bilda en pastaformig massa. Tillsätt en vitamin E-kapsel i kompositionen och applicera blandningen på ansiktet och nacken i 20 minuter. Tvätta av med en bomullsdyna doppad i varm mjölk. Förfarandet utförs två gånger i veckan upp till 15 gånger. "Pergament" -hud blir mjuk och smidig.
Vi föryngrar huden med följande komposition. Vispa kycklingägget i ett starkt skum, tillsätt 1 msk. l. flytande honung och ½ kopp smält kokosnötolja. Vi fortsätter att slå tills en krämig komposition erhålls. Överför blandningen till en burk och kyl. Applicera krämmasken på morgonen i 10 minuter. att tona huden. Den beredda blandningen håller i 7 dagar.
Om huden är problematisk, ofta inflammerad och täckt av akne, hjälper följande recept att lösa problemet. Blanda 1 msk. l. Cocoes oleum med ½ tesked citronsaft, 1 tsk. älskling och tillsätt 3 droppar tea tree olja. Blötlägg i 10 minuter och tvätta av med varmt vatten. På 14 dagar, när den appliceras två gånger i veckan, kommer huden att se frisk ut, eftersom masken har en antibakteriell effekt.
Den oraffinerade produkten luktar ovanligt för oss. På grund av dess krämiga tillstånd är lukten ganska intensiv. Men doften är inte hård, bara lite ovanlig. Man vänjer sig snabbt vid den här lukten.
Hur man använder kokosolja i håret
Den utomeuropeiska produkten är lämplig för alla hårtyper. Det uppskattas för dess förmåga att återfukta och närma lockar, återställa dem efter olika kemiska eller termiska manipulationer och jämna motstridiga strängar.Dess effekt på hårbotten är också fördelaktig: det lindrar inflammation, klåda, stoppar utvecklingen av svampinfektioner och hjälper till att bekämpa mjäll.
Innan du använder Cocoes oleum, var noga med att värma upp det i ett vattenbad eller gnugga det mellan fingrarna. Så att produkten konsumeras mer ekonomiskt, absorberas bättre, tränger in i hårbotten.
Kokosolja för hår används på ett speciellt sätt:
- Applicera en hemlagad mask på smutsigt hår innan du tvättar. Vissa masker eller naturliga oljor lämnas över natten för optimala resultat.
- För att få kompositionen att fungera intensivt sätter vi på en värmekåpa (hatt, halsduk, handduk) över polyeten.
- Gnugga försiktigt i ändarna, eftersom de vanligtvis är torrare och spröttare. För fet hår, dra tillbaka 10 cm från rötterna och smörj trådarna.
- Skölj av masken noggrant med schampo. Att använda en balsam är inte nödvändigt eftersom oljan gör detta genom att göra håret hanterbart och lättare att kamma.
- Vi applicerar kompositionen med händerna, gnuggar den i trådarna och masserar hårbotten.
Om produkten värms upp ofta kommer de flesta näringsämnen att förstöras, så mät mängden du behöver, smälta den och lägg den till den kosmetiska produkten. Den oanvända delen ska förvaras på en sval plats.
Olika recept för hårmasker med kokosnötolja har skapats: till exempel en oljemask för hårväxt, en vitaminmask mot håravfall, en mask för behandling och förebyggande av mjäll.
Vi erbjuder en variant av den exotiska masken "Incredible Effect", som skapar effekten av en salongprocedur. Efter att ha använt det ser håret vackert, välskött och glänsande ut. Kompositionen innehåller:
- 2 msk. l. kokosolja;
- 1 banan;
- 2 tsk citron juice;
- halv avokado.
Ta ut hälften av massan från den mogna avokadoen och lägg den i en kopp. Tillsätt banan och knåda innehållet. Tillsätt olja och citronsaft och sätt kompositionen i ett homogent tillstånd. Applicera i hårbotten och hårbotten och gnugga in det ordentligt. Vi sätter på ett värmande lock och lämnar näringsblandningen i 2 timmar och sköljer sedan.
Alternativet expressmask är bekvämt. Det appliceras på håret på 30-40 minuter. före schamponering och består av ren Cocoes oleum eller med tillsats av honung. Applicering före dusch, skyddar hår som inte skadas genom torkning och borstning. Oljan tillsätts direkt i schampot: ca 2 matskedar per flaska eller några droppar för en engångsanvändning.
Kokosolja
Cocoes oleum är en utmärkt kroppskräm. Det rekommenderas att applicera det efter en dusch: häll ett par matskedar varm olja i handflatan och applicera över hela ytan med massagerörelser och torka sedan försiktigt med en handduk. För att ta ett bad räcker det att lägga till 1-2 msk. l. "Magiskt botemedel" (för mycket torr hud kan mängden ökas) Ger en jämn solbränna när den används under passivt solbad.
Kokosolja hjälper till med bristningar under graviditeten, men detta är inte ett professionellt botemedel, utan ett förebyggande. Produktens fuktgivande egenskaper och närvaron av vitamin E hjälper till att regenerera huden och återställa dess elasticitet. Hur använder man kokosnötolja för bristningar? Det gnuggas in i problemområden efter en dusch med mjuka massagerörelser.
