Vi sår Margelan rädisa
På Rysslands territorium har Margelan-rädisan ännu inte blivit utbredd. På sommarstugor odlas främst vit och svart rädisa. Dessa sorter är kända för sina medicinska egenskaper. Rotgrödor av svart rädisa används i folkmedicin. Alkaliska och mineralsalter i sin sammansättning tar bort gifter och toxiner från kroppen.
Svart rädisa är kontraindicerad i mat för personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Den innehåller en stor mängd senapsoljor som irriterar magen och tarmarna.
Daikon är utbrett i Ryssland. Rotgrönsakssmaken är neutral, men den innehåller mycket mindre näringsämnen än Margelan-rädisan.
Margelan rädisa
Om du vill få alla fördelarna med rädisa och samtidigt odla en rotgrönsak med en delikat smak, är den idealiska lösningen en grönsak som heter "Loba". Så i Kina kallar de Margelan rädisa.
Det var från det antika Kina längs sidenvägen som denna grönsak kom till Kievan Rus, men med tillkomsten av potatis började de glömma bort det. Margelan eller "grön" rädisa innehåller mycket mindre senapsoljor än svart rädisa. När det gäller dess smak är pannan jämförbar med rädisa-daikonmen grön rädisa är mycket friskare.
Planterar grön rädisa
Fördelarna med Margelan-rädisan är att ta hand om denna kultur. För att få en bra skörd måste du följa tre regler:
- Välj rätt landningsplats.
- Plantera tre frön i ett hål på 1 cm djupt; efter att ingångarna dyker upp måste de tunnas ut.
- Vattna dina rötter regelbundet.
Margelan rädisa växer bra i trädgården där gurkor planterades tidigare. I gott ljus kommer det att skjuta pilar och kommer inte att bilda stora frukter. Direkt solljus bör inte falla på rädisan i mer än 6 timmar om dagen. En grön rädisa planteras i mitten av juli.
Plantera tre frön i hålen gjorda av halsen på en plastflaska för att säkerställa uppkomsten av skott. Innan plantering, desinficera jorden med en lösning av ammoniak eller kaliumpermanganat, eftersom unga växter är mottagliga för svampinfektioner.
Skördetid
Med regelbunden vattning växer Margelan rädisa upp till 15 cm i diameter. Den tål temperaturer ner till -5 ° C, så skörden kan förlängas till november.
Fördelen med rotgrödor är deras långa lagringstid. Efter skörd förlorar pannan inte sina användbara egenskaper förrän nästa säsong.