Läcker och helande tranbärs månskin tinktur - hemlagat recept

Hur tillverkas månskintinktur på tranbär, receptet finns i detaljer? På helgerna gick vi en promenad med barnen till skogen, samlade mycket bär. Jag förberedde fruktdryck åt dem och rullade till och med upp lite för vintern, men det fanns fortfarande bär kvar. Jag vill göra en vuxen drink för semestern. Behöver jag tillsätta socker och hur mycket?

De scharlakansröda sura bär av tranbär innehåller många användbara ämnen, eftersom det inte är förgäves att de används för medicinska ändamål. Och du kan också kombinera det användbara med det trevliga och göra en lätt alkoholhaltig dryck. Detta är en tinktur av månskin med tranbär, vars recept har gått vidare från generation till generation. Hon är vacker i färg och smakar bra. Dessutom kan det inte bara tillfredsställa finsmakare utan också hjälpa till vid behandling av många sjukdomar. Moonshine, å andra sidan, ackumulerar alla vitaminer och mineraler från bär och hjälper dem att överleva länge. Naturligtvis in medicinska ändamål det är nödvändigt att använda tranbär med måtta.

För att tinkturen ska vara god måste de två viktigaste ingredienserna vara av högsta kvalitet. För det första är detta månskin: bara skalat utan främmande föroreningar, annars kommer inte bärens surhet att kunna avbryta deras smak. För det andra är det bär: det är bättre att bara ta mogna, skördade efter den första frosten. Om omogna tranbär är tillgängliga, låt dem hålla sig varma i en vecka och mogna.

Moonshine-tinktur på tranbär - recept på en snabb drink

Ett sådant recept hjälper till när det inte finns tid att vänta och insistera länge. Tinkturen visar sig vara lika god men sötare för en amatör. Ingredienser (tranbär, månskin och socker) tas i lika stora proportioner.

Omedelbara tranbär tillverkas på detta sätt:

• hela bär hälls med varmt vatten för att mjuka upp huden;
• så snart skalet spränger, dekantera;
• täckt med socker;
• tillsätt månskin;
• blanda och lämna över natten;
• på morgonen, värm över låg värme för att lösa upp sockret.

Den kylda tinkturen filtreras, tappas på flaska - och den är klar. Förvara drycken på en sval plats.

Vid upphettning får vätskan inte koka, annars förlorar tinkturen sin "grad".

Klukovka för kvinnor - ett recept på en dryck med låg alkohol

Denna tinktur visar sig vara mindre cloyy, med en trevlig och fräsch sur not. Det kräver mindre socker och mer månskin och en styrka på minst 50 °.

Det görs så här:

1. Tranbär i en mängd av 400 g tvättas, varje bär genomborras med något skarpt igenom och igenom. Detta kommer att ge henne bättre juice.
2. Häll bären i en glasflaska (lämplig med en kapacitet på 2 liter).
3. Tillsätt 200-300 g socker.
4. Häll 1,5 liter månskin.
5. Insistera på en mörk plats i minst en månad och skaka ibland.

Den färdiga tinkturen har en djup rubinfärg, men transparent - bären kommer alla att sätta sig. Fästning ca 30 °.

Hur man gör tranbärstinktur