Får föder upp för hushållning
Inhemska får är ett av de snabbast växande, icke-nyckfulla och produktiva djuren i trädgården. Det är inte förvånande att de första inhemska fårraserna uppträdde för många tusen år sedan. Urvalsprocessen stoppar inte idag. Om tidigare universella djur var de mest värdefulla, vilket gav sina ägare ull och kött, skinn, mjölk och värdefullt fett, ges nu mer och mer en variant med ett tydligt fokus.
Beroende på klimat, behov och efterfrågan är stora och små gårdar specialiserade på odling:
- köttraser av får;
- köttmatning och köttullsorter;
- djur som ger skinn och ull av hög kvalitet.
Funktioner hos fårraser, deras foton och beskrivningar hjälper nybörjare fåruppfödare att bekanta sig med dessa djur och kompetent bilda sin egen flock.
Romanov ras av får
En uråldrig raser av får som dök upp på gårdarna i Yaroslavl-provinsen redan på 1700-talet. Trots den respektfulla åldern för en art av husdjur är rasen fortfarande extremt populär och utbredd.
Ett kännetecken för Romanovs fårras är hög fertilitet.
På grund av drottningarnas förmåga att ta med flera lamm på en gång och kattunge, oavsett årstid, visar djuren utmärkt köttproduktivitet, även om vikten på rams och vuxna honor är långt ifrån representanter för äkta köttraser av får.
Lamm av Romanov fårras går snabbt upp i vikt. En sju månader gammal ung tillväxt väger cirka 30-35 kg. Vikten på vädrarna som har nått mognad når 80–100 kg, honorna är hälften lättare. Idag är denna ras för hushåll av högt intresse från ägare av privata gårdar och gårdar. Förutom kött av god kvalitet erhålls hälsosam mjölk med ett fettinnehåll på cirka 7% från djur.
Under amningsperioden kan ett får producera upp till hundra liter av en värdefull produkt.
Eldibaevskaya ras
Förfäderna till fåren av Edilbaev-rasen som erhölls under århundradet förra året är feta-tailed kazakiska djur och stora grovullade får från Astrakhan-provinsen. Efterkommorna av dessa hårda arter ärvde de bästa egenskaperna hos sina föräldrar och kunde överleva även i de tuffaste stäppförhållandena, i torra klimat, på en liten mängd knapp mat.
Edilbaevskie får är en ras som tål värme, kyla, genomträngande vind.
På jakt efter nya betesmarker täcker djuren betydande avstånd och lyckas samtidigt växa upp till 120 kg i rams och 75 kg i får. Idag kan den här rasen ses inte bara i de kazakiska stäpperna utan också i de södra regionerna i Ryssland, där uthållighet och hög köttproduktivitet hos djur också uppskattas.
Hissar fårras
Lammfett är värdefullt, särskilt i områden med traditionell fåruppfödning, en produkt som bestämde utseendet på en mängd olika djurraser. Kött-tailed eller fett-tailed får är fortfarande de mest kända i Asien, Mellanöstern och Kaukasus. Fett i kroppen av fett-tailed fårraser ackumuleras inte jämnt utan bara i svansområdet och bildar många kilogramreserver.
Fårrasen Gissar är en slående representant för den köttsugande sorten. Stora djur växer upp till 190 vikt, och de står för nästan en tredjedel av sin kroppsvikt per fårfettsvans.
Hardy får, perfekt anpassad till bergsbete och korsningar, åtnjöt stor popularitet under sovjettiden och är fortfarande aktivt uppfödda i privata gårdar. Dessa djur har god immunitet och växer snabbt men skiljer sig inte i fertilitet. Vikten av ett vuxet får når 90 och ibland 150 kg, vädrarna är ännu större. Massan av köttkroppar överstiger 140 och det fettstjärna fåret - 180 kg. Får ger upp till 120 liter mjölk under ett par månaders amning.
Merino av fårras
Merino anses vara en slags standard för ullfårraser. Denna ras av får erhölls först på den iberiska halvön. Och spanjorerna är fortfarande med rätta stolta över detta faktum och betraktar Merinofåren som en nationell skatt. Nu är Australien erkänt som världscentrum för avel av dessa djur. Finullade får har tjock, mjuk ull, som efter klippning och bearbetning används för att göra kläder, stickade kläder och tyger av högsta kvalitet.