Kokosolja används för massage för att slappna av musklerna. Dessutom förbättras hudens övergripande tillstånd: det blir mjukare och mjukare. Anti-cellulitereffekten av den universella produkten har också märkts.
Att blanda smör med fint salt eller brunt socker gör en underbar skrubba. Det används på härdade hudområden: på armbågarna, fötterna eller appliceras på hela kroppen.
Hur fördelaktigt är kokosnötolja för mat?
EDet är en utsökt matprodukt som används i kostnäring, för mag-tarmsjukdomar eller för att bekämpa fetma, för att förhindra ett antal patologier. Det är också lämpligt för en daglig diet.Vid värmebehandling av produkter används raffinerad kokosnötolja, som har en sämre sammansättning.
Ätbar kokosnötolja används för bakning, stekning eller stygning. Om olivoljan är termiskt instabil och börjar "brinna" i pannan, tål Cocoes oleum höga temperaturer.
Matanvändning av kokosnötolja:
- Kockarna förbereder varma rätter från det: soppor, sidrätter, grönsaker, kött- och fiskrätter, varma såser och snacks som används till djupt fett. Kokosolja är perfekt för stekning eftersom den inte bryts ner vid höga temperaturer och inte innehåller cancerframkallande ämnen, vilket är viktigt för en hälsosam kost. Det blir inte härskt och till och med friterad används det upprepade gånger.
- Tillsätt istället för grädde till flingor, potatismos, pasta. Det ger enkla rätter eller sidrätter en unik smak.
- Eftersom produkten blir flytande vid rumstemperatur (+ 24- + 26 ° C) kryddas sallader med den.
- Kokt bakverk håller färskhet och prakt längre. Dessutom absorberas den perfekt och lagras inte i form av feta avlagringar.
- Lämplig för att steka olika grönsaker eller förbereda grönsaksgrytor, vilket ger skålen en extra smak.
- Livsmedelsproducenter använder det som livsmedelstillsats vid produktion av margarin och kakafyllningar.
Overseas vegetabiliskt fett är mest fördelaktigt när det tillsätts 1-2 tsk. i gröna eller fruktsallader oraffinerade.
Hur lagras kokosolja?
Turister köper Cocoes oleum i Thailand eller Sri Lanka. Här är det billigt och det blir inte svårt att hitta en kvalitetsprodukt. Oljan är vanligtvis oraffinerad och innehåller alla användbara komponenter.
Det är bättre om produkten är förpackad i en mörk glasbehållare med ett tätt skruvat lock. Man tror att kompositionen inte oxiderar i luft, men det är bättre att spela det säkert. Om behållaren är transparent, placera den i en kartong eller på en mörk plats.
Oraffinerad olja lagras i högst ett år vid t + 7 ° C i kylen. Om den används som en livsmedelsprodukt, inte mer än sex månader. Lagring är tillåten vid + 20 ° C, men hållbarheten minskas avsevärt. Före användning upphettas den erforderliga mängden i ett vattenbad till ett flytande, transparent tillstånd.
Om oljan är bortskämd, bestäms detta av följande kriterier:
- en konstig lukt, liknar lukten av rökt korv (något harsk);
- gul när den färska substansens naturliga färg är vit;
- bitter smak, vilket indikerar oxidation.
Med sådana tecken måste den exotiska produkten kasseras.
Var kan jag köpa kokosolja?
För resenärer till Sydostasien är det inte svårt att köpa värdefull olja. Valet är bra och priset är lågt. Det säljs överallt: i stormarknader, marknader, apotek och bakgator. Det är tydligt att det är bättre att köpa det på ett apotek.
Även om det är handgjorda innehåller det alla fördelaktiga ämnen, men det innehåller också mindre fördelaktiga ingredienser. Därför är experter tveksamma till sådana produkter och rekommenderar att de endast används som en kosmetisk produkt, men inte för oral administrering. Denna olja kostar 50 baht per 150 ml och luktar inte särskilt trevligt.
Nu finns det en möjlighet att köpa ett värdefullt ämne i specialbutiker på nätet. Priset biter inte för mycket och beror på tillverkaren och graden av rengöring. I genomsnitt kostar 180 g från 400 rubel. Med mer volym kommer priset naturligtvis att stiga. Den köpta produkten åtföljs av bruksanvisningar som anger tillverkaren, graden av rening och för vilka syften den är avsedd.
Sammanfattningsvis vill jag ge läsarna några användbara råd:
- om temperaturen i din lägenhet är under + 24 ° C, blir oljan fast och liknar tvålbitar i konsistens;
- hållbarheten ökar inte om du förvarar den i frysen.
- Stäng locket försiktigt efter användning för att förhindra att oljan härskar vid exponering för luft;
- ta med en exotisk produkt från din resa som en present till din familj eller vänner.
Kosmetik- och livsmedelsmarknaden är överfull av en mängd olika oljor, alla med sina egna unika egenskaper och fördelar. Och det är fullt möjligt att kokosnötolja visar sig vara "inte för din smak": du kommer inte att tycka om lukten, utseendet eller kommer inte att vara lämplig som en källa till skönhet. Men Cocoes oleum är värt ett försök. Kanske är det samma "magiska elixir" som du har letat efter?