I jämförelse med får av köttraser kan merinofår inte kallas stora, men mängden vit tunn ull från en individ kan nå 18 kg. Idag har fåruppfödare flera dussin raser och stamtavlor härrörande från Merino eller lika med dem i kvalitet och kvantitet finull.
Under första hälften av 1900-talet erhöll Sovjetunionen sin egen sort av merinofår. Förfäderna till den sovjetiska merinoen, som inte var sämre än de berömda spanjorerna och australierna, var tamfår från Altai, Stavropol och Tjetjenien, liksom företrädare för fårrasen Rambouillet. Till skillnad från utländsk merino är husdjur större. Får väger cirka 110 kg och får är ungefär hälften så lätta. Denna intressanta fårras är fortfarande intressant för ryska fåruppfödare och används i avelsarbete.
Den franska filialen av Merino representeras av Precos fårrasen med utmärkt fin ull och lika hög köttproduktion. Rasens historia går tillbaka till 1800-talet. Under det senaste århundradet föddes en för tidig sort. Djuren visade sig vara hårda och anpassade sig enkelt även till de hårda norra förhållandena. Samtidigt behöver Prekos, i jämförelse med endast ullorienterade raser, omfattande betesmarker.
Vuxna rams växer upp till 120 kg i vikt, fårens massa når ofta 70 kg. Får av Prekos-rasen är mer bördiga än andra merinodjur, de är bra mödrar, vilket är helt berättigat på grund av risken för en försvagad avkomma som behöver vård.
Kuibyshev ras av får
En annan inhemsk fårras för hushållning har köttorientering, utmärkt tidig mognad och uthållighet. Samtidigt visar Kuibyshev-rasen utmärkta konsumentegenskaper hos en tät, utan karaktäristiken för lamm av fårkött.
Kuibyshev får är lätt att känna igen på grund av sin starka konstitution, muskulösa ben, bred rygg och bröst, kort kort nacke och hornfritt huvud. Framför allt påminner dessa nötköttfår om de berömda Romney March-djuren.
Väduren väger 190 kg, honorna väger cirka 100 kg. Lamm av Kuibyshev-rasen mognar tidigt och hämtar sina mödrar i vikt när de når sex månader.
Dorper fårras
De sydafrikanska Dorper-fåren erhölls av lokala uppfödare i syfte att avla, under de ganska tuffa förhållandena på kontinenten, en boskap av produktivt kött- och ullfår med hög uthållighet och utmärkt tidig mognad. Som underlag för arbetet togs djuren Dorset Horn och svarthövdade persiska får av svans och andra arter.
Dorper gjorde inte besviken på forskarnas och fåruppfödarnas förväntningar.I ungefär ett sekel har den här rasen bekräftat sin förmåga att överleva nästan i öknen, göra sig utan saftigt foder och perfekt gå upp i vikt på långa resor i steniga sluttningar.
Vikten på en ram når 140 kg, vuxna honor är hälften så små. Samma vikt, cirka 50-60 kg, uppnås av halvåriga lamm.
Texel fårras
Texels fårras anses vara en av de äldsta i Europa. Det finns till och med en åsikt att djur med liknande egenskaper för kött-och-ullriktningen var kända redan under Stora Rom. Men de började ägna särskild uppmärksamhet åt tidigt mogna hornlösa får under århundradet förra året. Det var vid denna tidpunkt att individer av nederländskt ursprung fick en infusion av nytt brittiskt blod, och en ny standard bildades för värdig odling i privata gårdar och i stora gårdar av rasen.
Som ett resultat av avelsarbete lyckades fåruppfödare och forskare få en perfekt kombination av köttproduktivitet och närvaron av mjuk, högkvalitativ ull i stora djur.
Får växer upp till 70 kg, vikten på vuxna baggar kan överstiga 160 kg.
Djur är tidigt mogna, opretentiösa och har god immunitet, vilket är viktigt när man håller en fårras hemma. Därför är texel fårrasen idag vald av tusentals ägare av gårdsbruk över hela världen och i särskilt Ryssland.